Hà Nội những ngày đầu Đông có nhiều 'đặc sản' dễ làm xiêu lòng thực khách, một trong số đó là nộm bò khô.
Đoạn clip này được ghi lại ở thành phố Haddock, bang Georgia, Mỹ.
Bên con đường bê tông, ngôi nhà sàn của chị Lục Thị Huế (thôn Bình Minh, xã Minh Quang, huyện Lâm Bình, tỉnh Tuyên Quang) bình yên như bao ngôi nhà sàn khác. Phía sau vẻ bình dị, là tiếng lách cách nhịp nhàng của những chiếc máy khâu hoạt động hết công suất. Chị Huế đang giữ một nghề đặc biệt: Nghề may trang phục truyền thống các dân tộc.
Một không gian yên bình nơi buôn làng người Êđê mở ra nhiều giá trị văn hóa đã được hồi sinh. Họ cùng làm du lịch không chỉ để kinh doanh, mà đó là sự kết nối. Tất cả họ đều có chung một khát vọng gìn giữ và phát huy những giá trị văn hóa.
Bia hơi Hà Nội, cụm từ này đã có từ rất lâu. Giống như phở Hà Nội, Bia hơi Hà Nội đã trở thành thức uống riêng biệt của người Thủ đô.
Quanh năm ngày tháng, thôn Trà Chẩu, xã Sơn Hà, huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai vang rền tiếng lách cách thoi đưa của những khung dệt. Đây là địa chỉ quen thuộc của nghề dệt truyền thống từ lâu đã nổi tiếng khắp vùng. Có biết bao thế hệ người Dao nơi đây vẫn luôn gìn giữ và bảo tồn, lan tỏa tình yêu với nghề truyền thống của cha ông, để nó không mai một theo thời gian.
Bên con đường bê tông, ngôi nhà sàn của chị Lục Thị Huế, thôn Bình Minh, xã Minh Quang (Lâm Bình) bình yên như bao ngôi nhà sàn khác. Phía sau vẻ bình dị, là tiếng lách cách nhịp nhàng của những chiếc máy khâu hoạt động hết công suất. Chị Huế đang giữ một nghề đặc biệt: Nghề may trang phục truyền thống các dân tộc.
Trong mỗi chúng ta, hẳn ai cũng có một ký ức gắn liền với hương vị của món ăn quê hương. Đối với tôi, đó là vị bánh lá, hay còn gọi là bánh răng bừa, một món quà dân dã mà mẹ tôi thường làm mỗi khi nhà có dịp đặc biệt, hay đơn giản chỉ là những ngày trời se lạnh, cả nhà quây quần bên bếp lửa hồng.
Công tắc cơ học của sản phẩm cho trải nghiệm gõ êm ái cùng âm thanh nhẹ nhàng, với độ bền lên đến 80 triệu lần gõ.
Làng nghề Sơn Đồng (Hoài Đức, Hà Nội) đã hình thành và phát triển được hơn 1.000 năm, đến nay nhiều lớp trẻ trong làng đang tiếp tục duy trì và phát triển tinh hoa nghề làm tượng bằng gỗ.
Tại các làng nghề truyền thống, ngày càng có nhiều người trẻ 'giữ lửa' và thổi những làn gió mới cho nghề 'cổ' của cha ông. Nhờ đó, nhiều làng nghề trong tỉnh đang từng ngày sống dậy bởi sự nhiệt huyết, tình yêu, niềm đam mê với những hoài bão sẽ hồi sinh làng nghề, gìn giữ bản sắc các địa phương.
Cách trung tâm Hà Nội khoảng 30km, làng Ông Hảo, xã Liêu Xá, huyện Yên Mỹ (Hưng Yên) là một làng nghề lâu đời về làm đồ chơi Trung thu truyền thống. Có mặt tại làng Ông Hảo những ngày cuối tháng 7 âm lịch, chúng tôi thấy khắp xóm làng tiếng xẻ gỗ, búa đe lọc cọc, tiếng thử trống lách cách, tiếng các bà, các mẹ ngồi làm mặt nạ giấy trò chuyện rôm rả...
Thời điểm này, nhiều hộ dân tại các xã, thị trấn trên địa bàn huyện Tân Uyên đang tích cực thu hoạch quả mắc-ca. Tuy sản lượng chưa nhiều nhưng bước đầu mang lại niềm vui, phấn khởi cho các gia đình khi có thêm loại cây trồng mới cho thu nhập cao.
Trong suốt cuộc đời hoạt động cách mạng, Bác Hồ đã sống và làm việc tại nhiều nơi, nhưng Phủ Chủ tịch là nơi Người gắn bó lâu nhất trong 15 năm cuối đời (1954-1969).
Trung đoàn 841 (Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh) tiền thân là Trung đoàn dự bị động viên mang phiên hiệu KTT 841. Suốt 30 năm qua, cán bộ, chiến sĩ Trung đoàn luôn nỗ lực phát huy tinh thần chủ động, sáng tạo, khắc phục khó khăn, phấn đấu hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ.
Trong tiết trời ẩm ướt của ngày mưa dầm tháng ngâu, mẹ tôi vẫn cần mẫn nhóm lửa. Củi được thắp lửa bởi nắm lá khô trong vườn nhà đã được mẹ trữ sẵn. Sau những làn khói nghi ngút, củi bắt đầu cháy, bếp được làm ấm...
