Với món ăn mát lạnh, hấp dẫn này, nếu ăn không đúng cách, nguy cơ tăng cân, rối loạn tiêu hóa, bệnh tim mạch hay ngộ độc thực phẩm đều có thể xảy ra.
Mùa hè, nhiều gia đình dễ rơi vào cảnh 'đánh vật' với bữa ăn của trẻ. Trời nóng, trẻ mệt, chán cơm, thích nước lạnh, kem, trà sữa, đồ ăn nhanh hoặc chỉ muốn ăn qua loa vài món mát miệng. Nếu cha mẹ chiều theo sở thích này trong thời gian dài, bữa ăn mùa hè tưởng như đơn giản lại có thể trở thành nguyên nhân khiến trẻ thiếu năng lượng, mất cân bằng dinh dưỡng và giảm sức đề kháng.
Nắng nóng kéo dài khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi và tăng nguy cơ mắc nhiều vấn đề sức khỏe. Áp dụng các nguyên tắc dưỡng sinh phù hợp trong ăn uống, sinh hoạt và lao động có thể giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với thời tiết mùa hè.
Nhiều người duy trì tập luyện đều đặn trong những ngày hè nhưng cân nặng vẫn tăng hoặc không giảm như mong muốn. Điều này khiến không ít người cho rằng việc tập luyện của mình chưa hiệu quả. Vậy đâu là nguyên nhân?
Loại cây này chịu nắng tốt, phát triển khỏe trong điều kiện khí hậu nhiệt đới và không đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc quá phức tạp. Thậm chí, cây hoàn toàn có thể trồng trong chậu ở ban công.
Đồ ăn để qua đêm, thực phẩm nhiều dầu mỡ, hải sản sống hay đồ uống quá lạnh có thể gây mất nước, rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng sức khỏe mùa Hè.
Nước đá và kem là món giải nhiệt quen thuộc mùa hè nhưng tiềm ẩn nguy cơ tiêu chảy cấp nếu không đảm bảo vệ sinh, đặc biệt khi sử dụng đá bẩn hoặc thực phẩm nhiễm khuẩn.
Sau khi nhổ răng khôn, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục. Lựa chọn thực phẩm mềm, mát và giàu dinh dưỡng giúp giảm đau, hạn chế sưng viêm và thúc đẩy vết thương mau lành.
Táo Pháp không chỉ ngon khi ăn sống mà còn trở thành 'nguyên liệu vàng' trong bếp của nhiều gia đình Việt nhờ hương vị tươi, giòn và khả năng ứng dụng đa dạng. Từ món mặn, món ngọt đến đồ uống, mỗi giống táo mang một cá tính riêng và phù hợp với từng cách chế biến.
Kido Foods – công ty đảm nhiệm mảng kem lạnh của KIDO Group sở hữu khả năng sinh lời 'đáng mơ ước'. Cứ mỗi 10 đồng doanh thu từ kem sẽ mang lại 5 đồng lợi nhuận gộp, cao hơn nhiều so với ngành dầu ăn của tập đoàn.
Bạn có thể không nhận ra rằng mình đang nạp vào cơ thể lượng đường 'khổng lồ' đến vậy.
Chỉ trong 24 giờ ở Bangkok, du khách có thể 'ăn sập' thành phố không ngủ với 10 món đặc sắc, từ hương vị đường phố dân dã đến quán sao Michelin danh giá.
Từ Bûche de Noël đến Black Forest hay Batik, Puratos Grand-Place Việt Nam đưa thực khách 'du ngoạn vị giác' với các món bánh Giáng sinh truyền thống của nhiều quốc gia.
Không cần kiêng khem để tránh đường, bạn vẫn có thể ăn ngọt mỗi ngày với 6 món ăn vặt tự nhiên, ít đường, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Lâm Đồng đang tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, góp phần bảo vệ thương hiệu và môi trường kinh doanh lành mạnh.
Với mức giá chuyển nhượng dự kiến khoảng 2.500 tỷ đồng (tương đương 210 triệu USD), Tập đoàn KIDO đang tìm kiếm đối tác chuyển nhượng 49% cổ phần còn lại tại KIDO Food.
