Đây là hương vị đặc trưng trong các loại kẹo cam thảo mặn – món khoái khẩu tại các quốc gia Bắc Âu, Hà Lan và miền Bắc nước Đức.
Được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, các món ăn Nhật Bản mang đến cho thực khách trải nghiệm hương vị tinh tế và hấp dẫn.
Sự phát triển của trí tuệ nhân tạo (AI) khiến nhiều công việc có nguy cơ bị thay thế nhưng không hẳn là tất cả.
Nhà hàng Phụng Thành được biết đến là một điểm dừng chân thanh nhã, nơi nghệ thuật ẩm thực Bắc Bộ truyền thống được gìn giữ và nâng niu trong một không gian đậm đà bản sắc văn hóa Việt.
Nhiều người đang vô tình thực hiện một số thói quen ăn uống không đúng cách gây hại cho sức đề kháng của cơ thể.
Chanh là một trong những loại quả quen thuộc nhất trong đời sống hàng ngày, nổi tiếng với vị chua đặc trưng đến mức chỉ cần nghĩ đến thôi cũng có thể khiến nhiều người 'ứa nước miếng'. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi: vì sao chanh lại chua đến vậy?
Khi thưởng thức một món ăn cay nồng, bạn có bao giờ tự hỏi vì sao ớt lại mang đến cảm giác 'nóng rát' đến vậy? Câu trả lời nằm ở một hợp chất tự nhiên mang tên capsaicin – thành phần tạo nên vị cay đặc trưng của ớt.
Ăn buffet là kiểu ăn tự chọn mà thực khách có thể thoải mái lựa các món có trong thực đơn, ăn bao nhiêu cũng được. Giá thành của các bữa buffet thường khá cao để tránh bị lỗ khi đi ăn buffet nên ghi nhớ quy tắc dưới đây.
Lý Sơn không chỉ là thiên đường biển đảo mà còn là 'bản đồ ẩm thực' với những món ngon nức tiếng. Dịp 30/4 này, hãy để vị giác dẫn lối và khám phá ngay 9 đặc sản không thể bỏ lỡ.
Theo ông Tán Văn Vương, Phó Giám đốc Sở Du lịch Đà Nẵng, câu chuyện Hộ chiếu ẩm thực thực chất chỉ là một ý tưởng trong dòng chảy truyền thông thúc đẩy phát triển du lịch địa phương.
Khi người tiêu dùng hiện đại luôn tìm kiếm sự khác biệt, thị trường đồ uống cần những cái tên đủ sức dẫn dắt xu hướng. Trà Lof Cascara chính là sản phẩm tiên phong đáp ứng điều đó, biến lớp vỏ cà phê tưởng chừng vô dụng thành hương vị chủ đạo trong trà đóng chai.
Hành trình của phở – món ăn biểu tượng của Việt Nam đã vượt qua mọi biên giới, chinh phục trái tim và vị giác của thực khách trên khắp thế giới.
Đã đến lúc chúng ta cùng chung tay lên án việc làm phi nhân tính để trả lại sự trong sạch của giá đỗ, trả lại sự cạnh tranh công bằng cho những người làm rau giá truyền thống.
Mơ khô, món ăn vặt quen thuộc với vị chua ngọt đặc trưng, không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của loại quả này mà không phải ai cũng biết.
Giữa thị trường thức uống đa dạng, Lof nhanh chóng chiếm lĩnh sự chú ý bằng việc giới thiệu Trà Lof Cascara - Trà làm từ vỏ cà phê vị độc đáo, kỳ vọng mở ra xu hướng thưởng thức mới lạ.
Ẩm thực không chỉ là câu chuyện của hương vị mà còn là bản sắc văn hóa. Từ tapas Tây Ban Nha, sushi Nhật Bản đến phở Việt Nam, mỗi quốc gia mang đến một hành trình vị giác độc đáo và đáng nhớ.
Bạn có biết rằng việc cắt giảm lượng đường trong chế độ ăn uống không chỉ mang lại những lợi ích sức khỏe to lớn mà còn là chìa khóa để sở hữu làn da tươi trẻ và vóc dáng thon gọn?
