Cận cảnh quy trình làm mắm nhộng ong ngon nức tiếng của Cà Mau

Nhắc đến xứ sở 'Hương rừng U Minh', du khách sẽ nghĩ ngay đến đặc sản mật ong. Tuy nhiên, ít ai biết khi khai thác mật ong, nhộng ong non bị bỏ đi còn được dùng làm mắm.

Các món bò tơ ăn với rau rừng Tây Ninh

Thịt bò tơ mềm, không bị dai và cuốn với các loại rau rừng được nhiều thực khách ưa chuộng.

Đầm phá lớn nhất Đông Nam Á

Xã Quảng Lợi, huyện Quảng Lợi, tỉnh Thừa Thiên-Huế là địa điểm du lịch được du khách quốc tế cũng như trong nước lựa chọn trong thời gian gần đây.

Đặc sản gỏi cá Nam Ô ở Đà Nẵng: Cá sống nhưng không tanh lại ngon không tưởng

Món gỏi cá này thơm ngon đến nỗi nó được nhiều người ví như là sashimi của Việt Nam.

Bản đồ ẩm thực: Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da – đặc sản 'vạn người mê' của đất Đà thành

Đến với Đà Nẵng, du khách không chỉ được tham quan nhiều địa danh nổi tiếng mà còn có cơ hội thưởng thức nét ẩm thực phong phú nơi đây. Đặc biệt, món bánh tráng cuốn thịt heo 'ở giữa là thịt, hai đầu là da' khiến ai nấy cũng phải lưu luyến khi thưởng thức.

Rượu chuối hột: uống sao cho khỏe?

Hiện nay ở các quán nhậu bình dân, món rượu chuối hột là món ưa thích của nhiều quý ông vì tin rằng nó giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực phái mạnh. Tuy nhiên, do uống rượu pha chế không đúng quy cách nên đã từng xảy ra nhiều trường hợp ngộ độc rượu chuối hột.

Gói khó và thương nên khúc xuân

Thời ấy, không khí Tết Nguyên đán ở quê rục rịch ngay từ đầu tháng Chạp. Không phải người dân háo hức mà vì nghèo nên phải lo xa. Ngày thường đã bận rộn, tháng cuối năm càng cập rập. Bên cạnh việc đồng áng, nhà nào cũng lo sắm dần vài thứ. Riêng món bánh tét tốn nhiều công sức hơn cả. Nhưng gì thì gì, đến lúc đón Giao thừa phải có nồi bánh tét.

Đi chợ

Tháng chạp đã về. Khúc giao hòa giữa đông - xuân làm cho đất trời bâng khuâng, xao xuyến. Dường như con người càng bận rộn hơn. Một năm cũ đi qua, chuẩn bị đón chào năm mới với bao điều ước vọng làm cho lòng người cũng thật xốn xang.

Tiết canh cua - Món ăn 'độc nhất vô nhị' chỉ có ở Phú Quốc

Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc sản.

Lịch huyết - sản vật trời cho xứ 'nẫu'

Năm nào cũng vậy, cứ đến mùa mưa bão, người dân xứ nẫu Bình Định lại được thưởng thức và đãi khách phương xa món đặc sản trời cho, đó là lịch huyết.

Tiết canh cua - món ăn 'độc nhất vô nhị' chỉ có ở Phú Quốc

Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc sản.

Lạ đời loại quả miền Tây vỏ cứng như đá, bổ ra đen sì nhưng nấu món nào cũng nggon mê ly

Tuy rằng vẻ ngoài xấu xí nhưng loại quả này ăn rất ngon và còn chế biến được rất nhiều món.

Nhìn tưởng bánh xèo nhưng lại là món đặc sản ngon 'hết nấc' của Quảng Trị

Quảng Trị không thiếu những món ăn dân dã gây thương nhớ, nhưng loại bánh này thì lại đặc biệt hơn cả.

Lạ đời loại quả miền Tây vỏ cứng như đá, bổ ra đen sì nhưng nấu món nào cũng mê

Tuy rằng vẻ ngoài xấu xí nhưng loại quả này ăn rất ngon và còn chế biến được rất nhiều món.