4 chất độc trong bữa ăn kích hoạt tế bào ung thư

30-35% người bệnh ung thư tử vong có liên quan tới vấn đề ăn uống. Chế độ ăn nhiều rau quả có thể làm giảm tỷ lệ mắc ung thư từ 40-64%.

Đồng hành xây dựng sản phẩm OCOP

Hiện, trên địa bàn thành phố Lai Châu có 75 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 và 4 sao. Kết quả này là sự quyết tâm và nỗ lực của các cấp, ngành và chủ thể OCOP trong xây dựng thương hiệu cho sản phẩm địa phương.

Dự án Brocade Project tổ chức hoạt động quảng bá văn hóa dân tộc Tày Cao Bằng

Ngày 27/4, tại Công viên Thanh Xuân (Hà Nội), Dự án Brocade Project của câu lạc bộ các học sinh trường THPT tại thủ đô Hà Nội tổ chức sự kiện triển lãm 'Miền Cao', nhằm giới thiệu về văn hóa, bản sắc của dân tộc Tày ở Cao Bằng.

Gia đình 'cung thủ' ở Ayun Pa

Bà con ở tổ 9, phường Đoàn Kết (thị xã Ayun Pa, tỉnh Gia Lai) gọi gia đình anh Ksor Lok bằng cái tên trìu mến là 'gia đình cung thủ' vì giành nhiều huy chương môn bắn nỏ tại giải thể thao các cấp. Các con của anh đều sử dụng nỏ thành thạo. Anh cũng là người chế tác nỏ nổi tiếng trong vùng.

Thịt bò Mỹ biến mất khỏi thực đơn nhà hàng ở Bắc Kinh

Căng thẳng thương mại Mỹ - Trung đã ảnh hưởng đến thị trường thực phẩm khi mà món thịt bò Mỹ biến mất khỏi thực đơn của các nhà hàng tại Bắc Kinh.

8 thực phẩm giàu creatine giúp tăng cơ bắp

Creatine tự nhiên giúp tạo năng lượng, duy trì, tăng cơ bắp và nó còn có lợi cho não, ổn định đường huyết và làm chậm quá trình mất cơ ở người lớn tuổi.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn

Từ cá nướng hồ Na Hang thơm lừng, lạp xưởng hun khói đậm đà, đến xôi ngũ sắc rực rỡ, mỗi món ăn đều là kết tinh của nguyên liệu bản địa, bàn tay khéo léo và tinh thần hiếu khách của đồng bào dân tộc nơi đây.

Tháng Thanh niên 2025: Đảng viên trẻ vùng cao tiên phong làm kinh tế

Nhiều đảng viên trẻ ở vùng cao Lai Châu đã và đang hiện thực hóa ý tưởng, khát khao làm giàu bằng những mô hình khởi nghiệp trên mảnh đất quê hương, khẳng định vai trò đảng viên tiên phong, gương mẫu tích cực làm kinh tế, đóng góp vào sự phát triển chung của địa phương.

Đảng viên trẻ dám nghĩ, dám làm

Với sự quan tâm, đồng hành, hỗ trợ, tạo điều kiện của cấp ủy, chính quyền, các tổ chức, đoàn thể, nhiều đảng viên trẻ ở huyện Than Uyên đã và đang hiện thực hóa ý tưởng, khát khao làm giàu bằng những mô hình khởi nghiệp trên mảnh đất quê hương. Qua đó, khẳng định vai trò đảng viên tiên phong làm kinh tế, đóng góp vào sự phát triển chung của huyện nhà.

Mâm tiệc cơm niêu cuối tuần đầy đủ vị thịt, hải sản

Một trưa cuối tuần lại đến, Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu những món ăn đặc sắc, phù hợp dùng kèm cơm niêu.

Tuyên Quang: Sản vật đặc sản huyện Lâm Bình hội tụ tại Ngày hội văn hóa

Những sản vật, nông sản đặc sản đặc trưng, sản phẩm OCOP của các xã, thị trấn, thuộc huyện vùng cao Lâm Bình (Tuyên Quang) được bày bán tại Ngày hội văn hóa các dân tộc Lâm Bình.