Trong nhiều phiên bản lẩu gà, món lẩu gà nấu tiêu xanh thu hút thực khách bởi sự đậm đà ở nước dùng, điểm thêm vị the cay từ tiêu xanh.
Nhân dịp kỷ niệm một năm đổi mới, trong tháng Tư này, Li Bai tri ân thực khách thông qua các hoạt động trải nghiệm đặc sắc mang chủ đề 'Nhất Niên Canh Tân'.
Một nhà hàng sinh thái giữa lòng Thượng Hải đang khiến mạng xã hội Trung Quốc dậy sóng với thực đơn 'không dành cho người yếu tim', nơi món tráng miệng mang tên 'hoa trên phân voi' đang trở thành tâm điểm chú ý.
Mới đây, một trào lưu ẩm thực mới đã khiến giới trẻ 'phát sốt'. Que kem với tạo hình độc đáo là cổng vào Trung tâm lễ hội Khu Di tích lịch sử Đền Hùng khiến ai cũng muốn thử ít nhất một lần.
Sau khẳng định không 'đạo nhái' thương hiệu, mới đây, Bông Biêng tiếp tục gây sốt khi đang chuẩn bị cho ra mắt cửa hàng mới tại phố Đội Cấn (quận Ba Đình, Hà Nội).
Việc rèn luyện thói quen ăn uống cho trẻ không chỉ là dạy trẻ nên ăn gì mà quan trọng hơn là rèn luyện khả năng lựa chọn thực phẩm cho trẻ.
Món sườn cay Thái Lan phù hợp cho buổi tụ họp bạn bè hay để đổi vị cho bữa ăn gia đình, vị cay nồng của ớt, mùi thơm của sả hòa cùng độ ngọt của sườn, rất hấp dẫn.
'e-Taste' phân tích hương vị thực phẩm và cố gắng sao chép hương vị đó bằng cách sử dụng hỗn hợp hóa chất được đẩy qua gel. Thực tế ảo (VR) có thể, theo cách không hoàn hảo của riêng nó, đưa người dùng đến những trải nghiệm xa xôi.
Mận cơm đầu mùa vừa chua, vừa chát nhưng lại được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, tiểu thương nhập hàng về tới đâu hết tới đó.
Món tráng miệng làm từ kem và những con cá nhỏ trắng muốt khiến nhiều người 'khóc thét' nhưng lại 'cháy hàng' ở Nhật với giá gần 100 nghìn đồng.
Đặc biệt, loại rau này chỉ sống được 2 năm và rất kén môi trường sống.
Dù chỉ mới mở bán thời gian gần đây, nhưng quầy ăn Lê Khương núp hẻm Nguyễn Thị Tần, quận 8, lại thu hút thực khách bởi sự đa dạng các món bánh ướt, bánh cuốn, bún.
Biến kỳ nghỉ thành cuộc phiêu lưu ẩm thực xa hoa tại loạt nhà hàng Michelin danh giá bậc nhất thế giới, ẩn mình trong những khách sạn và resort 5 sao tráng lệ. Từ Thụy Sĩ cổ kính đến Việt Nam quyến rũ, mỗi điểm đến là một bản giao hưởng vị giác độc đáo, hứa hẹn đánh thức mọi giác quan của bạn.
Uống ca cao không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn là 'siêu thực phẩm' giúp tăng cường cơ bắp, đẹp da và xây dựng mạnh cốt lõi.
Gần đây, cư dân mạng đang xôn xao với món mì 3 Miền mới, liên tục được các hot tiktoker Trí Phan, Misthy, Tina Thảo Thi hay Ninh Tito cảm thán 'Ngon hết nước chấm!'.
Gần đây, cứ lướt mạng xã hội là lại thấy các hot tiktoker Trí Phan, Misthy, Tina Thảo Thi hay Ninh Tito liên tục cảm thán 'Ngon hết nước chấm!' với một món mì đặc biệt. Nếu cũng vô tình bắt gặp, chắc chắn đây là tín hiệu từ vũ trụ mách bảo rằng đây là món ăn 'Must-try'.