Nhất là trong một buổi sáng cuối thu, đầu đông trời hanh hao gió lạnh. Cái vị xôi sắn, nếp nương chấm muối vừng nó kỳ lạ lắm. Bùi thơm, bở béo, chắc dẻo, đậm đà. Thoảng chút vị ngọt tự nhiên của sắn tươi, nếp mới. Ấm áp, thú vị làm sao.
Mưa to kéo dài những ngày qua khiến hàng trăm ha rau màu ở Nghệ An ngập sâu trong nước, bà con nông dân thiệt hại nặng.
Ai cũng biết món chân giò nấu giả cầy bắc xuống cho thêm chút hành hoa, rau răm thái nhỏ mới dậy sực hương vị. Nhưng các cụ xưa sành lắm, thường ăn kèm với các loại rau ghém dưới đây mới bật lên vị ngon thần thánh ai ăn cũng thích mê.
Món thịt dê khói lửa chế biến không quá phức tạp nhưng hương vị rất thơm ngon, độc đáo.
Vợ ốm mấy hôm. Hôm nào đi chợ anh cũng hỏi ăn gì. Ốm thì có ăn được gì đâu. Vợ trả lời: bố con anh ăn gì thì mua, em chỉ cần tý cơm và tý nước mắm.
Hành lá hiện được thương lái thu mua tại ruộng với giá dao động từ 15.000-16.000 đồng/kg, mức giá cao gấp 4 lần so với thời điểm đầu năm 2022.
Có rất nhiều món ngon chế biến từ thịt lợn xay (hoặc băm) giúp cho bữa cơm mùa hè ngon hơn…