Tại tập 12 chương trình Bách nghệ kỳ thú, MC Hồng Phúc là người làm nhiệm vụ kết nối, dẫn dắt và đưa khách mời là diễn viên Bi Max tham gia hành trình tìm hiểu làng nghề làm cá khô tại Đồng Tháp.
MC Hồng Phúc đưa diễn viên Bi Max khám phá làng nghề đặc biệt tại Tam Nông, Đồng Tháp.
Người dân miền Tây không nói 'săn' lộc trời, mà lại nói rất hiền như một điều hiển nhiên 'mùa nước nổi cá tôm mặc sức mà ăn'. Chỉ cần đem lưới, dớn, lọp, lờ… ra đặt thì chúng đua nhau chạy vào.
Bông điên điển không chỉ được biết đến là một đặc sản trứ danh của miền Tây sông nước mà còn là một bài thuốc quý mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Khám phá ngay 8 món ngon từ bông điên điển dễ làm, chuẩn vị miền Tây nhé.
Thỉnh thoảng mấy đứa bạn trên phố lại kéo nhau về, ngồi cà kê chén chú chén anh với đám nhà quê chúng tôi. Chúng nó bảo, về quê thích nhất là được thưởng thức mấy món 'đồ đồng', nào mấy con cá rô đồng rán giòn, đĩa tép rang xúc bánh đa hoặc bát lươn om chuối đậu.
Tôi vốn thích các loại chợ, từ 'chợ sang chảnh' kiểu siêu thị, mall, store trong Trung tâm thương mại, chợ online thời 4.0... cho đến chợ cóc, chợ phiên, chợ trời, chợ đồ cổ, đồ cũ, chợ nổi, chợ cạn... và cả chợ tình!
Nhắc đến Bến Tre, hầu hết mọi người đều biết đến với hai từ thân thương 'Xứ Dừa' hay đặc sản kẹo dừa vô cùng nổi tiếng. Với sự tinh tế và khéo léo trong ẩm thực, người dân Bến Tre chế biến hàng trăm món ăn đặc sắc từ dừa và dừa đã trở thành nguyên liệu gần như không thể thiếu trong ẩm thực Bến Tre.
'Ngày xưa tới tháng này khi nước trong đồng mấp mé, lúa sắp trổ đòng là tháo nước đổ đìa được rồi. Ít ngày sau tát đìa tha hồ cá lòng tong, cá lóc', chị Sáu Thôn, con dâu bác Hai tôi, nhớ lại…
Sau cơn mưa dông, những gốc me bắt đầu ra tược mới, báo hiệu mùa lá me non bắt đầu với biết bao món ngon, làm nên sự độc đáo của ẩm thực Chăm.
Loài cá nhỏ - cá lòng tong trước đây được coi là cá nhà nghèo bởi có rất nhiều ở kênh, rạch, sông miền Tây, nay trở thành loài cá đặc sản, được nhiều người tìm mua.
Nếu bạn yêu thích trò chơi giải đố thì nhất định không thể bỏ qua câu hỏi thú vị này!
Ngày mai con đi lấy chồng, vậy là con của ba sẽ thuộc về một gia đình khác, không còn bên ba nữa. Đêm nay, ba không ngủ được bởi lo lắng bộn bề, buồn vui lẫn lộn.
Có doanh nghiệp niêm yết bự chảng nhiều năm qua chi cổ tức bằng tiền mặt rất… rón rén. Làm ăn cũng có lúc lên lúc xuống, nhưng lợi nhuận chưa phân phối của họ còn tới mấy chục ngàn tỷ đồng. Doanh nghiệp vẫn tăng vốn đều đều, mà chủ yếu là phát hành thêm cổ phiếu. Rồi có mấy nhà băng kinh doanh cũng ngon, mà cổ tức bằng tiền thì nhất quyết không trả. Chơi kỳ vậy?
Sau khi được phát hiện, loài cá đặc hữu Việt Nam này đã được khai thác trong tự nhiên rồi đưa vào trang trại để nhân giống và xuất khẩu sang các quốc gia trên khắp thế giới làm cá cảnh.
Qua kiểm tra chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP), các cơ sở kinh doanh sản phẩm nông - thủy sản trên địa bàn An Giang ngày càng nâng cao ý thức chấp hành pháp luật, tuân thủ các quy định nhằm đưa sản phẩm an toàn đến người tiêu dùng.
Giữa lòng thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang, có một khu chợ thắm đượm hồn quê sông nước miền Tây, người dân gọi với cái tên 'ngồ ngộ': chợ 'chồm hổm'.
Cá lòng tong (rasbora) là tên thường gọi cho một số loài cá nhỏ có màu sắc phong phú phân bố ở khu vực Đông Nam Á. Hàng chục loài trong số chúng đã trở thành cá cảnh phổ biến trong bể thủy sinh.
Chim le le là giống chim hoang dại nhưng dễ thuần hóa, nhiều gia đình nuôi mang lại nguồn thu nhập cao.
Những ngày này, sản vật thiên nhiên miền sông nước được bày bán nhiều ở các chợ trung tâm TP. Long Xuyên. Tuy không xôm tụ như những tháng mùa nước nổi, nhưng giúp nhiều người dân trang trải được cuộc sống. Với các bà nội trợ, đây là những món ăn ngon trong bữa cơm hàng ngày, giá cả phải chăng.
Muốn thưởng thức loại lá này cũng không phải dễ bởi không phải nơi nào cũng tìm mua được.
Hồi tôi còn nhỏ xíu ở nhà chỉ có hai mẹ con, mẹ tôi tháng nào cũng lên Sài Gòn thăm ba nên hay bỏ tôi ở nhà một mình. Trước khi đi mẹ nhờ Dì Tư Hên nhà dưới bến sông nấu cơm cho tôi ăn. Dì Tư nấu cơm làm món nào cũng ngon nên tôi nghĩ mình sẽ tự nấu cơm cho mình ăn và cũng sẽ nấu ngon như vậy.
Mỹ Lệ không ngại dùng những lời lẽ 'cực căng' để chỉ trích Phương Oanh, bênh vực vợ shark Bình.
Măng vòi ngâm ớt, đẵm mình tập bơi ở bến sông, hay những con cá lia thia đủ sắc màu được bỏ trong bình thủy tinh bày trên bàn… đó là những hình ảnh của một thời ấu thơ có được ở những buổi trưa hè trốn ngủ vui đùa với chúng bạn cùng trang lứa.
Không chỉ nổi tiếng với những ngôi chùa cổ kính và khung cảnh thiên nhiên yên bình, Sóc Trăng còn là vùng đất có nền ẩm thực văn hóa vô cùng độc đáo. Nếu đã đến đây du lịch, đừng quên xách những món đặc sản thơm ngon sau về làm qua cho người thân nhé.