Giữ hồn Tết qua cặp bánh phu thê Đình Bảng

Tết ở vùng đất Kinh Bắc không chỉ hiện diện trong sắc đào phai trước hiên nhà, trong không khí rộn ràng chợ Tết, mà còn lan tỏa từ gian bếp đỏ lửa, nơi những mẻ bánh phu thê đang lặng lẽ tỏa hương.

Làng nghề bánh phu thê Đình Bảng nhộn nhịp vào mùa Tết

Những ngày cuối năm, làng nghề bánh phu thê Đình Bảng (nay thuộc phường Từ Sơn, Bắc Ninh) lại tấp nập vào mùa Tết. Từ đầu tháng Chạp, nhiều hộ trong làng đã tăng công suất để phục vụ thị trường Tết.

Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Côn Minh tham dự Lễ hội mùa Xuân của tỉnh Vân Nam, Trung Quốc

Ngày 11/2, Tổng lãnh sự quán Việt Nam cùng cơ quan lãnh sự các nước tại Côn Minh tham dự Lễ hội mùa Xuân với sự tham dự của Phó Chủ tịch tỉnh Vân Nam Từ Hạo, lãnh đạo Văn phòng Ngoại vụ và đông đảo doanh nghiệp địa phương tỉnh Vân Nam.

Bắc Ninh: Đặc sản địa phương 'hút' khách dịp Tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán, thị trường đặc sản của tỉnh Bắc Ninh sôi động hơn. Từ những làng nghề truyền thống đến các đại lý phân phối sản phẩm OCOP, sức mua tăng mạnh góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy kinh tế địa phương.

Bắc Ninh quảng bá văn hóa, du lịch tại Hội chợ Mùa Xuân

Tham gia Hội chợ Mùa Xuân lần thứ Nhất năm 2026 tổ chức tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội) diễn ra từ ngày 2/2 đến ngày 13/2, Bắc Ninh thực hiện nhiều hoạt động, trưng bày các sản phẩm văn hóa, du lịch tiêu biểu.

Một ngày hành hương ở quê Hòa Minzy: Đi đâu, lễ gì, ăn gì?

Về Bắc Ninh, quê ca sĩ Hòa Minzy, du khách không chỉ nghe quan họ mà còn có thể dành trọn một ngày hành hương, ghé thăm những ngôi chùa cổ linh thiêng và thưởng thức đặc sản mang đậm hồn Kinh Bắc.

Hào hứng trải nghiệm 'Phố đêm Chợ Nhỏ'

Dự án 'Phố đêm Chợ Nhỏ' (phường Pleiku) bắt đầu vận hành thử nghiệm vào tối 25-1. Khá đông người dân và du khách đã hào hứng trải nghiệm tản bộ, thưởng thức ẩm thực trong khung cảnh lung linh.

Bánh phu thê - Món quà của thời gian

Trong hình hài nhỏ bé, chiếc bánh phu thê như gói trọn thời gian và ký ức. Bóc chiếc bánh phu thê với những lớp áo lá mộc mạc, người ta không chỉ được chạm vào, cảm nhận độ dẻo thơm quyện vị ngọt thanh của nếp, dừa, sen, đỗ… mà còn mở ra câu chuyện về nghĩa vợ chồng, về một món quà quê bền bỉ đồng hành mỗi mùa Tết đến, xuân về.

Khám phá 'loại bánh của hạnh phúc' ở quê Hòa Minzy

Nhắc đến Bắc Ninh – quê hương ca sĩ Hòa Minzy, nhiều người nhớ ngay bánh xu xê Đình Bảng, món đặc sản quen thuộc của vùng đất Kinh Bắc.

Hơn 30.000 du khách trải nghiệm hành trình văn hóa trên tàu Hà Nội 5 cửa ô

Không chỉ là một chuyến tàu, Hà Nội 5 cửa ô đưa du khách bước vào hành trình ngược dòng lịch sử, nơi những câu chuyện Hà thành xưa, các làn điệu dân gian và di sản Kinh Bắc hòa quyện trong suốt 3 giờ trải nghiệm.

Du lịch Việt Nam 2025: Từ tàu hỏa hai tầng đến trải nghiệm thực tế ảo độc đáo

Năm 2025 đánh dấu sự ra đời của loạt sản phẩm du lịch mới như tàu hỏa Hà Nội 5 cửa ô, tour đêm Thảo Cầm Viên và trải nghiệm thực tế ảo tại hang Chỉ Huy.

Du lịch Việt Nam 2025: Những trải nghiệm mới lạ không thể bỏ lỡ

Năm 2025 đánh dấu sự bùng nổ của các sản phẩm du lịch kết hợp công nghệ và di sản như tàu hỏa hai tầng, tour thực tế ảo 9D và các màn trình diễn ánh sáng 3D Mapping.