Sơn La chủ động bảo vệ cây cà phê khỏi sương muối, băng giá

Sơn La đang chủ động các biện pháp bảo vệ diện tích cây cà phê – sinh kế của nông dân miền núi trước nguy cơ ảnh hưởng bởi đợt rét đậm, rét hại có thể kèm theo sương muối, băng giá.

Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.

Những món ăn đậm chất truyền thống ẩm thực châu Á trong dịp Tết Nguyên đán

Mặc dù Tết Nguyên đán – lễ hội lớn nhất ở nhiều nền văn hóa châu Á theo lịch âm – khác nhau tùy theo từng nơi, chủ đề chung vẫn là sự đoàn tụ gia đình, thường xoay quanh các món ăn lễ hội đặc trưng cho thời điểm này trong năm.

Học tập và làm theo Bác bằng những nội dung, mô hình cụ thể

Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh, Đảng bộ xã Chiềng La, huyện Thuận Châu đã lựa chọn nội dung đột phá và xây dựng mô hình tiêu biểu về phát triển kinh tế để triển khai, nhân rộng, góp phần nâng cao thu nhập, đời sống của nhân dân.

Oái ăm nhà vua qua đời vì ăn quá nhiều

Lên ngôi vua Thụy Điển năm 1751, Adolf Frederick trị vì đất nước trong 20 năm. Ông gây chú ý khi qua đời do ăn quá nhiều.

Nâng tầm sản phẩm OCOP

Triển khai Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm', huyện Mường La tập trung phát triển các sản phẩm đặc sản, chủ lực có giá trị kinh tế cao. Đồng thời, hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã xây dựng, nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.

5 thói quen ăn uống dễ gây ung thư

Bệnh ung thư đang trở thành nỗi ám ảnh và lo lắng của nhiều người. Trong đó có khoảng 1/3 trường hợp ung thư có liên quan đến lối sống, bao gồm thói quen ăn uống không lành mạnh.

Bị bệnh ung thư ăn thịt đỏ khiến bệnh nặng hơn?

Thịt là nguồn cung cấp protein, sắt, vitamin B12 và kẽm tốt, hiện không có bằng chứng nào cho thấy người bị bệnh ung thư không được ăn thịt đỏ.

Kimchi Hàn Quốc ngày càng được ưa thích trên thế giới

Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của làn sóng Hallyu khiến ẩm thực Hàn Quốc ngày càng được ưa chuộng trên toàn cầu, kimchi - món ăn kèm nổi tiếng của nước này cũng ghi nhận mức xuất khẩu cao kỷ lục.

Món khoái khẩu khiến người đàn ông mắc ung thư mà không hay biết

Ngoài hút thuốc và uống rượu, thói quen ăn uống này đã khiến người đàn ông mắc ung thư dạ dày.

Sơn La: tái cơ cấu ngành nông nghiệp từ các sản phẩm OCOP

Các sản phẩm OCOP đang từng bước khẳng định uy tín ở thị trường trong và ngoài tỉnh Sơn La, góp phần thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp, gắn với xây dựng nông thôn mới và phát triển sản xuất, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân.

Đùi dê núi xông khói có gì đặc biệt mà nhiều người đang 'săn lùng'?

Đùi dê núi xông khói đang trở thành một xu hướng hấp dẫn tại chợ Tết những năm gần đây, đặc biệt là trong bối cảnh nhu cầu thực phẩm ăn nhanh, tiện lợi và lạ miệng ngày càng cao. Món ăn này nổi bật không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn vì quy trình chế biến công phu, tạo nên sự khác biệt so với các món ăn truyền thống ngày Tết.

Giữ gìn, phát huy giá trị văn hóa trong sản phẩm OCOP

Thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), đến hết năm 2024, thành phố Sơn La có 20 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên, trong đó, 1 sản phẩm OCOP 5 sao, tăng gấp đôi so với năm 2023. Các sản phẩm nông nghiệp, nông thôn đặc trưng, mang đậm dấu ấn văn hóa truyền thống của đồng bào các dân tộc, góp phần gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa, tạo việc làm, nâng cao thu nhập.