Bia Hơi Hà Nội từ lâu đã trở thành một thức uống đặc trưng đại diện cho tinh hoa ẩm thực Hà Thành. Vị thế ấy có được nhờ lịch sử trăm năm di sản, nhờ hương vị độc đáo và những giá trị văn hóa mà sản phẩm mang lại.
Đêm Cư Jút thổn thức trầm mặc, gió từ miền biên viễn tràn về se lạnh. Tấm tôn che tạm sau nhà ông Vương Văn Long rung lắc liên hồi lách cách. Vợ chồng ông vẫn chưa ngủ, đôi mắt rưng rưng. Một quyết định sai lầm đã đẩy cả 3 thế hệ vào cảnh khốn khó, mất sạch gia tài sau những tháng ngày đày đọa nơi đất khách...
Trong cuộc khai quật mới đây ở thành phố cổ Pompeii, Italy, các nhà khảo cổ phát hiện 2 bộ hài cốt. Trong đó, thi hài của người phụ nữ trung niên nằm trên giường với xung quanh là trang sức, tiền xu.
Chăm cây đô thị với đầy đủ công đoạn từ làm đất đến tưới nước, những công nhân của công ty cây xanh trở đã thành 'người làm vườn' thực thụ trong một khu vườn lớn trải khắp các con đường của thành phố.
Bia hơi Hà Nội từ lâu đã trở thành một phần trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội nhờ hương vị đặc trưng.
Đến bố mẹ tôi còn không trị được anh, vậy mà chị dâu lại làm được.
Ở Hà Nội có một số món ăn dù nguồn gốc không phải ở Hà Nội, thế nhưng theo thời gian, món ăn đó đã được biến tấu trở thành một thức quà mang hương vị truyền thống của Thủ đô. Một trong số đó là món nộm bò khô.
Khi ngắm nhìn chiếc cối đá xay bột-vật dụng thân thương, gần gũi và đượm màu xưa cũ, tôi lại nhớ về một thời gian khổ, chịu thương, chịu khó của các bà, các mẹ và xoay tròn cùng những giấc mơ thơ ấu đời người.
Khi smartphone, Internet ngày càng phổ biến, các tiệm net truyền thống dần đi vào dĩ vãng. Nhiều tiệm cố đổi mình để sống sót bằng cách bổ sung dịch vụ, như ngủ qua đêm, làm Powerpoint, xem phim với bạn bè và giúp giới trẻ ôn lại kỷ niệm xưa.
Những tưởng dệt thổ cẩm chỉ dành cho phụ nữ, nhưng một người đàn ông ở Hướng Hóa (Quảng Trị) đã dành gần 30 năm tìm tòi, nghiên cứu, giữ lại nghề dệt thổ cẩm của bà con Vân Kiều. Trước sự mai một của thổ cẩm, người đàn ông này biết dệt thành thạo đã đi từng bản làng để truyền dạy cho nhiều người.
Phố Hồ Hoàn Kiếm (phường Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm) chỉ có chừng chục nóc nhà nằm ngay sát Bờ Hồ. Hồi 8 tuổi, lần đầu tiên tôi được anh trai dẫn đi ăn thịt bò khô chú Tàu ở đầu phố, đến nay đã hơn nửa thế kỷ.
Làm nên nét hấp dẫn, riêng biệt, độc đáo của những làng nghề truyền thống chính là dấu ấn thời gian, tinh hoa sáng tạo và sự tiếp nối trao truyền. Không chỉ có lớp thế hệ trước mà bằng tình yêu và niềm tự hào, trách nhiệm, ngày càng có nhiều người trẻ 'giữ lửa' và thổi những làn gió mới cho nghề truyền thống của cha ông.
Các nhà khoa học sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để giải mã âm thanh do cá nhà táng phát ra. Họ tin rằng tiếng kêu của chúng phức tạp tương tự như ngôn ngữ của con người.
Thành phố này là quê hương thứ hai của tôi, nơi mà người ta vẫn gọi là 'đất lành chim đậu'. Thanh xuân của tôi đã trải qua với nhiều kỷ niệm đẹp, những ngày tháng miệt mài học tập, rong ruổi trong cuộc mưu sinh và định cư ở đây đã bồi đắp trong tôi tình yêu và niềm gắn bó thiết tha với thành phố.
Làng Đa Sỹ bắt đầu ngày mới trong những âm thanh hối hả từ các xưởng rèn: tiếng búa đập chan chát lên miếng thép đỏ lửa, tiếng máy mài kim loại chát chúa, tiếng lách cách của các lưỡi dao va vào nhau.
Cái gọi là siêu năng lực đề cập đến 'khả năng đặc biệt vượt qua con người'. Trong các bộ phim truyền hình, chúng ta thường thấy những nhân vật những siêu năng lực, có thể dễ dàng làm được những điều mà người bình thường không làm được, khiến người xem vừa nhìn vừa ngẩn ngơ.
Thời bao cấp, hầu như cơ quan nào cũng có nhà tập thể dành cho cán bộ, công nhân, viên chức.