Bi kịch ập đến với gia đình 4 người khi 3 thành viên lần lượt được chẩn đoán mắc ung thư tuyến tụy. Điều đáng sợ hơn, họ cùng mắc căn bệnh quái ác chỉ trong vòng một tháng.
Theo một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Toxins, một nhóm các nhà khoa học quốc tế do Đại học South Australia dẫn đầu đã chứng minh khả năng của trí tuệ nhân tạo (AI) trong việc phát hiện thực phẩm nhiễm độc ngay tại đồng ruộng và nhà máy, trước khi chúng đến tay người tiêu dùng. Công nghệ này có tiềm năng cứu sống 4 triệu người mỗi năm.
Một cặp vợ chồng 40 tuổi ở Bắc Giang mới đây đã được chẩn đoán cùng mắc ung thư gan, xuất phát từ thói quen ăn trái cây hỏng kéo dài nhiều năm trong quá trình buôn bán tại chợ.
Cặp vợ chồng 40 tuổi ở Bắc Giang mắc ung thư gan vì thói quen ăn trái cây hỏng, phần đã bị mốc hoặc dập nát khi buôn bán tại chợ.
Thời gian gần đây, hàng loạt các vụ việc liên quan đến thực phẩm bẩn, thuốc và thực phẩm chức năng giả bị cơ quan chức năng phanh phui. Nhiều vụ án liên quan đã được khởi tố với hàng chục bị can. Cần khẳng định rằng thực phẩm bẩn, thuốc và thực phẩm chức năng giả không đơn thuần là vấn đề vệ sinh hay gian lận thương mại. Đó là một 'tội ác trắng', lặng lẽ nhưng vô cùng nguy hiểm với sức khỏe cộng đồng.
Không rượu bia, thuốc lá hay tiền sử bệnh gan, nhưng gần đây cặp vợ chồng mệt mỏi, sút cân, đi khám phát hiện trong gan có khối u.
Liên tục sử dụng một loại đũa để ăn cơm ở thời gian dài, 4 người trong gia đình ngỡ ngàng khi đều bị mắc bệnh ung thư.
Sự thiếu hụt dinh dưỡng và năng lượng không chỉ dẫn đến nguy cơ suy dinh dưỡng cao, làm giảm việc hấp thu dưỡng chất, sức đề kháng mà còn dẫn đến những nguy cơ ung thư nguy hiểm.
Đây là loại hạt quen thuộc với nhiều người Việt. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách, chúng có thể gây ra hậu quả lớn cho sức khỏe.
Cây bạch hoa xà thiệt thảo là dược liệu được dùng trong các bài thuốc Y học cổ truyền với nhiều công dụng như thanh nhiệt, giải độc, lợi thấp và tán ứ.
Suốt thời gian dài duy trì thói quen ăn các loại trái cây có dấu hiệu hư hỏng, cặp vợ chồng trẻ rước bệnh hiểm nghèo.
Tình trạng nhập lậu gia súc, gia cầm qua biên giới vào nước ta trong thời gian vừa qua vẫn diễn ra phức tạp. Bên cạnh, việc nhập khẩu (NK) các sản phẩm thức ăn cho chăn nuôi chưa được kiểm soát chặt chẽ, tỷ lệ nhiễm vi sinh và độc tố khá lớn là điều rất đáng lo ngại, đe dọa ngành chăn nuôi trong nước…
Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) chia chất gây ung thư thành 4 cấp độ, trong đó đáng sợ nhất là chất gây ung thư cấp độ 1.
Tết Trung thu đã cận kề, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu đang tăng đột biến. Trên phạm vi cả nước, bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn, cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.
Một số nhà sản xuất và cung ứng nông sản trong nước đang sử dụng các chất bảo quản hóa học để kiểm soát nhiễm nấm mốc và mọt…
Điều khiến nhiều người sốc là cả hai vợ chồng đều không biết uống rượu bia hay hút thuốc lá, không có những bệnh lý gan tiềm tàng trước đó, nhưng sau thời gian mệt mỏi, sút cân, đi khám thì phát hiện ung thư gan.
Một cặp vợ chồng 40 tuổi ở Trung Quốc được chẩn đoán mắc ung thư gan trong cùng một ngày, nguyên nhân xuất phát từ sai lầm sau.
Dưới đây là 7 thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của hàng triệu gia đình Việt tiềm tàng những chất độc mà không phải ai cũng biết.