Bắp cải là loại rau chứa nhiều vitamin và chất xơ, nhiều ý kiến cho rằng loại rau này có thể giúp giảm cân.
Một loại củ quen thuộc hầu như mâm cơm nhà nào cũng có được coi như 'nhân sâm của người nghèo'. Vừa làm món ăn lại có thể dùng làm thuốc dưới dạng khô hoặc tươi đều được.
Trong thành phần của rau bắp cải chứa nhiều chất chống oxy hóa, tác dụng loại bỏ các gốc tự do có hại, khả năng giảm viêm, phòng ngừa ung thư.
Các nhà nghiên cứu Trung Quốc đã phát triển cơ sở dữ liệu toàn diện đầu tiên trên thế giới về cỏ năng lượng.
Phương pháp sử dụng lá ổi khô như một loại nước uống cải thiện sức khỏe đã được lưu truyền từ xưa cho đến nay. Nhưng trên thực tế sử dụng lá ổi khô hàng ngày có tác dụng gì? Và những lưu ý khi uống lá ổi không phải ai cũng biết.
Trong khi nhiều báo cáo và nghiên cứu khoa học cảnh báo về nguy cơ vi nhựa đối với con người và môi trường, nhà khoa học Nga Alexei Khokhlov cho rằng những mối lo ngại này đang bị truyền thông phóng đại quá mức.
Các nhà khoa học tại Đại học Vũ Hán (Trung Quốc) vừa công bố nghiên cứu mới trên tạp chí Science Advances, tạo ra loại bọt xốp sinh học giống như bọt biển từ bông và xương mực, có khả năng hấp thụ tới 99,8% hạt vi nhựa trong nước.
Chất xơ là nguồn năng lượng chính cho vi khuẩn sống trong đường ruột. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại chất xơ đều có lợi như nhau. Một nghiên cứu gần đây trên chuột đã cho thấy một loại chất xơ đặc biệt có trong yến mạch có thể kiểm soát đường trong máu và hỗ trợ giảm cân.
Nhóm nghiên cứu Đại học RMIT Việt Nam biến cellulose vi khuẩn lấy từ màng sinh học hình thành khi lên men kombucha thành một loại vải vừa bền vừa thân thiện với môi trường, có khả năng cách mạng hóa sản xuất thời trang.
Theo các chuyên gia đến từ Đại học RMIT, việc sử dụng vải sinh thái có thể làm giảm lượng ô nhiễm nhựa và đóng góp tích cực vào quá trình chống biến đổi khí hậu.
Lượng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư trong rau củ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng. Bỏ túi mẹo hay sau để loại bỏ rau 'ngậm' thuốc trừ sâu.
Bắp cải là loại rau phổ biến, 'ra chợ là thấy', rất giàu dinh dưỡng, ngoài làm món ăn còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những chính sách này không chỉ định hình tương lai kinh tế Bắc Âu mà còn tạo ra cả thách thức lẫn cơ hội cho các doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam.
Một loại củ quen thuộc hầu như chợ nào cũng bán mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và là thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Hành tây rất quen thuộc với mọi người, nhưng không phải ai cũng biết nó có công dụng gì với sức khỏe.
Vật liệu 'gỗ nhân tạo' mới hứa hẹn sẽ giúp hạn chế phát thải cacbon trong sản xuất.
Khi đám cháy rừng ở Nam California, Mỹ tiếp tục bùng cháy, chất chống cháy màu hồng tươi đã trở nên quen thuộc.
Với sự khẳng định ngày càng mạnh mẽ của xu thế kiến trúc xanh, vật liệu xây dựng thân thiện với môi trường trở thành nhu cầu thiết yếu của kiến trúc hiện đại nói riêng và cả ngành xây dựng nói chung…
Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần và đây cũng là dịp mà nhu cầu sử dụng rượu, bia của người dân tăng cao.
Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, thời gian gần đây đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm có liên quan đến sử dụng các sản phẩm rượu làm nhiều người mắc và nhập viện điều trị, ảnh hưởng đến sức khỏe, tâm lý người tiêu dùng.
Bộ Y tế khuyến cáo, người tiêu dùng tuyệt đối không mua và sử dụng rượu trôi nổi, không nhãn mác chưa công bố tiêu chuẩn để phòng tránh ngộ độc.
Ngộ độc rượu xảy ra khi uống quá nhiều rượu ethanol trong thời gian ngắn hoặc do uống quá nhiều rượu có độc chất methanol dẫn đến lượng cồn trong máu quá nhiều.
Thời gian qua, một số địa phương trên cả nước đã xảy ra những vụ ngộ độc rượu làm nhiều người phải nhập viện cấp cứu, trong đó có một số trường hợp tử vong.
Một số vụ ngộ độc nghi rượu làm nhiều người phải nhập viện cấp cứu, trong đó đã có ca tử vong. Theo Bộ Y tế, nguyên nhân có thể do sử dụng phải rượu không có nguồn gốc.
Ngộ độc rượu là một trong những nguyên nhân gây rối loạn tâm thần, tai nạn giao thông, tử vong, theo Bộ Y tế...
Thời gian qua đã xảy ra một số vụ ngộ độc rượu làm nhiều người phải nhập viện cấp cứu, trong đó có một số trường hợp tử vong.
Ngày 23/12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi cảnh báo liên quan đến tình trạng ngộ độc rượu.
Trong thời gian vừa qua đã xảy ra một số vụ ngộ độc rượu làm nhiều người phải nhập viện cấp cứu, trong đó có một số trường hợp tử vong. Do đó, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế khuyến cáo: Người tiêu dùng tuyệt đối không mua và sử dụng rượu trôi nổi, không nhãn mác chưa công bố tiêu chuẩn...
Trước thực trạng rác thải nhựa từ đồ dùng một lần hiện nay, Hà Lê Bioplastics, một đơn vị sản xuất xanh tại TPHCM, đã sáng tạo ra những sản phẩm tiện ích từ bã mía. Các sản phẩm sinh học này đã góp phần giảm thiểu rác thải nhựa, bảo vệ môi trường sống.