Từ món ăn dân dã của người nghèo, nay cá bống sông Đà trở thành đặc sản được người dân thành phố ưa chuộng, giá gần 200.000 đồng/kg.
Ngày 22/7, cơ quan chức năng đã xác minh vụ công nhân của Công ty TNHH Unico Global YB ở Lào Cai phản ánh suất ăn có dị vật giống dòi trên miếng thịt quay.
Khi đang ăn trưa tại bếp ăn của Công ty TNHH Unico Global YB, công nhân phát hiện có dị vật di chuyển trên miếng thịt quay của khay cơm, nhìn giống con dòi vẫn còn sống.
![[Chùm ảnh] Nhịp sống Bến Nôm](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w250_r3x2/2025_07_17_423_52772200/ea91a9e47eaa97f4cebb.jpg.avif)
![[Chùm ảnh] Nhịp sống Bến Nôm](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w250_r3x2/2025_07_17_423_52889516/6dedcd6a0c24e57abc35.jpg.avif)
Trong tiết trời chuyển mùa, người lớn tuổi thường bị đau nhức, tê cứng khớp. Các món ăn dân dã từ lá lốt dưới đây giúp xương khớp dễ chịu hơn.
Những loại tôm tép, cá bống nhỏ là kho chứa omega-3 dồi dào tốt cho sức khỏe, bạn nên thường xuyên bổ sung để giảm mỡ máu, ngừa lão hóa sớm, bổ não, mắt sáng, da dẻ căng bóng.
HNN - Tôi không sinh ra ở Huế, nhưng qua năm tháng sống cùng Cố đô, tôi nhận ra mình thương Huế nhiều, mà thương nhất là những điều nhỏ nhỏ. Tôi thương cách người Huế làm ẩm thực. Không phô trương mà vô cùng chỉn chu, tinh tế. Một mâm cơm Huế không cần cao lương mỹ vị, nhưng luôn mang đầy sắc màu, hương thơm... Những chi tiết nhỏ như chén mắm ruốc đậm đà, bát nước luộc trong vắt, dĩa cá bống kho rim sánh mật luôn được chế biến sao cho thật chuẩn vị.
Từng được xem là món ăn của 'người nghèo' vì giá rẻ, nay cá kèo trở thành đặc sản được dân phố ưa chuộng, giá vài trăm nghìn đồng/kg.
Orion Vina tự hào đồng hành cùng các sĩ tử trên cả nước, mang đến những món quà giản dị nhưng chứa đựng trọn vẹn tình cảm và lời chúc may mắn.
Tại Phan Thiết – vùng đất giàu hải sản, Công ty TNHH Thương mại Chế biến Hải sản Đầm Sen hơn 20 năm qua đã trở thành cái tên quen thuộc trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là hải sản khô ăn liền, góp phần đưa đặc sản Việt vươn ra thị trường quốc tế.
Ngày 25-6, Sở Nông nghiệp và môi trường cùng Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Đồng Nai đã tổ chức Hội nghị phát động, tuyên truyền và thực hiện thả giống phóng sinh, tái tạo nguồn lợi thủy sản vào vùng nước tự nhiên tại khu vực sông Đồng Nai.
Ba liếc nhìn tộ cá kho tui để trên đùi: 'Cá lóc cá bống, tiếng là ở dưới quê, nhưng cũng đâu có sẵn. Má Hai phải đi chợ mua đó con à, tốn tiền lắm...'. Tui ngồi im, sực nhớ đám cá hủn hỉn má tự bắt ngoài đìa. Má chỉ dám ăn cá đó mà thôi.
Món cá kho có chất lượng tuyệt vời nhất là loại đã được kho lại lần thứ hai; vì sao cá kho hai lửa ngon hơn nấu một lần?
Chiều 26/5, Huyện ủy U Minh long trong tổ chức hội nghị tổng kết 10 năm thực hiện Chỉ thị số 05-CT/TW của Bộ Chính trị về đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh. Dịp này, có 13 tập thể và 27 cá nhân được tuyên dương có thành tích tiêu biểu trong học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh giai đoạn 2016-2025.
Đến hẹn lại lên, khoảng tháng 4, tháng 5 hàng năm, khu vực lòng hồ thủy điện Sơn La tại TX. Mường Lay, cá thủy tinh bắt đầu xuất hiện. Đây cũng là mùa đánh bắt cá trên lòng hồ của người dân.
Hôm nay ăn gì để vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn vị giác? Hãy cùng khám phá những gợi ý dưới đây để giải đáp câu hỏi quen thuộc này một cách dễ dàng.
Cá thòi lòi đốm xanh lớn sống ở bãi bồi thủy triều ở biển Ariake, khu vực đảo Kyushu, đã được đưa vào Sách đỏ về động vật hoang dã bị đe dọa do Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN) ban hành.
Điều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm mùa hè đối với chị Thu Hương là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.
Trở về từ quân ngũ, 8X ở Quảng Nam đã biến mảnh đất hoang thành trại ốc bươu đen quy mô lớn, cho thu nhập gần 300 triệu đồng mỗi năm.
Trong bối cảnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp phải gắn với yêu cầu phát triển bền vững, nhiều địa phương khu vực Bắc Trung Bộ, đặc biệt là tỉnh Thanh Hóa, đang đẩy mạnh ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN) nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất nông nghiệp. Đây được xem là hướng đi chiến lược, góp phần gia tăng giá trị nông sản và cải thiện thu nhập cho người dân.
Thực hiện theo lời Bác dạy, đó là muốn nông nghiệp tiến bộ thì phải biết học hỏi và áp dụng khoa học - kỹ thuật mới vào sản xuất, ông Quách Văn Sển, ấp Rau Dừa, xã Hưng Mỹ, đã phát triển kinh tế gia đình với mô hình đa cây, đa con trên cùng diện tích, thu nhập hơn 500 triệu đồng/năm, trở thành nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp tỉnh.
Mây ngồi nơi mỏm đá bên con suối Êm Bui, thong dong nhìn nắng lên bên kia núi. Ở khúc này, dòng Êm Bui khi quanh co ôm triền dốc để xuôi về bản làng, trông con nước dịu dàng như tiếng hát của mế 1 mỗi lần đưa nôi trong những đêm bên bếp lửa, khi ngoài trời mưa cứ lách tách.