Mâm cơm cuối tuần kiểu cơm niêu, đa dạng món ăn kèm

Chọn phong cách ẩm thực cơm niêu với đa dạng món ăn kèm, bữa trưa hôm nay phù hợp cho nhóm khách trong gia đình hay bạn bè sum họp.

Cách thức nấu món súp giúp bạn giảm cân nhanh hơn

Súp là lựa chọn lành mạnh tuyệt vời để giúp bạn giảm cân, vì chúng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, thúc đẩy cảm giác no, cải thiện quá trình đường ruột.

Công thức những món ăn có nguyên liệu hoa chủ đạo

Trong xu hướng ẩm thực hiện đại, việc kết hợp một số loại hoa trong nấu ăn sẽ mang đến sự bất ngờ cho thực khách ở phần nhìn lẫn thưởng thức.

Cách làm bò xào dứa thơm ngon cực đơn giản

Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm.

Clip: Pháo tự chế bất ngờ phát nổ khiến 7 người thương vong

Bao pháo tự chế chở trên xe tay ga bất ngờ phát nổ khiến 1 người tử vong và 6 người khác bị thương.

Bí quyết làm nước lẩu ngọt không cần hầm xương, ngon như ngoài hàng của MC Diệp Chi

Mùa thu đông là 'mùa lẩu' đã đến. MC VTV Diệp Chi đã chia sẻ cách chế biến nước lẩu không cần dùng xương nhưng vẫn đảm bảo vị ngọt thanh mát, thơm ngon khiến nhiều người thích thú và tò mò.

Cách trồng hành tây trong cốc nước để trang trí

Việc trồng hành tây trong cốc nước để trang trí tạo ra một không gian xanh trong nhà, không chỉ giúp cải thiện môi trường sống mà còn mang lại lợi ích sức khỏe.

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt đơn giản

Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn phổ biến, thanh mát, nhiều dinh dưỡng và được nhiều gia đình chế biến thường xuyên.

Những công dụng bất ngờ của hành trắng không phải ai cũng biết

Hành là một thành phần không thể thiếu trong ẩm thực và chế biến. Chúng không chỉ làm tăng hương vị mà còn mang lại sự tươi mới cho món ăn. Trong số các loại hành, hành trắng thường ít được sử dụng nhưng lại chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể.

Cá hồi nhồi ớt chuông nướng phô mai thơm nức cả gian bếp

Thay vì món thịt bò xay nhồi ớt chuông như nhiều người chia sẻ, việc thay bằng cá hồi và phô mai cũng mang đến hương vị vô cùng tuyệt vời.

Cách làm món mực trộn chua cay cực dễ

Món mực trộn chua cay có độ giòn của mực, vị cay ngọt vô cùng hấp dẫn, món ăn này dễ làm, tiết kiệm thời gian chế biến.

Mách bà nội trợ mẹo đơn giản thái hành không bị cay mắt

Mặc dù hành tây rất bổ dưỡng và ngon miệng nhưng việc cắt nhỏ chúng khi nấu có thể khiến bạn nản lòng.

Loại thịt ngon hơn gà, bổ hơn cá, tốt cho trẻ còi xương

Loại thịt này vô cùng phù hợp với những trẻ suy dinh dưỡng, cần tăng cân và phát triển xương khỏe mạnh.

Ứng dụng công nghệ xanh để phát triển bền vững

Chiều 21/9, Trường đại học Nông Lâm, Đại học Huế tổ chức hội thảo khoa học toàn quốc với chủ đề 'Ứng dụng công nghệ xanh hướng đến phát triển bền vững'.

Kho thịt dùng loại quả này rất thơm ngon, màu sắc đẹp mắt

Có nhiều cách kho thịt khác nhau nhưng kho thịt với loại quả này vừa dễ chế biến vừa thơm ngon.

Cách ăn cá thu ngon nhất là không om, giòn bên ngoài, mềm bên trong, cá không tanh, ai cũng thích mê

Công thức nấu cá thu sau đây là gợi ý cho chị em làm món ngon cho cả gia đình. Cá nấu lên sẽ không bị tanh mà giòn bên ngoại mềm bên trong khiến ai cũng thích.

Loại cá 'không xương' giàu vitamin, bổ mắt, tốt cho trẻ em

Loại cá này có thịt trắng, dai, thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hóa.

Thử nấu hai món Việt lọt top 100 món ăn từ thịt gà ngon nhất thế giới

Gà kho sả ớt và cà ri gà là hai món ăn vừa được bình chọn trong top 100 món ăn từ thịt gà ngon nhất thế giới. Vậy nên, bạn còn chần chừ gì mà không thử trổ tài đầu bếp chế biến chúng để chiêu đãi người thân, bạn bè nhân dịp cuối tuần.

Làm 3 món gỏi bò thơm ngon vừa được xếp Top món trộn ngon nhất Châu Á giải ngấy cho bữa ăn gia đình

Việt Nam vừa có thêm 3 món trộn được Taste Atlas xếp vào danh sách các món trộn ngon nhất châu Á. Dưới đây, mách bạn 3 cách làm món gỏi bò thơm ngon giải ngấy cho bữa ăn gia đình.

