Trong danh sách 98 món ăn từ sợi mì ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas vừa công bố, Việt Nam góp mặt với 22 món ăn, đa dạng phong cách ẩm thực vùng miền.
Nhiều người cho rằng 2 loại rau này khó ăn vì vị hăng, đắng, nhưng nếu dùng thường xuyên, cơ thể lại nhận được không ít lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Ba món bún mang cái tên vừa lạ vừa độc đáo của miền Tây không chỉ gây tò mò cho thực khách, mà còn trở thành đặc sản 'nổi như cồn' khiến ai đã thử qua đều khó quên.
Khách tham quan có cơ hội ghé thăm vùng đất An Giang và trải nghiệm nhiều đặc sản nơi đây tại Không gian triển lãm của tỉnh An Giang - một tỉnh có diện tích và quy mô dân số lớn nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long, trong khu vực 'Tỉnh giàu, nước mạnh' tại Triển lãm thành tựu đất nước, đang được tổ chức ở Trung tâm Hội chợ triển lãm quốc gia (Đông Anh, Hà Nội).
Trong văn hóa của nhiều dân tộc, rằm tháng Bảy là dịp tri ân tổ tiên, hướng về cội nguồn. Với người Dao Tiền ở Bản Bung (xã Phong Quang, tỉnh Thái Nguyên), ngày rằm không chỉ mang ý nghĩa tưởng nhớ ông bà mà còn gắn liền với nhiều phong tục độc đáo, góp thêm một sắc màu riêng biệt vào bức tranh đa dạng của văn hóa dân tộc.
Sáu năm gắn bó với Việt Nam khiến tiếng Việt của Lim Cheong Ha (sống ở Hà Nội) giỏi hơn, tình yêu dành cho văn hóa, ẩm thực, con người nơi đây cũng theo đó mà lớn dần.
Những ngày đầu kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2-9, phố biển Quy Nhơn khoác lên mình sắc cờ hoa rực rỡ, không khí nhộn nhịp khắp các tuyến phố. Theo ghi nhận của phóng viên, hàng quán đông khách hơn thường lệ; nhiều cơ sở lưu trú công suất phòng tăng khoảng 15%, thậm chí có nơi kín chỗ.
Kỳ nghỉ 2/9, làng chài Ninh Vân (Khánh Hòa) là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn tìm sự bình yên, thưởng thức ẩm thực dân dã giữa biển xanh.
Chỉ 48 giờ ở Nha Trang, du khách có thể vừa thưởng thức bún cá, nem nướng, hải sản tươi sống, vừa tắm biển và check-in những điểm nổi tiếng như dân bản địa.
Sau khi thưởng thức, vị khách Tây hết lời khen món ăn có hương vị tươi ngon, ngoài giòn, trong mềm, thậm chí còn gợi ý mọi người nên đến Việt Nam để trải nghiệm.
Hướng tới sự kiện trọng đại của đất nước - kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025), tỉnh An Giang đã chuẩn bị chu đáo các phần việc để tham gia Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (TP. Hà Nội).
Giữa tháng 10, 'Ngày hội Sợi gạo' lần đầu được tổ chức tại TPHCM nhằm quảng bá, thu hút du khách.
Ngày 22/8, Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh phối hợp với Hội Nhà báo TP Hồ Chí Minh công bố thông tin về Ngày hội sợi gạo Việt lần thứ 1 năm 2025 với chủ đề 'Món ngon từ bún'. Sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 16 đến 19/10/2025 tại Công viên 23/9, phường Bến Thành, TP Hồ Chí Minh.
Khách sẽ có dịp khám phá các món bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang...
Ngày hội Sợi Gạo Việt TP.HCM quy tụ hàng trăm gian hàng và nhiều hoạt động trải nghiệm ẩm thực đặc sắc với chủ đề 'Món ngon từ bún'.
'Có một món quà không theo ai cả, đặc biệt Việt Nam, mà tôi dám chắc không có người Việt Nam nào không ăn, mà tôi lại dám chắc rằng không có người Việt Nam nào không thích: đó là bún', trích Miếng ngon Hà Nội (Vũ Bằng).
Đảo Trí Nguyên (Hòn Miễu) nằm gần bờ nhất trong số các đảo ở vịnh Nha Trang, Khánh Hòa. Nơi đây cách đất liền chỉ hơn 1km, tương đương 15-20 phút di chuyển bằng tàu dân sinh.
Trong các món bún quen thuộc như bún bò Huế, bún riêu cua hay bún cá, món bún xào tim cật xuất hiện như một lựa chọn mới lạ, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa quen vừa lạ cho người thưởng thức. Không có nước dùng cầu kỳ như bún nước, cũng không cần chuẩn bị nguyên liệu phức tạp, bún xào tim cật mang nét hấp dẫn riêng từ sự kết hợp hài hòa giữa sợi bún mềm dai, vị beo béo đậm đà của tim và cật, thêm hương rau củ tươi mát và nước sốt đậm vị.
