Bí kíp làm thịt chưng mắm tép ngon đơn giản

Trong quá trình chế biến món thịt chưng mắm tép, nhiều bà nội trợ cho mẻ hoặc khế chua vào để giúp món ăn này trở nên thơm ngon chuẩn vị.

Bí ẩn đằng sau bức tranh trên trần nhà lớn nhất Việt Nam

Nhiều bí ẩn đằng sau tuyệt tác nghệ thuật mà nghệ nhân triều Nguyễn đã để lại cho hậu thế, đến nay vẫn chưa có lời giải đáp.

Ăn trái cây sai cách, người phụ nữ bị nhồi máu cơ tim

Ăn nhiều trái cây có thể gây hại sức khỏe, như trường hợp phụ nữ 40 tuổi bị nhồi máu cơ tim.

Cho 'thế giới nhỏ' thêm sắc màu

Tạo ra những thay đổi nhỏ cho không gian sống bằng cách thêm một chút hương, sắc của những bình cành quả sẽ khiến nhà của chúng ta luôn tươi mới, tinh thần của mỗi thành viên cũng theo đó mà vui vẻ, dễ chịu.

Nhớ khế chua ngày ấy

Thời bao cấp, Hà Nội còn thưa vắng và nghèo nàn, thường có những xe quà vặt hoa quả được đẩy lọc cọc trên hè phố.

'Tiếng Việt', bài thơ 'của một người yêu nước mình' đến vô cùng

Có thể nói, tác phẩm là cảm hứng về tiếng Việt nhưng cũng là cảm hứng về đất nước. Đọc bài thơ người ta thấy dặm dài của dân tộc đau thương và quật cường; của truyền thống văn hóa Việt Nam qua những vần thơ bất hủ, qua ca dao - cổ tích, qua lời ăn tiếng nói của nhân dân.

Đậu rồng, hay còn gọi là đậu khế, là loại rau quả quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Với vị giòn ngọt, thanh mát, đậu rồng còn là được ví như 'vàng xanh' ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Làm cán bộ thông tin cơ sở cứ hết lòng sẽ được dân mến, dân tin

'Tôi nhớ có lần xuống bản, người dân quý mến cán bộ thông tin cơ sở đã mang cho cả thịt gác bếp, hay có lần một bà cụ mang cả túi khế cho tôi. Đó là sự động viên rất lớn,' chị Ma Lệ Thủy chia sẻ.

Từ 'phù thủy' tóc đến ma thuật bonsai

Khởi nghiệp từ nghề cắt tóc ở phố núi Tây Nguyên, Mody Trần quyết tâm bỏ tiền qua Thượng Hải, Đài Loan, châu Âu học nâng cao tay nghề. Anh có đam mê kỳ lạ với cây kiểng, cất công săn tìm những cây bonsai độc nhất vô nhị.

Khu vườn 10.000m2 cho hoa trái quanh năm của ca sĩ Mỹ Lệ

Trong khu vườn rộng 10.000m2 giữa lòng TP HCm, ca sĩ Mỹ Lệ trồng đủ các loại hoa rực rỡ sắc màu và cây ăn trái cho quả quanh năm.

Những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với thiên đường du lịch, nghỉ dưỡng đầy sức hút, mà thành phố này còn mang đến cho du khách những món ăn ngon khó cưỡng.

Rác thải ngổn ngang ở mương Kẻ Khế tái diễn: 'Rác ý thức' vẫn chưa vơi

Dù lực lượng chức năng quận Ba Đình đã tổ chức dọn dẹp khu vực xung quanh mương Kẻ Khế sau khi tiếp thu thông tin từ báo chí nhưng chỉ sau một thời gian ngắn, tình trạng vứt rác bừa bãi vẫn tái diễn, làm cho không gian sạch sẽ không được duy trì lâu dài.

Nham trám - đặc sản trứ danh của Phú Bình

Nham trám là món ăn độc đáo và đặc trưng của người dân xã Hà Châu, (Phú Bình). Từ tháng 6 đến tháng 8 âm lịch hàng năm, khi cây trám cho thu hoạch quả thì cũng là lúc các nhà hàng, hộ gia đình ở địa phương vào mùa làm nham trám.

Trèo lên hái khế, hai vợ chồng ở Hà Tĩnh bị điện giật thương vong

Đang trèo lên mái che để hái khế, hai vợ chồng ở xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) bất ngờ bị điện giật, khiến người vợ tử vong, người chồng bị thương.

Bị điện giật, người vợ tử vong thương tâm

Trong lúc trèo lên mái che hái khế, hai vợ chồng không may bị điện giật, người vợ tử vong thương tâm.

Trèo lên mái che hái khế, hai vợ chồng bị điện giật thương vong

Trong quá trình trèo lên mái che hái khế, hai vợ chồng ông Bé đã bị điện giật khiến người vợ tử vong.

Mẹo trồng cây khế trĩu hoa, sai quả

Cây khế là loài cây quen thuộc ở Việt Nam, không chỉ được trồng để lấy quả mà nhiều người còn trồng cây khế làm cảnh, làm thế nào để trồng cây khế trĩu hoa sai quả?