Mẹo chọn bánh cúng giao thừa chuẩn phong thủy Tết 2026

Khám phá danh sách các loại bánh cúng giao thừa đặc trưng của 3 miền giúp gia chủ thu hút tài lộc, bình an và trọn vẹn ý nghĩa trong năm mới Bính Ngọ 2026.

Không chỉ có quan họ, quê hương Hòa Minzy còn ghi điểm bởi loạt món ngon Kinh Bắc

Từ quê hương Hòa Minzy, mảnh đất Kinh Bắc không chỉ nổi tiếng với dân ca quan họ mà còn níu chân du khách bởi loạt món ngon dân dã, đậm đà hương vị truyền thống.

Bắc Ninh: Giao thoa hai miền di sản, đánh thức không gian văn hóa mới

Sáp nhập không chỉ là phép cộng hành chính. Đó là phép cộng di sản, một cơ hội hiếm có để nối hai mạch nguồn văn hóa tưởng như tách biệt: Hát Quan họ – đặc trưng vùng Kinh Bắc đồng bằng, và Hát Then – âm hưởng dân tộc miền núi trung du. Từ đây, một không gian văn hóa liên vùng được hình thành, rộng mở, đa dạng và đầy triển vọng phát triển.

Thí sinh 'Tiếng hát Hà Nội 2025' hát xẩm trên chuyến tàu di sản

Các thí sinh trong nước và quốc tế đã được trải nghiệm bốn lớp giá trị: Văn hóa, kiến trúc, âm nhạc, ẩm thực của dân tộc, thông qua đoàn tàu '5 cửa ô'.

'Tiếng hát Hà Nội' cất cao trên đoàn tàu du lịch văn hóa 'Hà Nội 5 Cửa Ô'

Nằm trong khuôn khổ cuộc thi 'Tiếng hát Hà Nội năm 2025', các thí sinh đã trải qua vòng bán kết của cuộc thi đã có chuyến trải nghiệm không gian văn hóa di động trên đoàn tàu du lịch văn hóa 'Hà Nội 5 Cửa Ô - The Hanoi Train', cất cao tiếng hát cùng các nghệ sĩ, nghệ nhân âm nhạc truyền thống.

Thí sinh Cuộc thi Tiếng hát Hà Nội trải nghiệm văn hóa trên đoàn tàu '5 cửa ô'

Các thí sinh trong nước và quốc tế đã được thưởng thức nhiều loại hình âm nhạc truyền thống, tìm hiểu về văn hóa, kiến trúc, âm nhạc, ẩm thực Hà Nội trong không gian tàu hỏa.

Bồi đắp hình ảnh đẹp cho du lịch Huế

HNN - Hướng đến mục tiêu tiếp tục nâng cao chất lượng các hoạt động dịch vụ du lịch, việc tăng cường kỹ năng mềm như ứng xử, nhận thức, giao tiếp hay xử lý tình huống… cho lực lượng lao động trong ngành này vẫn luôn là yêu cầu cấp thiết.

Bánh xu xê Hà Nội: Thức quà ngọt ngào của phố Hàng Than

Không chỉ là lễ vật truyền thống trong đám cưới, bánh xu xê còn là một đặc sản mang đậm dấu ấn văn hóa Hà Nội. Khám phá hương vị và địa chỉ nổi tiếng nhất tại phố Hàng Than.

Ban chỉ đạo Thông tin đối ngoại tỉnh Nghệ An dâng hương tưởng niệm Cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc

Ngày 7/11, trong chuyến công tác tại các tỉnh phía Nam, đoàn công tác Ban Chỉ đạo Thông tin đối ngoại tỉnh Nghệ An đã đến dâng hương, tưởng niệm Cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc tại Khu di tích Quốc gia đặc biệt Nguyễn Sinh Sắc, tỉnh Đồng Tháp.

Hà Nội: Xu hướng tráp cưới nào đang được giới trẻ ưa chuộng và chọn nhiều nhất?

Không chỉ có những mẫu tráp truyền thống, giờ còn xuất hiện nhiều phiên bản hiện đại kết hợp giữa lễ vật cổ điển và đồ ngọt phương Tây như chocolate, trà sữa hay macarons để phù hợp từng nhóm khách.

Bắc Ninh: Bố trí thêm nhiều điểm đưa đón miễn phí người dân tham quan Hội chợ Mùa Thu tại Hà Nội

Trong hai ngày 26 và 27/10, có gần 1,5 nghìn lượt người dân Bắc Ninh được đưa đón bằng ô tô miễn phí tới Trung tâm Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội) để tham quan, trải nghiệm Hội chợ Mùa thu lần thứ Nhất năm 2025.

