Ăn cơm rượu nếp thổi nồng độ cồn có lên không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, dưới đây là tư vấn của chuyên gia.
Về miền Tây dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 Âm lịch), du khách sẽ được trải nghiệm các lễ hội sông nước miệt vườn với hàng trăm loại trái cây, đặc sản của địa phương.
Vợ chồng anh Khánh, chị Vẹn cả đời xa nhà theo các công trình để mưu sinh, anh Khánh làm thợ hồ, còn chị Vẹn theo chồng phụ hồ, nấu cơm cho thợ.
Ăn cơm rượu nếp có lên nồng độ cồn không là thắc mắc của nhiều người, bạn hãy tham khảo tư vấn dưới đây của chuyên gia dinh dưỡng.
Nhắc đến cơm rượu, chắc hẳn ai cũng nghĩ đây là một món ăn chơi với cách chế biến đặc biệt từ nếp được ủ lên men, là thường được dùng phổ biến trong ngày Tết Đoan ngọ mùng 5/5. Nhưng tại Thủ đô Hà Nội, có một quán cơm rượu được nhiều người biết đến như là một món đặc sản Cao Bằng - món cơm rượu nếp hấp trứng.
Trong dịp Tết Đoan Ngọ có những việc nên làm để cầu bình an cho gia đình, cũng có những việc cần tránh vì theo quan niệm sẽ đem lại vận xui.
Dịp Tết Đoan Ngọ mùng 5/5 âm lịch (ngày 14/6), một gia đình gốc Hoa ở TP. HCM tập trung con cháu, thuê thêm hàng xóm gói 10.000 chiếc bánh bá trạng để bán cho khách.
Người dân Làng Du lịch cộng đồng Cồn Sơn, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ, đã chung tay gói hơn 1.000 chiếc bánh ú, bánh lá dừa, đặc biệt là bánh tro để tặng những 'chiến sĩ tuyến đầu'.
Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết giết sâu bọ (mùng 5/5 âm lịch) con cháu thường sửa soạn hương hoa lễ vật dâng lên bày tỏ lòng biết ơn tổ tiên và sum họp gia đình.
Theo truyền thống, mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ gồm các loại trái cây như: Vải, mận; rượu nếp; bánh gio (bánh tro)... Tùy từng vùng miền, đồ cúng tết Đoan Ngọ sẽ có sự khác biệt đôi chút.