Uống nước đậu bắp ngâm để giảm cân trở thành từ khóa làm đẹp thinh hành khắp TikTok, nhưng công dụng thực sự vẫn còn là ẩn số.
Mới đầu khi nghe tên, nhiều thực khách có phần e dè, thậm chí nhầm tưởng nước dùng của bún được chế thêm sữa. Thế nhưng sau khi tìm hiểu và thưởng thức, chính nước dùng lại là thứ 'gây thương nhớ' khiến thực khách quay trở lại ăn nhiều lần.
Ngày 22.5.2025, FPT Play chính thức công bố trở thành đơn vị duy nhất tại Việt Nam sở hữu bản quyền phát sóng và truyền thông Giải vô địch bóng đá thế giới các câu lạc bộ - FIFA Club World Cup 2025.
Mùa hè oi ả luôn khiến nhu cầu giải khát, thanh nhiệt tăng cao, đặc biệt là các loại đồ uống làm từ trái cây tươi mát. Đây là loại đồ uống thanh nhiệt siêu hót không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi sự mát lành, dễ uống, dễ làm tại nhà.
Tại Tân Châu (An Giang), có một món đặc sản dân dã nhưng lại khiến thực khách mê mẩn bởi hương vị đậm đà và cách chế biến lạ mắt – đó chính là 'bò leo núi'.
Bún Xiêm Lo đặc sản miền Tây với nước lèo béo thơm, vị lạ miệng từ cà ri và nước dừa, khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.
Cá ngần không chỉ ngọt, mềm mà còn là cá sạch vì không thể nuôi nhân tạo, nổi tiếng nhất ở Việt Nam là cá ngần sông Đà; vậy cá ngần nấu món gì ngon?
Trong các món salad được yêu thích mùa nắng nóng, salad hàu ngày càng xuất hiện nhiều hơn trong thực đơn của các quán ăn, nhà hàng. Không chỉ lạ miệng, thanh mát, món ăn này còn là một trong những cách thưởng thức hàu mới mẻ, phù hợp với xu hướng ăn nhẹ, ăn lành mạnh của giới văn phòng.
Hiện nay loại củ này được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, vừa lạ miệng vừa có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Loại rau này mọc hoang ở nước ta rất nhiều. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể tận dụng chúng để làm những món ngon giải nhiệt vừa bổ dưỡng mà dễ làm dưới đây.
Với hình dáng xoắn chặt như điếu thuốc và độ dai giòn đặc trưng, lòng se điếu được săn lùng như một đặc sản lạ miệng, thậm chí được bán với giá cao gấp nhiều lần lòng non thông thường.
Lòng xe điếu gây sốt mạng xã hội vì độ giòn béo lạ miệng, nhưng cũng dấy lên tranh cãi về độ hiếm, giá cao và nghi vấn 'phù phép' lòng thường thành đặc sản.
Lòng se điếu đang là món ăn nhận về nhiều ý kiến trái chiều.
Khi nhắc tới cá hồi trong các món salad, nhiều người nghĩ ngay đến những phiên bản quen thuộc với rau xanh và nước sốt chua ngọt. Tuy nhiên, chỉ cần thêm ít xoài chín và thay đổi cách phối hợp nguyên liệu, món salad cá hồi sẽ mới mẻ và hấp dẫn hơn.
Rau mít rừng là đặc sản nức tiếng của bà con dân tộc Mường ở Hòa Bình, hút khách tìm mua vì ngon, vị ngọt bùi, ăn lạ miệng.
Cơm tay cầm, cơm nắm, cơm cuộn hay cơm trộn... là những gợi ý cho bữa ăn ngày nghỉ lễ, cách làm nhanh, hương vị khá lạ miệng.
Qua bàn tay khéo léo của người dân Nghệ An, quả mít non đã được sáng tạo thành món đặc sản hấp dẫn, ăn cực tốn cơm.
Loại quả này được xem như đặc sản lạ miệng ở miền Nam, mọc chi chít từ cành đến ngọn, khách đặt mua cả cân về làm món ngon.
Chớm hè thử ngay món gỏi tôm sốt Thái với vị tươi giòn ngọt của tôm quyện trong phần nước sốt chua cay, mặn ngọt hài hòa vô cùng ngon lạ miệng. Nếu là tín đồ của ẩm thực Thái thì đừng bỏ qua cách làm đơn giản dưới đây.
Festival Phở Hà Nội 2025 diễn ra từ ngày 18–20/4 tại Hoàng thành Thăng Long, thu hút đông và gây tò mò cho du khách trong nước và quốc tế.
