Hơi ấm của phở Hà Nội và những trạm dừng đầy cảm xúc

Nghề báo không chỉ có những cuộc săn đuổi tin tức. Càng đi nhiều, phóng viên lăn lộn với mảng đời sống xã hội càng nhận ra, trang viết thực sự có sức nặng khi người cầm bút chịu bước ra khỏi tòa soạn, chạm tay vào những góc khuất xù xì nhất của thực tại. Chuỗi hành trình mang 'Phở Hà Nội' từ vùng cao sương giá Tuyên Quang, qua trung tâm nuôi dưỡng những con người mang di chứng da cam, đến Trung tâm Điều dưỡng thương binh Thuận Thành của Báo An ninh Thủ đô mang đậm hơi ấm tình người!

Du lịch di sản Hà Nội: Sức mạnh mềm trong dòng chảy đối ngoại

Những năm gần đây, các hoạt động đối ngoại cấp cao ngày càng chú trọng yếu tố văn hóa, từ việc lựa chọn địa điểm đón tiếp, xây dựng chương trình tham quan đến giới thiệu nghệ thuật truyền thống, ẩm thực và sản phẩm thủ công mỹ nghệ.

Chương trình Hà Nội buổi sáng | 14/06/2026

Từ 15/6, đổi điện thoại không xác thực sinh trắc sẽ bị chặn một chiều; Phở Hà Nội và hành trình tới châu Âu; Sáng tạo tranh gạo quảng bá văn hóa Campuchia... là một số nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Đội tuyển đầu bếp Hà Nội xuất quân tham dự cuộc thi quốc tế tại Thái Lan

Ngày 24-5, tại di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám đã diễn ra Lễ dâng hương và xuất quân của Đội tuyển đầu bếp Hà Nội trước khi đội chính thức lên đường tham dự cuộc thi Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok, Thái Lan.

Phở Hà Nội và hành trình tri ân tháng 5 của người chiến sĩ Công an Thủ đô cùng những tấm lòng thơm thảo

Cơn mưa rào đầu hạ trút xuống đất Kinh Bắc từ sáng sớm ngày 17-5, bên những con đường lúa bắt đầu chín vàng, thơm nhẹ... Chuyến xe mang nặng ân tình của cán bộ chiến sĩ, đoàn viên thanh niên Báo An ninh Thủ đô, Phòng Cảnh sát Cơ động, Bệnh viện CATP Hà Nội cùng các nhà hảo tâm vẫn ấm áp lăn bánh về Thuận Thành.

Khách Mỹ thử 6 món phở trong 1 ngày ở Hà Nội, phát hiện điều bất ngờ

Nam du khách Mỹ đã dành trọn 1 ngày khám phá các món phở khác nhau tại Hà Nội. Anh đi từ bất ngờ này tới bất ngờ khác khi phở được chế biến đa dạng, hương vị phong phú.

Việt Nam - Điểm đến lý tưởng cho du lịch dài ngày

Trong bối cảnh ngành du lịch toàn cầu đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng trải nghiệm sâu và bền vững, Việt Nam ngày càng nổi lên như một lựa chọn hấp dẫn cho các hành trình dài ngày.

Nâng tầm ẩm thực đường phố: Từ di sản văn hóa đến chuẩn mực an toàn

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 là cơ hội nhìn lại một nét văn hóa đặc sắc của Việt Nam - ẩm thực đường phố. Từ những gánh hàng rong đến các khu phố ẩm thực nhộn nhịp, món ăn bình dân đã góp phần tạo nên bản sắc văn hóa đô thị, đồng thời trở thành điểm hấp dẫn du khách quốc tế.

'Ăn sập' phố cổ Hà Nội dịp lễ với 200 nghìn đồng

Ăn sập phố cổ Hà Nội dịp lễ với 200 nghìn đồng giúp du khách trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực thủ đô trong một ngày, trào lưu thú vị của giới trẻ mỗi dịp nghỉ lễ.

