Không phải một sản phẩm của photoshop, những quả trứng gà có lòng đỏ màu trắng như sữa này thật sự tồn tại.
Trên thị trường có những loại trứng bị tẩy trắng bằng hóa chất để trông tươi mới hơn, làm cách nào để nhận biết?
Chúng ta vẫn thường có thói quen đập trứng lên miệng bát, tô hay một vị trí nào đó có góc cạnh. Tuy nhiên, với rất nhiều đầu bếp chuyên nghiệp, họ sẽ không làm như vậy.
Trứng là thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của mọi gia đình và để luôn tươi ngon bạn nên bảo quản trứng trong tủ lạnh đúng cách.
Trứng là thực phẩm lành mạnh, giàu protein nhưng thường xuyên ăn trứng có tốt?
Trứng chiên là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để trứng vừa ngon vừa đẹp mắt như các đầu bếp chuyên nghiệp. Hãy áp dụng ngay 6 mẹo sau đây để có món trứng chiên hấp dẫn.
ANH - Bác sĩ Mezher đã áp dụng chế độ ăn khác thường trong một thời gian để có cơ bắp săn chắc và đủ năng lượng làm việc.
Sau những ngày cuối tuần nạp nhiều năng lượng từ các món ăn đa dạng, bữa cơm trưa đầu tuần chỉ cần đơn giản, như món nui xào trứng chiên được giới thiệu hôm nay.
Nếu bạn đã lên kế hoạch cho một bữa tối Valentine lãng mạn cùng người thương, thì buổi trưa nay nên chọn phần ăn nhanh gọn. Theo đó, món hamburger tôm trứng phô mai không chỉ đáp ứng tốt tiêu chí này mà còn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Bản quét 3 chiều của một quả trứng 1.700 năm tuổi được phát hiện tại thị trấn Aylesbury, Anh cho thấy quả trứng này vẫn còn nguyên lòng đỏ và lòng trắng trứng bên trong.
Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao một số người lại cho vài lát chanh vào nồi luộc trứng chưa? Đó không chỉ là một thói quen ngẫu nhiên mà ẩn chứa rất nhiều lợi ích bất ngờ.
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), trứng tươi, ngay cả khi có vỏ sạch và không nứt, vẫn có thể chứa vi khuẩn Salmonella gây ngộ độc thực phẩm.
Ngửi, thả vào nước hay nhìn màu sắc lòng trắng, lòng đỏ trứng là một số cách giúp bạn nhận biết trứng có còn tươi ngon hay đã bị hỏng chưa.
Không ít người thắc mắc khi nhìn thấy vệt màu đỏ hay trắng đục xuất hiện trong quả trứng gà khi đập ra bát, liệu quả trứng đó có an toàn?
Người đàn ông nghèo hèn, bất tài, cả đời khổ cực hội tụ rất nhiều nét tướng xấu. Ai có 1 nét tướng này cũng đủ điêu đứng.
Thực phẩm đông lạnh có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc đồng thời còn giúp bạn lưu trữ thức ăn thừa, cắt giảm lãng phí thực phẩm và chất thải ra môi trường. Tuy nhiên, không phải bất kỳ thực phẩm nào cũng đều có thể đông lạnh.
Một số người lo ngại về cholesterol, trong khi các nghiên cứu chỉ ra những lợi ích đáng kể mà trứng mang lại. Vậy cơ thể phản ứng thế nào khi bạn ăn loại thực phẩm này hàng ngày?
Luộc trứng cho thêm chanh là một mẹo nấu ăn đơn giản nhưng lại mang đến nhiều hiệu quả mà ít người ngờ đến.
Nhiều người cho rằng, khi bị sốt ăn trứng gà sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn, điều này có đúng?
Quả trứng gà hình cầu hiếm có, được cho là 'tỷ quả có một' đã được một người giấu tên mua với giá 200 Bảng (hơn 6,4 triệu đồng).
ANH - Quả trứng gà hình cầu hiếm có, được cho là 'tỷ quả có một' đã được một người giấu tên mua với giá 200 bảng Anh (hơn 6,4 triệu đồng).
Một quả trứng gà thường chỉ có duy nhất một lòng đỏ nhưng cũng có những lúc trứng có 2 lòng đỏ xảy ra. Vậy trứng gà 2 lòng đỏ hên hay xui.
Còn gì thú vị hơn khi bạn tạo sự bất ngờ cho người thân, bạn bè bằng bữa họp mặt sum vầy với món bánh ngọt và thức uống có màu sắc chủ đạo năm 2025.
Trứng là thực phẩm ngon, bổ, rẻ được sử dụng phổ biến ở nước ta, nhất là các loại trứng gà, trứng vịt. Việc nhận biết được đâu là trứng cũ hoặc mới sẽ là một 'tuyệt chiêu' rất cần thiết cho các chị em nội trợ để có thể lựa được những quả trứng tươi ngon nhất.