Sáng nay vợ lão Dần đi chợ, vừa về đến nhà đã ra lệnh: Tôi mua được mớ ốc đồng, ông đem ngâm nước cho ốc nhả hết đất. Chiều luộc, vừa ăn vừa khêu lấy ruột ốc nấu dọc mùng nhé.
Vị thơm của lá xương sông kết hợp với sự chát nhẹ của hoa chuối đem lại hương vị rất riêng trong tô bún bung Thái Bình.
Quê tôi, một miền quê khi xưa được mệnh danh là vùng nghèo đói. Đó là vùng chiêm trũng ven bên dòng sông Lam, vùng đất có vẻ đẹp trầm buồn, hiu hắt.
Cùng với bánh đa cua, nem cua bể…, bún cá cay chính là những món ăn góp phần làm tăng thêm sự lôi cuốn ở 'thành phố hoa phượng đỏ'.
Quê tôi ở vùng cửa sông Lạch Trường, trước kia suốt dọc hai bên bờ sông là rừng sú. Khi nước rặc, cả rừng sú hiện ra, dưới gốc nha nhển là ốc đá, cua, cáy, rong rêu và các loài sinh vật biển. Ở đó có loài cá rất đặc biệt: Bơi được trong môi trường nước, trườn trong bùn lầy và sống trong hang, đó là loài cá nhậu.
Chiều 7-6, tại Nhà triển lãm 16 Ngô Quyền, Hà Nội, họa sỹ Dương Xuân Quyền, hội viên Hội Văn học - Nghệ thuật tỉnh, hội viên Hội Mỹ thuật Việt Nam tổ chức khai mạc Triển lãm tranh cá nhân 'Hoa Dọc mùng'.
238 học sinh lớp 4,5 của trường tiểu học Tân Hương, quận Tân Phú bị dị ứng thực phẩm sau giờ ăn trưa bán trú.