Mỗi dịp nghĩ lễ, người dân có nhu cầu đi lại nhiều. Đối với những người say tàu xe cần dùng đến thuốc để ngăn ngừa tình trạng này. Vậy có những loại thuốc nào dùng chống say xe?
Vị dai giòn sần sật của dạ dày rất thích hợp để nhâm nhi trong những bữa nhậu ngày Tết.
Hàng năm, cứ đến đầu tháng Chạp, nhiều hộ dân phường Kim Long, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu, nhóm lửa để làm mứt gừng phục vụ Tết cổ truyền cho người dân trong và ngoài tỉnh.
Tỏi, hành tây, gạo và gừng là 4 loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh vì có thể nó độc hại hơn.
Cũng như bánh chưng, bánh tét thì bánh thuẫn, bánh nổ là loại bánh truyền thống được người dân Quảng Ngãi làm vào dịp Tết để dâng lên bàn thờ gia tiên. Đến hẹn lại lên, cứ vào dịp Tết cổ truyền, người dân thôn Điền Trang (xã Nghĩa Trung, Tư Nghĩa) lại vào vụ làm bánh nổ.
Gà luộc có lẽ là một trong những 'món ăn quốc dân' bởi lẽ mỗi khi cần nấu món gì ngon nhưng không quá phức tạp thì gà chính là lựa chọn hấp dẫn.
Khăn màu đỏ đội đầu của phụ nữ Dao Thanh Phán, áo xanh của chị em Sán Chỉ, áo chàm của người Tày…, cùng những màu sắc của sản vật núi rừng khiến chợ phiên Bình Liêu thêm rực rỡ.
Mọi người nên ăn vừa phải thức ăn, đồ uống, đặc biệt là không dùng đồ uống có cồn vào cơ thể trước và trong khi di chuyển đường dài.
Theo một số người con vùng đất Chăm Ninh Thuận, vào dịp Rija Nagar - lễ hội tống ôn của người Chăm - có 4 loại bánh đặc trưng cầu ấm no không thể vắng bóng dịp đầu xuân.
Món chuối ngào đường thành công khi chuối được chiên giòn, đường bám đều hai mặt và không bị cứng hay cháy. Chuối ngào đường ngoài vị ngọt của đường còn có chút cay cay của gừng tươi.
Món mứt cóc dẻo chua chua ngọt ngọt là món ngon đãi khách trong ngày Tết.
Những lời khuyên về chế độ ăn uống này cung cấp cho bạn một số cách thú vị để nuôi dưỡng sức khỏe đường ruột của bạn khi trời trở lạnh.
Luộc gà vịt rất đơn giản ai cũng có thể làm, nhưng để luộc ngon thì rất khó, nhất là khi luộc bạn chớ dại kết hợp gia vị này.
Hàng năm, cứ đến đầu tháng Chạp, nhiều hộ dân tại làng Kim Long (phường Kim Long, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế) lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu, nhóm lửa để làm mứt gừng phục vụ Tết cổ truyền.
Nghệ, gừng, tỏi, tiêu đen, quế... là những gia vị giúp tăng khả năng miễn dịch tốt hơn cho cơ thể, đặc biệt khi thời tiết thay đổi.
Những nguyên liệu như dầu dừa, hoa bưởi, củ gừng, củ nghệ, cây sả, hoa hồng, trái chúc… qua bàn tay tinh chế của chị Ngô Thị Kiều Dương đã trở thành những loại mỹ phẩm phù hợp với làn da phụ nữ Việt. Hiện trong mỗi loại mỹ phẩm của công ty có đến 60-70% hàm lượng nông sản từ địa phương.
Gừng giúp giảm vị tanh, tăng hương vị món ăn. Tuy vậy, một số người không nên dùng gừng tươi vì nguy cơ có hại cho cơ thể.
Khi gió tháng Chạp về bên hiên vắng, má thấy khóe mắt cay cay. Má nói 'phải chi có ngoại, má sẽ làm thiệt nhiều mứt gừng giống ngày xưa để ngoại uống trà'. Mùi gừng thơm, cay nhẹ. Hương mật ong và đường mơ ngọt dịu. Những hương vị của ngày xưa vẫn phập phồng nơi lồng ngực dịp Tết đến, xuân về.
Món gà hấp gừng cực kỳ thơm và ngon, bạn nhất định nên thử. Món này ăn khi thời tiết mưa mát lại càng hợp.
Gừng, dầu gió thì mình tin ai cũng quen và nó rất thông dụng trong cuộc sống, nhưng bạn có biết gừng và dầu gió được trộn với nhau, nó có thể có tác dụng kỳ diệu trong cuộc sống của chúng ta? Trên thực tế, nó có thể giải quyết những vấn đề lớn trong cuộc sống, chúng ta hãy cùng nhau xem qua.
Gà hấp lá chanh muối hột là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này thường được nấu từ gà ta, sau đó được hấp cùng với lá chanh và muối hột, tạo nên một hương vị thơm ngon và đậm đà.
Món gừng ngâm giấm là một trong những thực phẩm hỗ trợ, tốt cho sức khỏe nhất là vào mùa đông, nhưng ít người biết đến.
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cách hấp gà thơm phức, rất thích hợp để làm mâm cơm ngày rằm, lễ Tết. Một con gà hấp với quả bưởi có mùi thơm rất hấp dẫn, người lớn và trẻ nhỏ đều háo hức muốn ăn.
Những ngày cuối năm, có dịp ghé đến phường Bình Nhâm, phường Hưng Định, TP Thuận An, tỉnh Bình Dương, nhiều người sẽ cảm nhận rõ không khí năm mới đang cận kề khi làng nghề mứt gừng đang hối hả chuẩn bị nguyên liệu để cho ra những mẻ mứt cay nồng, thơm ngát đón Tết.