Bạc Liêu: Nhiều món ăn, quà tặng vào top 100 đặc sản Việt Nam

Sau thời gian tìm kiếm bình chọn, Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Vietking) đã xác nhận món cà ri vịt, bánh củ cải Bạc Liêu lọt vào top 100 món ăn đặc sản; mắm cá chốt, tôm khô Đa Giàu lọt top 100 món ăn - quà tặng đặc sản Việt Nam năm 2021 - 2022.

Cận cảnh quy trình làm mắm nhộng ong ngon nức tiếng của Cà Mau

Nhắc đến xứ sở 'Hương rừng U Minh', du khách sẽ nghĩ ngay đến đặc sản mật ong. Tuy nhiên, ít ai biết khi khai thác mật ong, nhộng ong non bị bỏ đi còn được dùng làm mắm.

Các món bò tơ ăn với rau rừng Tây Ninh

Thịt bò tơ mềm, không bị dai và cuốn với các loại rau rừng được nhiều thực khách ưa chuộng.

Đầm phá lớn nhất Đông Nam Á

Xã Quảng Lợi, huyện Quảng Lợi, tỉnh Thừa Thiên-Huế là địa điểm du lịch được du khách quốc tế cũng như trong nước lựa chọn trong thời gian gần đây.

Đặc sản gỏi cá Nam Ô ở Đà Nẵng: Cá sống nhưng không tanh lại ngon không tưởng

Món gỏi cá này thơm ngon đến nỗi nó được nhiều người ví như là sashimi của Việt Nam.

Bản đồ ẩm thực: Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da – đặc sản 'vạn người mê' của đất Đà thành

Đến với Đà Nẵng, du khách không chỉ được tham quan nhiều địa danh nổi tiếng mà còn có cơ hội thưởng thức nét ẩm thực phong phú nơi đây. Đặc biệt, món bánh tráng cuốn thịt heo 'ở giữa là thịt, hai đầu là da' khiến ai nấy cũng phải lưu luyến khi thưởng thức.

Rượu chuối hột: uống sao cho khỏe?

Hiện nay ở các quán nhậu bình dân, món rượu chuối hột là món ưa thích của nhiều quý ông vì tin rằng nó giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực phái mạnh. Tuy nhiên, do uống rượu pha chế không đúng quy cách nên đã từng xảy ra nhiều trường hợp ngộ độc rượu chuối hột.

Gói khó và thương nên khúc xuân

Thời ấy, không khí Tết Nguyên đán ở quê rục rịch ngay từ đầu tháng Chạp. Không phải người dân háo hức mà vì nghèo nên phải lo xa. Ngày thường đã bận rộn, tháng cuối năm càng cập rập. Bên cạnh việc đồng áng, nhà nào cũng lo sắm dần vài thứ. Riêng món bánh tét tốn nhiều công sức hơn cả. Nhưng gì thì gì, đến lúc đón Giao thừa phải có nồi bánh tét.

Đi chợ

Tháng chạp đã về. Khúc giao hòa giữa đông - xuân làm cho đất trời bâng khuâng, xao xuyến. Dường như con người càng bận rộn hơn. Một năm cũ đi qua, chuẩn bị đón chào năm mới với bao điều ước vọng làm cho lòng người cũng thật xốn xang.