Dù cá tra được mệnh danh là 'vua xuất khẩu' với kim ngạch thu về mỗi năm hàng tỷ USD, nhưng mặt hàng này vẫn chưa tìm được chỗ đứng vững chắc trên thị trường nội. Thực tế, tiêu thụ nội địa mới chiếm khoảng 5-7% tổng sản lượng.
Trong khi cá tra Việt Nam chinh phục nhiều thị trường khó tính trên thế giới nhưng lại khá mờ nhạt trên chính mâm cơm của người Việt. Với chỉ 5-7% sản lượng tiêu thụ nội địa, ngành hàng tỷ đô này đang đứng trước một nghịch lý lớn. Đã đến lúc cần coi thị trường nội địa là một 'thị trường thật sự' để phát triển bền vững.
Ngày 9-8, tại Trường Tiểu học Hùng Vương (xã Ia Hrú, tỉnh Gia Lai), nhóm từ thiện Fly To Sky (thành viên các Mạng lưới Tình nguyện Quốc gia, trực thuộc Trung tâm Tình nguyện Quốc gia) phối hợp cùng nhóm thiện nguyện Minh Phước, UBND và Đoàn xã Ia Hrú tổ chức chương trình 'Cùng em đến trường'.
Ngày 8-8, Sở Du lịch TPHCM thông tin, đang đẩy mạnh sản phẩm du lịch ngắn ngày, giới thiệu ẩm thực đặc sắc trên địa bàn.
Trung Lùn và Diệp Bảo Ngọc từng 'không nhìn mặt nhau' trên phim trường, nhưng sau tất cả, họ vượt qua mâu thuẫn để cùng tạo nên một bộ phim đáng mong đợi.
Sở hữu bãi cát trắng mịn, nước biển trong vắt cùng không gian yên bình, Dốc Lết là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ cuối tuần cùng gia đình, bạn bè.
Ngày về gặp mẹ trong dáng hình của một cô gái, 'chàng trai' Lâm Đồng thấy mẹ nước mắt không ngừng rơi.
Nha Trang không chỉ dành cho những ai có ngân sách thoải mái. Chỉ với 2 triệu đồng, bạn vẫn có thể tận hưởng một chuyến đi đáng nhớ với biển xanh, ẩm thực phong phú và những trải nghiệm văn hóa thú vị.
Những bốt điện trên phố Nguyễn Thái Học đã bị 'tấn công' trở lại bởi những tờ rao vặt, tờ rơi, đồ đạc.
Một mình đến Lý Sơn vào cuối hạ, không vội vã, không kế hoạch, chỉ là những ngày sống chậm giữa nắng gió, biển xanh và lòng người hiền hậu.
Một loạt đại diện của ẩm thực Việt Nam đã được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas đưa vào danh sách '97 món sợi ngon nhất thế giới'.
Nửa tháng nay, mấy tuyến đường nối liền Long Xuyên - Rạch Giá cứ nhộn nhịp những chuyến xe cá nhân, xe công vụ mang biển số 67. Tất cả bắt đầu hành trình mới - hành trình kiến tạo cho tương lai của vùng đất An Giang.
Ẩm thực không chỉ là danh sách các món ăn ngon, mà còn là bản sắc văn hóa sống động được thể hiện qua từng nguyên liệu, cách nấu, thưởng thức. Dù là món ngon từ biển hay món ăn dân dã giữa đồng bằng ngập nước, tất cả đều mang nét đặc trưng văn hóa của đồng bào các dân tộc cùng sinh sống trên địa bàn tỉnh An Giang.
Sau sáp nhập với Hải Dương, food tour Hải Phòng thêm phần hấp dẫn với loạt đặc sản mới như chả rươi, cua lông, bún cá rô đồng bên cạnh bánh đa cua trứ danh.
Sau khi sáp nhập, food tour Hải Phòng, Đà Nẵng, TP.HCM… bổ sung nhiều món đặc sản từ các tỉnh cũ lân cận, mang đến cơ hội khám phá ẩm thực phong phú hơn.
Du lịch Hải Phòng trong 1 ngày có thể mang đến cho bạn một hành trình đầy thú vị. Với chỉ 24 giờ, làm thế nào để khám phá hết thành phố hoa phượng đỏ? Bài viết này sẽ gợi ý lịch trình chi tiết giúp bạn chuyến đi trọn vẹn nhất mà vẫn tiết kiệm chi phí.
Hé lộ thực đơn ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng cho các sĩ tử sau kỳ thi.
Với đà tăng trưởng khách Hàn như hiện nay, thành phố biển này đang dần định hình một 'bản sắc du lịch mới' - nơi không chỉ chào đón du khách, mà còn thấu hiểu họ và biết cách làm cho mỗi trải nghiệm trở nên đáng nhớ.
Sau hai tháng ròng rã gồng mình kinh doanh, quán bún cá do anh Toàn làm chủ đã buộc phải đóng cửa và nhượng lại mặt bằng.