10 cây ăn quả lên chậu thành bonsai 'đẹp say lòng'

Vốn là loại cây ăn quả phổ biến nhưng nhờ bàn tay khéo léo của các nghệ nhân, lựu, bưởi, dâu tằm...đều được đưa lên chậu thành những tác phẩm bonsai độc đáo.

Hương thu Hà Nội

Nếu đã sống đủ lâu và đủ gắn bó với Thủ đô chúng ta có thể nhận ra những mùi hương đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Hãy để khứu giác và trí tưởng tượng của bạn bay bổng cùng những mùi hương riêng có đó để cùng cảm nhận sự thú vị tuyệt vời của mùa thu Hà Nội.

Cây khế 19 thân, khách 'đổ' bao nhiêu tiền cũng không mua được

Cây khế 19 thân chung một bộ rễ liền mạch hiếm có khó tìm của ông lão ở Hậu Giang từng được nhiều người hỏi mua nhưng ông quyết giữ lại để ngắm.

'Hét giá' 2 triệu đồng/kg trâu chọi Đồ Sơn vẫn đắt khách

Trong khi các 'ông trâu' vẫn đang tranh tài quyết liệt tại hội chọi trâu Đồ Sơn 2024, thì ngoài sân người bán 'hét' giá thịt trâu chọi lên tới 2 triệu đồng/kg.

Ông lão Hậu Giang sở hữu cây khế 19 thân, khách trả bao nhiêu cũng không bán

Ông Nguyễn Ngọc Nhãn ở Hậu Giang, sở hữu cây khế độc lạ có 19 thân chung một bộ rễ. Nhiều người đến hỏi mua nhưng ông nhất quyết giữ lại để ngắm.

Những món ăn chứa hương vị tuổi thơ nhìn là ứa nước miếng

Những món ăn vô cùng bình dị, dân dã nhưng gợi về tuổi thơ của biết bao thế hệ.

Gợi ý đổi mới thực đơn cuối tuần với món bò cuốn lá cải, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng ai cũng mê

Món bò cuốn lá cải với phần thịt bò mềm ngon kết hợp cùng vị tươi mát của các loại rau củ, khiến món ăn vô cùng hấp dẫn, chẳng thua gì nhà hàng.

Cam Lộ: Thêm 1 xã phát sinh bệnh lở mồm long móng trên đàn bò

Theo báo cáo của Trạm Chăn nuôi và Thú y huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị, sau xã Thanh An, hiện nay bệnh lở mồm long móng (LMLM) tiếp tục phát sinh ở thôn Phan Xá Phường, xã Cam Thành.

Ốc Trung thu - độc đáo ẩm thực cổ truyền Hà Nội

Bên cạnh cỗ ngọt cho con trẻ, người Hà thành còn có nhiều món ăn độc đáo từ ốc vào dịp Trung thu như: ốc nấu thả, ốc hấp lá gừng, ốc xào khế, ốc bung chuối đậu, ốc luộc.

Án chung thân cho cặp vợ chồng lừa đảo hơn 70 tỷ đồng

Làm ăn thua lỗ, cặp vợ chồng Mai Chí Phương và Võ Thị Thành đã thực hiện chiêu trò vay tiền để đầu tư BĐS, đảo khế ngân hàng... để lừa đảo, chiếm đoạt hơn 70 tỷ đồng của nhiều bị hại.

Lừa đảo chiếm đoạt tài sản, 2 vợ chồng ở Hà Tĩnh cùng lĩnh án chung thân

Do làm ăn thua lỗ, Mai Chí Phương cùng vợ là Võ Thị Thành đưa ra nhiều thông tin gian dối về đầu tư bất động sản để lừa đảo chiếm đoạt hơn 70 tỷ đồng của nhiều người dân.

Lừa đảo hơn 70 tỷ đồng trong cơn 'sốt đất', vợ chồng lãnh án chung thân

Với chiêu trò vay tiền để đầu tư bất động sản, 'đảo khế' ngân hàng... cặp vợ chồng Mai Chí Phương và Võ Thị Thành đã lừa đảo, chiếm đoạt hơn 70 tỷ đồng của nhiều bị hại.

Cặp vợ chồng lĩnh án chung thân vì lừa đảo hơn 70 tỷ đồng

Với chiêu trò vay tiền để đầu tư BĐS, đảo khế ngân hàng... cặp vợ chồng Mai Chí Phương và Võ Thị Thành đã lừa đảo, chiếm đoạt hơn 70 tỷ đồng của nhiều bị hại.

Hoa khế bên thềm

Quãng đường xa xôi đến vùng núi lạ, vùi sâu trong tôi, ký ức cuộn cánh bừng dậy bởi một màu hoa tím đỏ, thơ ngây bên một chái nhà cọ cũ. Như sống lại cảm giác xôn xao trên tóc nhung một đêm xanh êm đứng dưới vòm khế đơm hoa tím, tự những ngày xa xưa.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ quả khế

Quả khế không chỉ mang lại cảm giác thơm ngon, chế biến được nhiều món ăn mà còn là vị thuốc tốt trong y học cổ truyền.

Những ai không nên ăn khế?

Khế là loại quả tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy những ai không nên ăn khế?