Hiểu đúng để chữa lành những vấn đề về sang chấn tâm lý ở trẻ em

Lâu nay, nhiều người vẫn cho rằng trẻ em không biết gì, do đó, những sự kiện xảy đến với các em sẽ chóng qua. Thế nhưng, các chuyên gia đã chỉ ra rằng, những trải nghiệm tiêu cực trong thời thơ ấu như bị bỏ bê, lạm dụng, bạo lực… có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của các em trong tương lai.

Món trộn của Việt Nam được xếp hạng món ngon nhất Châu Á, nghỉ lễ 2/9 đừng quên thưởng thức

Việt Nam có thêm 3 món trộn vừa được bản đồ ẩm thực thế giới Taste Atlas xếp hạng là món trộn ngon nhất Châu Á. Đi chơi những ngày nghỉ lễ 2/9, bạn đừng quên thưởng thức món ngon này hoặc đơn giản tự tay làm tại nhà theo cách dưới đây.

Chân gà làm theo cách này ngon bùng vị, thử một lần là nhớ mãi

Chân gà chiên mắm sốt cam không chỉ ngon mà còn có màu sắc cực kỳ hấp dẫn, thích hợp cho bữa tối hoặc để làm món nhậu cực 'tốn mồi'.

Làm thịt ba chỉ giòn bì phải ướp với 2 gia vị này, thịt vàng ươm, giòn tan

Thịt ba chỉ giòn bì là món ăn ngon mà ai cũng yêu thích. Nếu ướp với loại gia vị này, đảm bảo món thịt ngon đến mức ai cũng mê như điếu đổ.

Bát phở gà ngày cuối tuần của bố

'Hôm ấy, cả nhà tôi đi ăn sáng ở quán phở trên phố nhưng khi các con ăn xong lại tỏ ra tiếc nuối rằng, phở gà này không ngon bằng ba nấu. Bất chợt, cả nhà chúng tôi nhìn nhau, đúng là lâu nay tôi mải miết công việc, quên cả nấu bữa sáng cuối tuần để cả nhà cùng thưởng thức', anh Nguyễn Toàn Thắng (ở TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh) chia sẻ.

'Lên đời' cho thực phẩm bẩn: Nhặt rác về bán, chế biến món ăn

Hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm tập thể gây hậu quả nghiêm trọng thời gian qua khiến cộng đồng bất an. Điều tra của phóng viên Tiền Phong về những mánh khóe 'lên đời' thực phẩm nhằm bóc tách một phần mảng tối của tảng băng chìm.

Thịt lợn mua ở chợ về có mùi hôi, đừng bỏ đi chỉ cách khử mùi cực hiệu quả

Không phải miếng thịt lợn hôi nào cũng có thể dùng được. Nhưng nếu mùi chỉ nhẹ, miếng thịt trông vẫn bình thường thì có thể thử khắc phục theo những cách dưới đây.

Cách làm cánh gà nướng sả bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Món cánh gà nướng sả này ăn với cơm hay làm mồi nhậu đều rất tuyệt vời.

Thêm vài giọt này vào, thịt lợn luộc vừa trắng vừa thơm, còn dễ thái

Chỉ với mẹo nhỏ này, món thịt lợn luộc của bạn sẽ thơm nức, hoàn toàn khử hết mùi tanh hôi, thịt lại mềm ngọt, cực kỳ hấp dẫn.

Thịt ba chỉ làm theo cách này, nồi cơm của bạn sẽ 'bay' trong phút chốc

Dưới đây là 'bí kíp' kho thịt ba chỉ vừa có màu vàng đẹp mắt, ăn kèm cơm nóng lại cực kì hao. Các mẹ đảm xem ngay để chế biến món ăn này cho cả nhà thưởng thức nhé.

Mãn nhãn loạt bonsai rau củ quả đẹp đến 'ngẩn ngơ'

Bên cạnh các loại cây cảnh truyền thống, nhiều nghệ nhân còn đưa rau củ quả lên chậu tạo dáng bonsai đẹp đến mê mẩn.

Cách làm sườn heo chua ngọt mềm ngon khó cưỡng

Sườn heo chua ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều người, chị em sẽ bất ngờ trước hương vị của nó nếu nấu theo kiểu Trung Hoa.

Ngày hè búi tóc thanh lịch chuẩn Hàn

Tóc búi là kiểu tóc được ưa chuộng bậc nhất vào ngày hè bởi nó mang lại vẻ ngoài nhẹ nhàng, thanh lịch nhưng không kém phần sang trọng cho phái đẹp.

Uống nước ép 2 củ hành tây mỗi ngày, cơ thể sẽ nhận được điều gì?

Nước ép hành tây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc tăng cường khả năng miễn dịch đến điều chỉnh lượng đường trong máu. Sau đây là những giá trị mà bạn nhận được khi uống nước ép 2 củ hành tây mỗi ngày.