Khám phá văn hóa ba miền tụ hội tại Thủ đô

Triển lãm mùa thu với điểm nhấn là phân khu 'Thu đất Việt - Sắc nước hương Thu', diễn ra tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia, quy tụ 34 gian hàng đến từ 34 tỉnh thành trên cả nước cùng những sản phẩm chất lượng cao.

Bắc Ninh: Đưa đón miễn phí người dân tham quan Hội chợ Mùa Thu 2025 tại Hà Nội

Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh Bắc Ninh, từ ngày 26/10 đến hết ngày 4/11, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch sẽ tổ chức chương trình xe ô tô đưa đón miễn phí người dân Bắc Ninh đến Trung tâm Triển lãm Việt Nam (xã Đông Anh, thành phố Hà Nội) tham quan, trải nghiệm Hội chợ Mùa Thu 2025.

Giữ hồn bánh phu thê Đình Bảng

'Hỡi người đi khắp muôn nơi/ Hãy về Đình Bảng mà coi làng nghề/ Xem trong đôi bánh phu thê/ Lá xanh màu của núi rừng/ Vàng thơm miếng bánh của vùng đế đô…' Giữa vùng đất Kinh Bắc ngàn năm văn hiến, làng Đình Bảng, phường Từ Sơn (tỉnh Bắc Ninh) vẫn gìn giữ nghề làm bánh phu thê - món bánh kết tinh vị ngọt tình duyên và niềm tự hào văn hóa xứ quan họ.

Bố chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà tài giỏi và giàu có cỡ nào?

Sau lễ ăn hỏi được tổ chức trang trọng tại Thanh Hóa, thông tin về người tạo dựng nên Tập đoàn Sơn Hải là ông Nguyễn Viết Hải, Chủ tịch HĐQT - bố chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của công chúng.

Bất ngờ danh tính nhóm du khách hát 'Bèo dạt mây trôi' ở Bắc Ninh

Nhóm du khách gây ngỡ ngàng khi đồng thanh hát 'Bèo dạt mây trôi' tại đền Đô (Bắc Ninh). Nhiều người càng bất ngờ khi biết họ thuộc dàn hợp xướng nổi tiếng tại Đức.

Mẹ chồng hào môn của Đỗ Thị Hà trao con dâu sính lễ 'khủng', bà ngoại tặng vàng mừng cho cháu gái

Trong ngày trọng đại, Đỗ Thị Hà nhận được của hồi môn là trang sức vàng. Bố mẹ thiếu gia Viết Vương cũng chuẩn bị sính lễ đầy đủ theo phong tục truyền thống, tự tay trao cho đàng gái.

Trong lễ ăn hỏi của Đỗ Thị Hà và Viết Vương, ông Nguyễn Viết Hải - Chủ tịch Tập đoàn Sơn Hải, bố chú rể - gửi lời cảm ơn đến cha mẹ Đỗ Thị Hà vì đã sinh thành, nuôi dưỡng cô, đồng thời hứa sẽ yêu thương, chỉ bảo con dâu như con ruột.

Choáng trước số vàng hồi môn Đỗ Thị Hà nhận trong lễ nạp tài

Đỗ Thị Hà xúc động khi nhận của hồi môn bằng vàng từ gia đình.

'Cộng đồng luôn cần người tiên phong'

Trong giới doanh nhân, bà Nguyễn Thị Phương Thảo được nhắc tới như điển hình của thế hệ doanh nhân trưởng thành từ môi trường xã hội chủ nghĩa. Linh hoạt, cầu tiến và thành đạt. Nhưng chỉ nói vậy, có lẽ là chưa đủ. Nhất là với một nữ doanh nhân giàu nhất sàn chứng khoán nước nhà...

Đậm đà bánh phu thê

Bắc Ninh nổi tiếng không chỉ với những giai điệu quan họ lôi cuốn mà còn bởi sự đa dạng và hấp dẫn của ẩm thực dân dã. Trong số đó, bánh phu thê Đình Bảng (phường Từ Sơn) được biết đến là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ Tết, cưới hỏi của người dân Kinh Bắc.

Bánh cổ truyền trong đời sống hôm nay

Những chiếc bánh cổ truyền tiếp tục hiện diện trong đời sống người Việt hôm nay. Chúng không chỉ là món ăn mà còn góp phần làm giàu thêm, phong phú cho đời sống văn hóa. Nghề làm bánh cũng được trao truyền qua nhiều thế hệ, không chỉ đem lại thu nhập mà còn củng cố vị thế phụ nữ.