Italia siết quy định bao bì, doanh nghiệp Việt cần sớm chuyển đổi

Sắc lệnh mới của Italia về bao bì thực phẩm đặt ra yêu cầu nghiêm ngặt hơn, đòi hỏi doanh nghiệp Việt chủ động chuyển đổi từ sớm.

Từ đường thành nhựa: Cuộc cách mạng xanh có thực sự bắt đầu?

Từ đường, các nhà nghiên cứu đang phát triển vật liệu có thể thay thế một phần nhựa truyền thống trong bao bì, dao, thìa, dĩa, ống hút và nhiều sản phẩm dùng một lần. Công nghệ mở ra hướng đi mới cho chuyển đổi xanh, nhưng cũng đặt ra câu hỏi: nhựa sinh học có thực sự góp phần giải quyết cuộc khủng hoảng rác thải, hay chỉ chuyển vấn đề sang một dạng khác?

Đốt giấy vàng mã trước hay rải gạo muối trước sau khi cúng cô hồn?

Dĩa gạo muối cúng cô hồn tuy là lễ vật đơn sơ nhưng lại mang ý nghĩa tâm linh quan trọng. Vậy ý nghĩa đó là gì? Nên rải gạo muối trước hay đốt vàng mã trước? Hãy tham khảo bài viết sau.Dĩa gạo muối cúng cô hồn tuy là lễ vật đơn sơ nhưng lại mang ý nghĩa tâm linh quan trọng. Vậy ý nghĩa đó là gì? Nên rải gạo muối trước hay đốt vàng mã trước? Hãy tham khảo bài viết sau.

Cá chạch sánh vàng hương nghệ

Có những món ăn cách chế biến đơn giản, nguyên liệu, gia vị cũng không cần nhiều nhưng khi nhắc đến lại mang theo cả miền ký ức thôn quê. Cá chạch kho nghệ là một trong những món ăn như thế.

Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được

Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.

Đêm nhạc từ thiện 'Người ươm mầm xanh'

Tối 13/6, Câu lạc bộ 'Dĩa cơm trên tường Thanh Hóa' phối hợp với các đơn vị tài trợ tổ chức đêm nhạc từ thiện với chủ đề 'Người ươm mầm xanh'. Đây là năm thứ 6 liên tiếp đêm nhạc được tổ chức với mục đích gây quỹ cho chương trình 'Dĩa cơm trên tường Thanh Hóa' - một dự án từ thiện nhân đạo do các y bác sĩ, nhân viên y tế và những người hảo tâm chung tay lập nên, góp phần giúp đỡ bệnh nhân khó khăn.

Làng chài ẩn chứa kho cổ vật dưới đáy biển

Làng chài thôn Châu Thuận Biển, xã Đông Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) không chỉ thu hút du khách bởi những địa điểm du lịch mới nổi, mà còn biết đến với cái tên 'Làng chài cổ vật', lưu giữ những cổ vật từ lâu đời.

Hương vị bản địa vào ẩm thực hiện đại

Không chỉ gìn giữ hương vị truyền thống, nhiều cơ sở du lịch, nhà hàng và homestay ở phía Đông Nam Lâm Đồng đang chú trọng đổi mới cách chế biến, bài trí món ăn, kết hợp hài hòa các đặc sản địa phương để tạo nên những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của du khách.

Người đàn ông mở nhà hàng ghế nhựa đỏ, bán cơm tấm tại Đức

Giữa thủ đô Berlin (Đức), Trương Sĩ An mở nhà hàng Việt mang tên Đistrict Một. Tại đây, thực khách ngồi ở vỉa hè TP.HCM, ăn phở, bánh ướt Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) bằng đũa.

Khi ẩm thực níu chân du khách

Người ta có thể quên thời điểm đặt chân đến một miền đất, nhưng lại nhớ rất lâu hương vị món ăn nơi đó. Một dĩa gỏi cá dỗi, bánh xèo nóng hổi hay mùi hải sản nướng bên bờ biển đều trở thành dấu ấn khó phai trong ký ức mỗi chuyến đi.

Trẻ em TPHCM đón ngày hội thiếu nhi ở khu chợ gần 100 tuổi

Hơn 600 phần quà cùng nhiều hoạt động trải nghiệm mang đến một ngày Quốc tế Thiếu nhi ý nghĩa cho trẻ em tại Chợ Bình Tây.

Trải nghiệm hương vị biển

Những tô mì mực nóng hổi, dĩa gỏi cá đậm vị hay các lễ hội ẩm thực miền biển góp phần tạo nên nét riêng cho du lịch Đà Nẵng. Từ đời sống làng chài, nhiều địa phương đang từng bước đưa văn hóa ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch trải nghiệm thu hút du khách.

Ăn thịt chuột sao cho an toàn, khỏi sợ nhiễm Vi rút Hanta?

Ở miền Tây mình, con chuột đồng từ lâu đã trở thành món đặc sản khoái khẩu. Từ con chuột quay lu vàng rụm tới dĩa chuột xào rau răm thơm phức, nó gắn liền với ký ức của bao người. Tuy nhiên, với cảnh báo đang có dịch nhiễm vi rút Hanta, bà con mình không được chủ quan với mầm bệnh từ loài gặm nhấm này.

Biến 'rác vườn' thành sản phẩm xuất ngoại, người dân Quảng Ngãi kiếm tiền triệu từ mo cau

Từng bị xem là phế phẩm nông nghiệp, mo cau ở Quảng Ngãi nay được thu gom để sản xuất các sản phẩm thân thiện môi trường, vừa tạo thêm thu nhập cho người dân vừa mở ra hướng phát triển kinh tế xanh ở vùng quê.