Khám phá món rau câu dừa và nho khô California thơm ngon, vị ngọt dịu cùng lợi ích dinh dưỡng từ nho khô trong dịp lễ 30/4 - 1/5, giúp gia đình không chỉ khỏe mạnh mà còn thưởng thức hương vị mới lạ.
Riềng được trồng nhiều ở làng quê miền Bắc. Người dân tận dụng phần nõn non bên trong, biến tấu thành một số món lạ miệng thơm ngon.
Loại rau này rất rẻ, dễ tìm mua ở chợ Việt Nam nhưng lại đắt đỏ tại Nhật. Tuy vậy, rau này vẫn được nhiều người tìm mua.
Hầu hết mọi người thẳng tay vứt bỏ hạt sầu riêng mà không biết rằng đây là nguyên liệu cho nhiều món ăn tuyệt vời, vậy hạt sầu riêng làm món gì ngon?
Ngoài những món kỳ lạ khiến thực khách dè chừng như thịt chuột đồng, giá bể xào…, đặc sản Hải Phòng còn gây ấn tượng với món ngon lạ miệng như ruốc sông.
Cũng gọi là bún thang nhưng khác với món ăn nổi tiếng của người Hà Thành, bún thang Phố Hiến có hương vị khác hẳn và điểm độc đáo là có thêm lươn rất lạ miệng.
Nhà hàng nướng Trung Quốc gây sốt mạng xã hội với món 'xiên tre cay' không calo, vừa rẻ vừa thỏa cơn thèm đồ nướng.
Với hương vị mới lạ từ chao đỏ, nồi lẩu giò heo trưa cuối tuần hứa hẹn tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho mọi người.
Cùng đổi vị cho bữa cơm nhà bằng món sườn rim dứa chua ngọt cực ngon và lạ miệng với công thức siêu đơn giản dưới đây.
Ức gà mềm thơm kết hợp cùng nước sốt chanh dây chua ngọt vừa lạ miệng lại giúp bạn duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.
Ngày 1/4, TP Cao Bằng phối hợp với Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tổ chức Hội thảo chia sẻ kinh nghiệm về loại hình du lịch homestay, farmstay.
Loại rau này khi nấu chín ăn sẽ có vị dẻo bùi, ngon miệng và được nhiều người săn lùng.
Cá chẽm là nguyên liệu hấp dẫn và chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức chế biến món cá chẽm sốt Tứ Xuyên cay nồng đậm đà, hấp dẫn ngay tại nhà.
Là loài cây mọc dại, có nhiều ở các tỉnh miền Bắc nhưng tầm bóp ngày càng được ưa chuộng, được xem như đặc sản 'trời ban' nhờ hương vị lạ miệng, có thể chế biến thành các món ăn ngon.
Mới đây, một quán cà phê tại Bắc Ninh gây xôn xao khi tung ra món trà sữa phở gan cháy, lấy cảm hứng từ món phở gan cháy, một đặc sản ít người biết của vùng Kinh Bắc.
Từ những trái xoài chín vàng ươm, chua ngọt, chỉ với vài bước đơn giản trong bài viết sau đây, bạn đã có thể làm được món bánh xoài dẻo dai, lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của xoài.
Sườn heo nấu đậu Hà Lan là món ăn không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng cao.
Không chỉ có vị chua chua, giòn xốp lạ miệng, loại rau mọc tự nhiên này còn được ví như đặc sản 'trời ban' ở Việt Nam, chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe.
Xoài lắc là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích, với nguyên liệu đơn giản, dễ làm ăn lạ miệng, kích thích vị giác mạnh. Hãy cùng đọc bài viết dưới đây để biết cách làm xoài lắc cùng bạn bè thưởng thức.
Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.
Nhiều người dân ở TP.HCM thích thú với món thịt lừa lạ miệng có giá lên tới gần 2 triệu đồng/kg.
Khi biết nguyên liệu làm nên món chả lạ miệng này, vị khách Tây không khỏi kinh ngạc song thừa nhận hương vị thơm ngon, ăn liền mấy miếng và khen đáng để thưởng thức khi du lịch Hà Nội.
Từ mức 15.000 - 20.000 đồng/kg, măng vầu ngọt - Đặc sản Tây Bắc, trở nên đắt khách khiến giá tăng gấp ba.
Mặc dù có tên gọi dễ gây nhầm lẫn nhưng loại lá này lại được xem như đặc sản 'trời ban' ở miền Bắc, là nguyên liệu chế biến món ăn, đặc biệt ngon khi nấu với thịt trâu.