Món bún chả với công thức của bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý tại Đại sứ quán Anh Hà Nội đã vinh dự được đưa vào cuốn sách dạy nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Elizabeth II.
Bánh cuốn Phủ Lý (Hà Nam), tương tự bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội), đều là bánh cuốn nguội, ăn vào mùa hè mùa thu, còn mùa đông thì phải là bánh cuốn nóng. Mỗi nơi có vị ngon riêng, rất riêng.
Đến với mảnh đất Lương Sơn, Hòa Bình, du khách sẽ được thưởng thức những miếng thịt lợn săn chắc nướng với lá bưởi thơm ngào ngạt.
Đến với mảnh đất Lương Sơn, Hòa Bình, du khách sẽ được thưởng thức những miếng thịt lợn săn chắc nướng với lá bưởi thơm ngào ngạt.
Lượng đơn hàng tăng cao, nhiều shipper làm việc hết công suất để kịp giao đồ ăn trưa tại các khu văn phòng trong ngày đầu tiên làm việc của năm mới 2022.
Cùng khám phá cuộc sống đời thường và sự da dạng văn hóa của đảo quốc Singapore thập niên 1980 qua loạt ảnh do nhiếp ảnh gia người Mỹ Dean Conger thực hiện.
Nhắc đến đặc sản Thanh Hóa, ngoài những cái tên quen thuộc như nem chua, bánh răng bừa, mắm tép,... thì không thể bỏ qua một món ăn bình dị nhưng vô cùng hấp dẫn, thu hút mọi thực khách gần xa. Đó chính là món chả tôm.
Trứng ngỗng sư tử rất được giá, 50.000 đồng/quả, nên anh Sanh thường rao bán trên facebook. Chỉ sau 1-2 tiếng, rổ trứng đã có người hỏi mua hết.
Chính thức được nới lỏng giãn cách, nhiều người dân TP.HCM thở phào nhẹ nhõm, tất bất sửa soạn để chuẩn bị mở lại hàng quán. Nhiều người dành hàng giờ trước tượng Đức Mẹ Hòa Bình để cầu nguyện sự bình an trước dịch COVID-19.
Ngay từ sáng sớm, nhiều quán ăn tại Hà Nội đã tích cực chuẩn bị cho ngày đầu tiên mở cửa trở lại.
Phở, áo dài, rượu gạo, bún chả, nón lá, bánh mì, cà phê sữa đá thậm chí là cả xe máy… là những thứ độc nhất vô nhị của Việt Nam khiến thế giới thích mê.
Vẫn rất khó quen với việc cách ly chống dịch ở Hà Nội dù rằng đã là lần thứ 3 trong vòng 2 năm qua. Tưởng rằng người già và trẻ con là những thành phần dễ chịu nhất mà không phải thế.
Những thông tin điều tra chính thức về vụ nổ bom kinh hoàng concert của Ariana Grande tại Manchester vừa được công bố.
Bún chả không phải là sơn hào hải vị nhưng đây là một món ăn chứa đựng hồn cốt của văn hóa ẩm thực người Hà Nội.
Mùa nắng nóng là thời tiết thuận lợi cho vi sinh vật phát triển, đặc biệt là thực phẩm rất dễ bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh, nếu ăn phải có thể bị ngộ độc...
Xuất thân tỉnh lẻ, tính đến nay tôi đã sinh sống, học tập và làm việc ở Hà Nội được gần 20 năm. Sau một vài lần vào TP.HCM công tác, tôi lại càng cảm thấy quen thuộc, gắn bó hơn với đất thủ đô trầm mặc, nhẹ nhàng.
Hủ tiếu Mỹ Tho, chả nướng chợ Gạo, mắm tôm Gò Công, vú sữa Lò Rèn... là những món đặc sản đậm chất dân dã và hương vị hấp dẫn của Tiền Giang khiến du khách phương xa ăn rồi nhớ mãi.
Chợ đêm là một trong những nét độc đáo, góp phần thu hút du khách ghé thăm đảo ngọc Phú Quốc. Đến đây, bạn sẽ được hòa mình vào thiên đường ẩm thực với rất nhiều món ăn ngon.
Cá kho làng Vũ Đại, chim to dần, bánh cuốn Phủ Lý… là những món đặc sản Hà Nam mà du khách nhất định phải thưởng thức khi có dịp du xuân chùa Tam Chúc ở quê hương của Chí Phèo.
Bánh chưng, dưa hành, giò chả và thịt đông luôn như vừa mới nấu nếu bạn biết bảo quản chúng đúng cách.
Văn hóa ẩm thực ở mỗi vùng miền trên dải đất hình chữ S rất đa dạng, phong phú và mang nét đặc trưng riêng. Nếu ẩm thực miền Nam giản đơn chân chất, ẩm thực miền Trung có hương vị đậm đà thì ẩm thực miền Bắc lại khá cầu kỳ, tinh tế. Góp mặt tại Gia Lai chưa lâu, song những món mang hương vị Bắc đang ngày càng được nhiều người yêu thích.