Sức hấp dẫn Việt Nam tại Đại học Tổng hợp Liên bang Viễn Đông Nga

Lễ hội 'Trở về cội nguồn' tại Đại học Tổng hợp Liên bang Viễn Đông ở Vladivostok trở thành điểm hẹn văn hóa sôi động, giúp sinh viên quốc tế hiểu hơn về lịch sử, truyền thống và con người Việt Nam.

Loạt món ngon mà du khách phải thưởng thức khi tới Hà Nội chơi dịp lễ 30/4 - 1/5

Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 là thời điểm lý tưởng để ghé thăm Hà Nội – nơi không chỉ có cảnh đẹp mà còn sở hữu nền ẩm thực phong phú, tinh tế. Nếu đã đặt chân tới Thủ đô, du khách nhất định không thể bỏ qua những món ăn 'gây thương nhớ' dưới đây.

Chủ quán phở Hà Nội cho biết anh mất ngủ sau khi đón tiếp Tổng thống Hàn Quốc và phu nhân dùng bữa tối ngày 23/4. Sự kiện khiến anh nhận 'mưa' lời chúc mừng và dự định in ảnh chụp cùng hai vị khách đặc biệt để lưu giữ kỷ niệm.

Hà Nội xây dựng hồ sơ 'Phở' trình UNESCO ghi danh di sản

Việc xây dựng hồ sơ trình UNESCO nhằm tôn vinh giá trị văn hóa của 'Phở' và mở ra cơ hội phát triển công nghiệp văn hóa trong lĩnh vực ẩm thực.

'Phở' trên hành trình trở thành di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại

Việc xây dựng hồ sơ đề nghị UNESCO ghi danh không chỉ mang ý nghĩa tôn vinh giá trị di sản Phở mà còn mở ra cơ hội phát triển công nghiệp văn hóa trong lĩnh vực ẩm thực, quảng bá thương hiệu quốc gia.

Hà Nội xây dựng hồ sơ 'Phở' trình UNESCO

Dự kiến, trong quý III và IV/2026, việc xây dựng hồ sơ 'Phở' do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội thực hiện trình UNESCO sẽ được triển khai đồng bộ, từ khâu thu thập tư liệu, hoàn thiện nội dung đến phối hợp liên ngành, liên địa phương.

Hà Nội xây dựng hồ sơ 'Phở' trình UNESCO: Đưa ẩm thực thành sức mạnh công nghiệp văn hóa

Hà Nội đang triển khai kế hoạch bảo vệ, quảng bá và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể 'Phở Hà Nội', đồng thời xây dựng hồ sơ đề nghị UNESCO ghi danh 'Phở' vào Danh sách di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm đưa ẩm thực trở thành một trong những trụ cột của công nghiệp văn hóa Thủ đô.

Một ngày làm 'người xưa': hành trình trải nghiệm văn hóa giữa lòng Ba Đình

Một buổi trải nghiệm văn hóa tại phường Ba Đình đã mang đến cho các sinh viên cách tiếp cận gần gũi với di sản Hà Nội, hiện lên qua những không gian tái hiện và câu chuyện đời thường, giúp người trẻ cảm nhận rõ hơn giá trị truyền thống bằng chính trải nghiệm của mình.

Hương bếp giữa chợ phiên (Tản văn)

Tôi đã từng đi qua nhiều miền đất, nếm đủ món ngon vật lạ – từ bát phở Hà Nội thanh tao, tô bún Huế cay nồng đến đĩa cơm lam xứ Thái thơm lừng bên bếp than hồng... Nhưng có một món ăn chẳng cầu kỳ sang trọng, lại cứ neo mãi trong tôi – bát thắng cố giữa chợ phiên vùng cao. Cái mùi ngai ngái, cay nồng của nó có thể khiến nhiều người lần đầu ăn phải lắc đầu, nhưng với tôi, đó là hương vị của ký ức, của những tháng năm in dấu chân trên miền đá xám, những ngày giữa núi rừng, bụi đỏ, sương giăng và nghĩa tình người bản địa.

