Bánh đa Vĩnh Đức: Hương vị truyền thống vươn xa

Từ lâu, Vĩnh Đức, một làng quê nhỏ nằm ở huyện Đô Lương, Nghệ An, đã nổi tiếng với nghề làm bánh đa, một loại đặc sản độc đáo mang hương vị của vùng đất xứ Nghệ. Được hình thành từ hơn 300 năm trước, nghề làm bánh đa tại Vĩnh Đức không chỉ là một nghề thủ công truyền thống mà còn là biểu tượng của sự kiên trì, sáng tạo và lòng đam mê của người dân nơi đây. Hôm nay, cùng với sự phát triển của nền kinh tế và nhu cầu thị trường, làng nghề này đang ngày càng khẳng định được vị thế của mình.

Làng nghề bánh đa Vĩnh Đức chắp cánh từ OCOP

Nhờ đạt chứng nhận OCOP, sản phẩm của làng nghề bánh đa Vĩnh Đức (Đô Lương) đến được với nhiều nước và đi vào các kênh phân phối lớn.

BVĐK Vĩnh Đức tiên phong nâng tầm thẩm mỹ với Laser PicoStar

Với lợi thế nằm tại tỉnh Quảng Nam và trung tâm du lịch Hội An, nơi xu hướng kết hợp du lịch nghỉ dưỡng và chăm sóc sức khỏe đang phát triển mạnh mẽ, Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Vĩnh Đức đã không ngừng mở rộng dịch vụ để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Mới đây, bệnh viện đã khai trương Đơn vị Phẫu thuật Tạo hình – Chăm sóc Da – Thẩm mỹ và chính thức ra mắt công nghệ Laser PicoStar đầu tiên tại miền Trung, đánh dấu bước phát triển quan trọng trong lĩnh vực thẩm mỹ và chăm sóc sắc đẹp.

Cuộc thi viết 'Người Thầy thuốc trong tôi': Cảm phục ân đức của một người thầy thuốc

Bước ra khỏi tháp ngà chuyên môn bằng tầm nhìn của một người phụng sự, hành trình lèo lái con thuyền Vĩnh Đức của bác sĩ Trần Công Ân đã tạo dấu ấn đặc biệt trên đất Quảng Nam

Thông tin đáng chú ý trên báo in Người Lao Động ngày 25-8

Dạy thêm: Quản hay cấm? Định hình tương lai cho TP HCM; Tăng tốc đầu tư trạm sạc xe điện; Khi hôn nhân rơi vào bi kịch; Kỷ nguyên robot hình người bùng nổ là những thông tin đáng chú ý trên báo in Người Lao Động số ra ngày 25-8

Cắt khối u phổi 'khủng' cho bệnh nhân 68 tuổi

Ngày 24-7, Bệnh viện đa khoa (BVĐK) Vĩnh Đức (Quảng Nam) cho biết, vừa tiến hành phẫu thuật cắt thành công khối u phổi kích thước lớn cho bệnh nhân lớn tuổi có nhiều bệnh lý đi kèm.

Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức đủ điều kiện khám sức khỏe cho người nước ngoài

Sở Y tế tỉnh Quảng Nam vừa công nhận Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Vĩnh Đức tại thị xã Điện Bàn (Quảng Nam) là cơ sở y tế đủ điều kiện khám sức khỏe cho người nước ngoài.

Mỏi tay tráng, quạt bánh đa vẫn không đủ hàng bán Tết ở làng nghề hơn 300 năm

Để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, những ngày này, người làng nghề bánh đa Vĩnh Đức (Nghệ An) chạy đua với thời gian, đỏ lửa cả ngày lẫn đêm để phục vụ thị trường trong nước và xuất ngoại.

Các chủ thể OCOP tìm cách mở rộng thị trường tiêu thụ hàng Tết

Trong bối cảnh kinh tế khó khăn, lo ngại sức mua giảm nên các chủ thể cũng cân nhắc quy mô sản xuất, đồng thời tìm cách lách vào các thị trường 'ngách' để tăng doanh thu vào dịp Tết Nguyên đán…

Phụ nữ làng nghề 'canh' bánh đa bên những chậu than đỏ rực

Thời tiết oi bức, nhưng những phụ nữ làng nghề bánh đa Vĩnh Đức vẫn kiên trì ngồi bên những chậu than rực đỏ, canh từng mẻ bánh.

Họ ví nghề nướng bánh đa như diễn viên 'múa quạt' trên bếp than rực lửa. Người nướng bánh đòi hỏi sự kiên trì, kỹ thuật điêu luyện mới giúp bánh giòn, thơm,...

Độc đáo đặc sản bánh đa Nghệ An, xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới

Từ bánh đa truyền thống vừng đen, nay làng nghề Vĩnh Đức (thị trấn Đô Lương, huyện Đô Lương, Nghệ An) đã có thêm bánh đa khoai lang tím, nếp cẩm, gấc, dừa… với nhiều chất dinh dưỡng được khách hàng trong và ngoài nước ưa chuộng.

Lạ mắt với bánh đa vừng sắc màu ở Nghệ An

Nắm bắt nhu cầu thị trường, cùng với duy trì sản xuất loại bánh đa vừng truyền thống từ bột gạo, người dân làng Vĩnh Đức (huyện Đô Lương, Nghệ An) còn sáng tạo các loại bánh đa vừng từ gấc, khoai lang tím,…

Độc đáo bánh đa nhiều sắc màu được khách trong và ngoài nước ưa chuộng

Bánh đa vừng khoai lang tím, sữa gấc,... là sản phẩm mới người dân làm nghề sáng tạo với nhiều chất dinh dưỡng được khách hàng trong và ngoài nước ưa chuộng.