Nếu chọn đúng thực phẩm, bạn có thể nuôi dưỡng lá gan khỏe mạnh và duy trì cơ thể tràn đầy năng lượng mỗi ngày.
Một nhóm nhà nhân chủng học và nhà khoa học thực phẩm đã sử dụng công thức lên men hàng ngàn tuổi để làm 'sữa chua kiến'.
Trung thu 2025 chứng kiến sự bùng nổ của nhiều xu hướng bánh độc đáo, vừa giữ hồn truyền thống, vừa mang hơi thở hiện đại.
Mùa Trung thu 2025, thị trường bánh Trung thu sôi động với hàng loạt xu hướng độc đáo, phá cách.
Trung thu 2025 chứng kiến sự bùng nổ của nhiều xu hướng bánh độc đáo, vừa giữ hồn truyền thống, vừa mang hơi thở hiện đại.
Bánh flan trà xanh với lớp caramel ngọt ngào, vị matcha thanh mát, béo mịn đang trở thành món tráng miệng 'gây nghiện' cho tín đồ ẩm thực.
Việc thưởng thức trà nóng hay kem lạnh đã trở thành thói quen của nhiều người. Thế nhưng, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột từ thực phẩm có thể khiến răng nhạy cảm và làm tổn thương nướu (lợi).
Với số điểm 4,2/5, TasteAtlas đánh giá cao hương vị độc đáo và chất lượng nổi bật của món kem này, đặt Créponné bên cạnh nhiều món tráng miệng nổi tiếng khác trên thế giới.
Lựa chọn thực phẩm phù hợp với thời tiết có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe trong mùa hè. Vậy nên hạn chế loại thực phẩm nào trong những ngày nóng bức?
Ẩm thực Dunedin lặng lẽ bộc lộ bản sắc trong từng món ăn mộc mạc. Được nuôi dưỡng bởi đất đai màu mỡ của vùng Otago, bờ biển hoang sơ cùng khí hậu khắc nghiệt, các món ăn tại đây mang một tinh thần rất riêng - một sự hòa quyện giữa truyền thống vùng cao nguyên và tinh thần sáng tạo của thế hệ trẻ.
Quán cà phê đầu tiên ở ga Nhà hát Thành phố thu hút nhờ sự thuận lợi, có thể kết nối trực tiếp với tuyến metro. Tuy nhiên, khoảng cách từ sàn đến trần khá hẹp, chỉ khoảng 2,2 m.
Nhà hàng hai sao Michelin ở Seoul (Hàn Quốc) đang đối mặt rắc rối pháp lý vì món tráng miệng phủ kiến gây sốt mạng xã hội.
Vải nhân sữa chua băng tuyết đang trở thành món ăn vặt 'gây sốt' mùa hè nhờ vị ngọt mát, chua nhẹ dễ ăn và cảm giác lạnh giòn sảng khoái khi thưởng thức.
Không khí tại Art Basel 2025 nghiêng về sự an toàn và dễ chịu, khi phần lớn tác phẩm được trưng bày tránh đề cập đến chiến tranh hay các vấn đề chính trị nóng bỏng.
Ngày nay, ở thành thị hay nông thôn, những chiếc xe bán kẹo kéo có những vòng quay số đơn sơ của ngày xưa đã vắng bóng. Thay vào đó là những thanh kẹo đóng gói sẵn được bán bởi những người hát rong và những đứa trẻ ngày nay cũng không mấy thiết tha với loại kẹo bình dị ấy nữa.
Quán cà phê nhỏ, không khí yên tĩnh, thanh bình, phù hợp đi một mình hay theo các nhóm nhỏ, nơi thực khách có thể học tập, làm việc, đọc sách, ngắm phố hay trò chuyện.
Mì lạnh, bingsu trái cây, kem lạnh… là những món thanh mát và ngon miệng khi thời tiết TP.HCM nóng bức.
Người tiểu đường nên tránh các món giàu tinh bột, kẹo ngọt, trái cây sấy khô vì nhiều đường, thịt mỡ chứa chất béo xấu dễ làm tăng đường huyết.
Với những người bị cúm, chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục và nâng cao thể trạng.