Xuất khẩu gỗ trước áp lực chuyển dịch mô hình giá trị gia tăng

Xuất khẩu gỗ tiếp tục tăng, nhưng xu hướng ký hợp đồng ngắn hạn và phụ thuộc thị trường lớn đặt ngành gỗ trước yêu cầu xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị gia tăng.

Về quê Tân Hoa hậu Phan Phương Oanh, khám phá nét tinh tế ẩm thực Tràng An

Tân Hoa hậu Phan Phương Oanh gây chú ý không chỉ bởi nhan sắc mà còn bởi vẻ đẹp thanh lịch rất 'Hà Nội' – nơi ẩm thực tinh tế, nhẹ nhàng được xem như một phần nuôi dưỡng thần thái riêng biệt của người Tràng An.

Nơi nào bán phở ngon nhất ở Hà Nội?

Phở Hà Nội quen thuộc nhưng không hề đơn điệu, bởi mỗi quán lại có một thế mạnh riêng, từ nước dùng, phần thịt đến cách giữ chân thực khách suốt nhiều năm.

Dấu ấn Phở Đệ Nhất tại giải chạy 80 năm ngành thể dục thể thao

Phở Đệ Nhất là nhà tài trợ đồng hành tại giải chạy do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức, thu hút gần 1.500 vận động viên tại Đền Bà Kiệu (phường Hoàn Kiếm).

Festival Phở 2026 khẳng định giá trị di sản, hướng tầm quốc tế

Chiều tối 20/3/2026, tại Phố đi bộ Thiên Trường (tỉnh Ninh Bình), Festival Phở 2026 với chủ đề 'Phở Việt - Di sản sống trong lòng thời đại' chính thức khai mạc. Sự kiện không chỉ tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống mà còn góp phần khẳng định vị thế của phở Việt trong tiến trình hội nhập, hướng tới mục tiêu trở thành di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.

Festival phở 2026 kết nối công chúng yêu ẩm thực trong và ngoài nước

Tối 20/3, UBND tỉnh Ninh Bình, Hiệp hội văn hóa ẩm thực tỉnh Ninh Bình tổ chức Khai mạc Festival phở 2026 nhằm tôn vinh và khẳng định mạch nguồn lịch sử của nghề phở và sự phát triển liên tục của di sản qua các vùng, miền.

Ấn tượng khó phai Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026, giới trẻ mong sự trở lại 'dài hơi'

Không chỉ giới thiệu những điểm đến đặc sắc của Thủ đô, Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 còn mang đến nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa, công nghệ và ẩm thực thu hút đông đảo bạn trẻ đến khám phá và check-in.

Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 ghi dấu ấn với nhiều đổi mới và trải nghiệm

Lễ hội năm nay ghi dấu ấn với nhiều đổi mới trong cách tổ chức và nội dung trải nghiệm, như tổ chức theo không gian mở, tăng cường các hoạt động trải nghiệm trực tiếp, ứng dụng công nghệ số.

Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026: Thu hút gần 80.000 lượt người

Sau 3 ngày diễn ra sôi nổi tại Công viên Thống Nhất, tối 15-3, Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 do Sở Du lịch Hà Nội chủ trì tổ chức đã chính thức khép lại, thu hút gần 80.000 lượt người dân và du khách tham quan, trải nghiệm các không gian du lịch, công nghệ số, văn hóa, làng nghề và ẩm thực.

Khám phá Hà Nội đa trải nghiệm tại Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026

Tối 13/3, Sở Du lịch Hà Nội đã khai mạc Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026, tại Công viên Thống Nhất (phường Hai Bà Trưng, Hà Nội). Lễ hội diễn ra từ ngày 13 đến 15/3, với chủ đề Du lịch xanh - Trải nghiệm số'.

Khám phá Thủ đô qua du lịch xanh và trải nghiệm số

Tối 13/3, Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2026 với chủ đề 'Du lịch xanh, trải nghiệm số' do Sở Du lịch Hà Nội tổ chức, đã diễn ra tại Công viên Thống Nhất.

