Máu nhiễm mỡ không chỉ do ăn quá nhiều một số thực phẩm. Ăn thiếu một thứ cũng làm tăng rủi ro mắc và tử vong liên quan đến tình trạng này.
Mạch nha là sản phẩm của quá trình nảy mầm và xử lý nhiệt của các loại ngũ cốc như lúa mạch, lúa mì, hoặc gạo nếp. Không chỉ là một thành phần trong ẩm thực truyền thống, mạch nha còn được đánh giá cao về những tác động tích cực đối với sức khỏe.
Một nghiên cứu mới cho thấy trứng có thể giàu cholesterol nhưng không phải thủ phạm làm tăng mức cholesterol xấu LDL.
Loại giấm cổ xưa nhất của nhân loại - giấm chà là - có thể tạo đột phá mới trong việc điều trị bệnh tiểu đường type 2.
Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nghiên cứu Mỹ cho thấy một trong những căn bệnh gây đau đầu cho y học nhất hiện nay có thể dễ đến hơn nếu bạn để mức cholesterol xấu tăng cao.
Dưới đây là những loại đồ uống chứa nhiều chất chống oxy hóa, axit béo Omega-3 giúp giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa các vấn đề về tim và đột quỵ.
Một nghiên cứu đã chỉ ra 3 lợi ích đặc biệt mà nam giới có được nhờ thói quen uống trà xanh.
Hạt đậu gà (chickpeas) là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, đậu gà mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, từ việc hỗ trợ tim mạch, kiểm soát cân nặng đến tăng cường hệ miễn dịch.
Các nhà khoa học Thụy Điển đã chỉ ra cách thú vị để tách cà phê bạn uống trở thành công cụ chống lại tình trạng máu nhiễm mỡ tốt nhất.
Việc lựa chọn đúng món ăn cho bữa sáng rất quan trọng để ổn định và giảm được lượng mỡ máu trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim, mỡ máu.
Một phân tích từ Đại học Tufts chỉ ra cách ngừa đột quỵ thú vị thông qua việc 'giải độc' bữa ăn nhiều muối, dùng chất béo chống lại máu nhiễm mỡ...
Thiếu máu là tình trạng phổ biến do lượng sắt trong cơ thể không đủ. Dưới đây là một số thực phẩm giàu sắt mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày để ngừa thiếu máu.
Bưởi là loại quả tốt cho sức khỏe nhưng khi ăn cần phải lưu ý một số điều, dưới đây là 5 không khi ăn bưởi bạn nhất định phải biết.
Một nghiên cứu mới từ Mỹ chỉ ra nguyên nhân khiến một số người dễ bị tổn thương gan nghiêm trọng do uống rượu, một số người lại không.
Nước đậu đen rang (nước đỗ đen rang) là loại thức uống đơn giản mà bạn có thể tự tay làm tại nhà, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Một nghiên cứu mới đây chỉ ra thêm các tác dụng thần kỳ của việc đi bộ hàng ngày.
Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Nutrients đã gợi ý cách vô cùng đơn giản để ngăn ngừa bệnh tiểu đường type 2 và nhiều vấn đề sức khỏe khác.
Cholesterol có vai trò thiết yếu để hệ miễn dịch hoạt động đúng chức năng. Các tế bào miễn dịch dựa vào cholesterol để chống nhiễm trùng và tự phục hồi. Cholesterol là yếu tố chữa lành chủ chốt trong cơ thể.
Hoàng tinh, một loại thảo dược quý giá được sử dụng từ lâu đời trong y học cổ truyền, đang ngày càng được chú ý bởi những lợi ích tuyệt vời. Với thành phần giàu dưỡng chất và hoạt tính sinh học đa dạng, hoàng tinh được ví như 'thần dược' từ thiên nhiên cho sức khỏe toàn diện.
Huyết áp cao, chỉ số cholesterol bất ổn hay các bệnh tim mạch đáng ngại không chỉ xuất phát từ việc ăn quá nhiều một số thứ.
Huyết áp cao có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, một số loại thảo mộc tự nhiên có khả năng hỗ trợ hạ và ổn định huyết áp hiệu quả.
Nghiên cứu mới từ Tây Ban Nha cho thấy sức mạnh bất ngờ của bữa ăn sáng trong việc đẩy lùi một loạt vấn đề tim mạch đáng ngại.
Một số món ăn có thể bù đắp phần nào tác hại của thực phẩm siêu chế biến (UPF) lên các chỉ số mỡ máu, huyết áp, đường huyết, vòng eo...
Với vị ngọt thanh mát, giòn tan và hương thơm đặc trưng, quả roi không chỉ là món ăn vặt ưa thích mà còn là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Dưới đây là những lợi ích không phải ai cũng biết của loại quả quen thuộc này.
Trứng không chỉ giàu vitamin và khoáng chất quan trọng mà còn là một trong những thực phẩm giàu protein nhất. Nguồn protein trong trứng là protein chất lượng cao dễ hấp thụ và giúp giảm cân. Vậy có bao nhiêu protein trong một quả trứng?
Các nhà khoa học Mỹ đã chỉ ra món ăn thú vị cho những người cần kéo giảm 2 chỉ số mỡ máu là cholesterol xấu LDL và triglyceride.
Trà kombucha nổi tiếng vì có vẻ ngoài lạ mắt và cung cấp nguồn probiotics dồi dào, tốt cho sức khỏe đường ruột.
Thay vì bớt ăn cái gì đó vì lo đường huyết cao, máu nhiễm mỡ, các nhà khoa học Mỹ khuyên bạn hãy điều chỉnh giờ ăn một chút.
Mỡ máu (hay còn gọi lipid máu) là chất béo có trong máu, bao gồm cholesterol và chất béo trung tính - Triglyceride. Có nhiều trường hợp dù đã kiêng ăn dầu mỡ, các chất béo mà mỡ máu vẫn cao là vì sao?
Cơ thể chúng ta cần cholesterol để hoạt động bình thường. Nhưng nếu mức cholesterol trong máu cao sẽ đẩy nhanh quá trình xơ vữa động mạch và cuối cùng dẫn đến đau tim, đột quỵ. Vậy nên ăn uống thế nào để giảm cholesterol?