Từ mo cau đến triệu sản phẩm xanh mỗi năm

Từng bị xem là phế phẩm, mo cau ở Quảng Ngãi nay được tận dụng để sản xuất các sản phẩm thân thiện môi trường, mở thêm sinh kế cho người dân và tạo nên vòng tuần hoàn xanh ở làng quê.

Hãy để cơ hội cho những điều tốt đẹp cất tiếng

HNN - Trong kỳ nghỉ lễ vừa qua, Huế đã chứng kiến sự bùng nổ ấn tượng về lượng khách du lịch, trở thành một trong những điểm đến thu hút hàng đầu cả nước. Dòng người đổ về tham quan các di tích, trải nghiệm văn hóa và nghỉ dưỡng tăng mạnh, tạo nên không khí sôi động hiếm thấy.

Chàng trai khởi nghiệp với mo cau

Với mong muốn chiếc mo cau hiện diện rộng lớn hơn trong đời sống người dân, Tới từ bỏ công việc ở Nam, quay về quê bắt tay khởi nghiệp. 'Xưa ông bà chỉ dùng để làm quạt, giờ em muốn mo cau được tạo hình nhiều hơn như dĩa, chén…' - Trương Văn Tới, 26 tuổi, phường Dương Nỗ, Huế nói về việc khởi nghiệp với mo cau.

Khách tố quán cơm bình dân bán 35.000 đồng/đĩa là 'chặt chém', chủ quán lên tiếng

Làm việc với cơ quan chức năng chiều 3/5, chủ quán cơm trên đường Trần Quý Cáp khẳng định mức giá 35.000 đồng một dĩa cơm là bình thường, không có chuyện 'chặt chém' khách du lịch.

Công an làm rõ vụ quán ăn bị tố 'chặt chém' đĩa cơm 35.000 đồng

Làm việc với cơ quan chức năng, chủ quán cơm trên đường Trần Quý Cáp khẳng định mức giá 35.000 đồng một dĩa cơm là bình thường, không có chuyện 'chặt chém' khách du lịch.

Biển tháng tư…

'Tháng ba bà già đi biển!'. Câu nói cửa miệng của người dân làng biển khi nhìn mặt nước phẳng lặng xanh trong không gợn sóng của tháng ba âm lịch.

Nhớ những ngày nghe lén... 'nhạc đỏ'

Khoảng đầu năm 1974, ba tôi mua được một máy hát dĩa kiêm radio 4 band cũ, hiệu National của Nhật, với giá hơn một tạ gạo. Mỗi tối, trên căn gác thuê trọ trong con hẻm đường Hai Bà Trưng - Khu số 4 - Đà Lạt, ba trùm cái mền bông to, nặng kín đầu rồi mở thật nhỏ radio để nghe lén đài Giải phóng. Tôi mới 10, 11 tuổi nằm cạnh ba cũng rất hồi hộp vì bên kia vách ngăn bằng những tấm ván sơ sài với nhiều kẽ hở đút lọt cả bàn tay là nơi gia chủ ngủ. Các con trai của chủ nhà đều là sĩ quan, công chức, cảnh sát... Còn ngoài cửa sổ là con dốc đất đỏ - đường tuần tra của dân vệ, lính nghĩa quân. Đó cũng là lần đầu tôi được nghe nhạc Cách mạng rất lạ lẫm từ lời ca đến giai điệu mạnh mẽ, hào hùng...

Buôn bán lộn xộn trước cổng chợ Hà Tĩnh và câu chuyện 'bắt cóc bỏ dĩa'

Tại khu vực cổng chợ Hà Tĩnh (phường Thành Sen), tình trạng mua bán diễn ra lộn xộn, gây mất trật tự đô thị. Dù lực lượng chức năng đã nhiều lần ra quân chấn chỉnh, nhưng sau mỗi đợt, tình trạng này vẫn tái diễn.

Bắt quả tang nhóm người lắc bầu cua ăn thua bằng tiền

Lực lượng làm nhiệm vụ tạm giữ tang vật gồm 03 hột bầu cua, 01 tấm giấy có in hình bầu cua, 01 dĩa nhựa, 01 hộp nhựa, trên 18 triệu đồng và một số tang vật khác có liên quan.

Mẹ diễn viên Trúc Anh gây chú ý

Trúc Anh thông báo tốt nghiệp đại học ở tuổi 28. Cô xúc động hé lộ 'tấm bằng đại học bắt đầu từ dĩa cơm tấm của mẹ'.

Ngày trọng đại của Trúc Anh 'Mắt Biếc'

Những chia sẻ mới nhất của Trúc Anh nhận được nhiều sự quan tâm từ công chúng.

Bắt quả tang nhóm dân chơi 'bay lắc' trong tiệm cầm đồ lúc rạng sáng

Ngày 13/3, Công an xã Hàm Thuận, tỉnh Lâm Đồng cho biết đang phối hợp với Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh xử lý một tụ điểm sử dụng ma túy tại tiệm cầm đồ trên địa bàn.

Video, CD, VCD, DVD... Một thời để nhớ

Không rõ những tên gọi kể trên có thể gợi trong bạn trẻ ngày nay những điều gì nhưng với chúng tôi, những người từng làm báo tiêu dùng thời Việt Nam mới mở cửa thập niên 1990 thế kỷ trước, những cái tên trên không thuần túy gợi nhớ loại hình kỹ thuật, vật dụng nghe nhìn, thiết bị giải trí mà còn mang tới nhiều kỷ niệm.

Tranh cãi dĩa tôm sú 6 con giá 300.000 đồng ở Phú Quốc

Sau khi bài viết tố quán ăn ở Phú Quốc 'chặt chém' được lan truyền, chính quyền địa phương vào cuộc xác minh, song không phát hiện sai phạm như khách hàng đề cập.