Kho bạc Nhà nước tỉnh Nghệ An bàn giao nhà 'Đại đoàn kết' cho hộ nghèo tại huyện Kỳ Sơn

Kho bạc Nhà nước tỉnh Nghệ An phối hợp với Ủy ban MTTQ huyện Kỳ Sơn và xã Bảo Nam tổ chức lễ bàn giao 2 căn nhà 'Đại đoàn kết' cho hộ nghèo, gặp nhiều khó khăn về nhà ở trên địa bàn.

Quảng Nam: Thành lập Trung tâm cấp cứu tim mạch và đột quỵ gần 200 tỷ đồng

Chiều 15/6, Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Vĩnh Đức, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam cho biết, đơn vị đã thành lập Trung tâm cấp cứu tim mạnh và đột quỵ, với số tiền đầu tư gần 200 tỷ đồng.

Nghề Y quan trọng nhất là con người!

Đó là chia sẻ của Giáo sư, bác sĩ (GS,BS) Hồ Khả Cảnh (1955, trú TP Huế), nguyên Trưởng khoa Gây mê hồi sức cấp cứu Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế (Đại học Huế), nguyên Phó Chủ tịch Hội Gây mê hồi sức Việt Nam, Chủ tịch Chi hội Gây mê Hồi sức Miền Trung – Tây Nguyên, hiện đang công tác tại Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Vĩnh Đức trong buổi trò chuyện cùng phóng viên (P.V) Chuyên đề Công An Đà Nẵng trước thềm kỷ niệm 68 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27-2 (1955-2023).

Quảng Nam 'cảnh báo đỏ' về dịch sốt xuất huyết Dengue

Là địa phương có số ca mắc sốt xuất huyết (SXH) Dengue cao nhất khu vực miền Trung, do đó Quảng Nam đang trong tình trạng 'cảnh báo đỏ' về dịch bệnh; đồng thời triển khai nhiều giải pháp nhằm khống chế, ngăn chặn dịch SXH lan rộng.

Nhộn nhịp làng nghề truyền thống ở Nghệ An những ngày cận Tết

Cứ đến tháng 11, 12 âm lịch hàng năm là dịp cao điểm ở các làng nghề truyền thống của xứ Nghệ. Như làng nghề bánh đa Đô Lương, làng nghề bánh tráng hay làng nghề bánh gai Anh Sơn, bánh cà Hưng Tân đều đang bước vào vụ sản xuất quan trọng nhất trong năm.

Mưa lũ gây thiệt hại nghiêm trọng tại Bình Định

Sáng 30/11, Sở NN&PTNT tỉnh Bình Định, cho biết bà Đ.T.Đ (SN 1956, ngụ thôn 3 xã An Dũng, huyện An Lão) trong lúc đi làm rẫy vào chiều qua đã bị nước lũ chảy xiết cuốn trôi dẫn đến chết đuối.

Bình Định: 1 người chết, hơn 19.000 học sinh nghỉ học vì mưa lớn

Mưa lớn diện rộng trong 2 ngày qua đã làm 1 người chết, các huyện Hoài Ân, Tây Sơn, Phù Cát bị ngập nặng và nhiều nơi nguy cơ sạt lở rất cao. Để bảo đảm an toàn, hơn 19.000 học sinh đã nghỉ học.

Đô Lương phát triển mạnh sản phẩm OCOP

Thời gian qua, huyện Đô Lương đã tập trung chỉ đạo, triển khai thực hiện quyết liệt chương trình 'Mỗi xã, thị một sản phẩm' (OCOP) và coi đây là nhiệm vụ quan trọng góp phần khai thác tiềm năng, lợi thế của địa phương. Sau gần 2 năm, đã có 10 sản phẩm đạt tiêu chuẩn cấp huyện và 5 sản phẩm OCOP cấp tỉnh.

Làng nghề xứ Nghệ náo nức vào vụ Tết

Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán. Những ngày này, nhiều làng nghề ở Nghệ An đã tất bật hơn để chuẩn bị nguồn hàng cho mùa tiêu thụ chính trong năm.

Nghệ An: Làng nghề hối hả vào vụ Tết

Những ngày này, không khí Tết dường như đã đến sớm hơn với các làng nghề ở Nghệ An. Ngay từ đầu làng, dễ dàng nhận ra không khí làm việc rộn ràng, tất bật của những cơ sở làm mật, làm bánh để kịp thời sản xuất hàng hóa đáp ứng nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên đán.

Một sư cô bị ngộ độc sau khi ăn Pate Minh Chay

Ngày 5-9, thông tin từ Bệnh viện đa khoa (ĐK) Vĩnh Đức (thị xã Điện Bàn, Quảng Nam) cho biết, đơn vị này vừa tiếp nhận bệnh nhân bị ngộ độc nghi nhiễm vi khuẩn Botulinum từ thực phẩm Pate Minh Chay.

Ngộ độc Pate Minh Chay: Bệnh nhân rất dễ gặp các biến chứng nguy hiểm

Như đã đăng tin, tối 3/9, tiếp tục có 3 bệnh nhân nhập viện do nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do Pate Minh Chay.