Hành trình khám phá Thủ đô qua 6 không gian di sản

Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 với chủ đề 'Hà Nội – Du lịch xanh, trải nghiệm số' sẽ diễn ra từ ngày 13 – 15.3.2026 tại Công viên Thống Nhất (phường Hai Bà Trưng, Hà Nội). Sự kiện do Sở Du lịch Hà Nội tổ chức nhằm quảng bá hình ảnh du lịch Thủ đô và giới thiệu các sản phẩm, dịch vụ du lịch đặc sắc tới người dân và du khách.

Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026: Kích cầu du lịch, thúc đẩy kinh tế xanh

Diễn ra từ ngày 13-15.3 tại Công viên Thống Nhất, Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 với chủ đề 'Hà Nội - Du lịch xanh, trải nghiệm số' được kỳ vọng trở thành điểm hẹn văn hóa, du lịch hấp dẫn của người dân và du khách, góp phần kích cầu du lịch và thúc đẩy phát triển kinh tế xanh của Thủ đô.

Khám phá lễ hội du lịch 2026 với đa trải nghiệm

Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 sẽ diễn ra từ ngày 13 - 15/3 tại Công viên Thống Nhất, tái hiện nhiều không gian di sản đặc sắc của Hà Nội, đồng thời giới thiệu các ứng dụng công nghệ nhằm mang đến những trải nghiệm du lịch mới cho du khách.

Gần 100 gian hàng tham gia Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026

Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 sẽ diễn ra từ ngày 13 - 15/3 tại Công viên Thống Nhất, quy tụ gần 100 gian hàng của các doanh nghiệp và địa phương.

Gần 100 gian hàng trải nghiệm số tại Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026

Từ ngày 13 đến 15/3, Sở Du lịch thành phố Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 với chủ đề 'Hà Nội - Du lịch xanh, trải nghiệm số' tại Công viên Thống Nhất. Đây là sự kiện thường niên nhằm quảng bá hình ảnh Thủ đô như một điểm đến hấp dẫn, đa trải nghiệm...

Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 tái hiện những không gian di sản đa sắc màu

Lễ hội có gần 100 gian hàng, đưa du khách khám phá Thủ đô đa sắc màu với điểm nhấn là Không gian Công nghệ, Không gian Ký ức, Không gian Tinh hoa, và nhiều chương trình nghệ thuật đặc sắc.

Sắp diễn ra Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2026 tại công viên Thống nhất

Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2026 với chủ đề 'Hà Nội – Du lịch xanh, trải nghiệm số' sẽ diễn ra từ ngày 13 – 15/3/2026 tại Công viên Thống Nhất, phường Hai Bà Trưng, Hà Nội, với gần 100 gian hàng được thiết kế như một hành trình khám phá Hà Nội đa trải nghiệm.

Hà Nội giới thiệu các sản phẩm du lịch xanh và ứng dụng số

Hà Nội sẽ giới thiệu nhiều sản phẩm du lịch xanh, nhiều trải nghiệm số tại Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2026, tổ chức tại Công viên Thống Nhất.

Hà Nội tổ chức Lễ hội Du lịch 2026 tại Công viên Thống Nhất

Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 với chủ đề 'Hà Nội - Du lịch xanh, trải nghiệm số' sẽ diễn ra tại Công viên Thống Nhất, giới thiệu gần 100 gian hàng và nhiều hoạt động công nghệ, văn hóa, ẩm thực đặc sắc.

Khám phá Hà Nội đa trải nghiệm tại Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026

Từ ngày 13-15/3 sẽ diễn ra Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 với chủ đề 'Hà Nội - Du lịch xanh, trải nghiệm số' tại Công viên Thống Nhất. Sự kiện thường niên này nhằm quảng bá hình ảnh Thủ đô như một điểm đến hấp dẫn, đa trải nghiệm, kết hợp hài hòa giữa giá trị di sản truyền thống và xu hướng du lịch hiện đại.

Hà Nội tổ chức Lễ hội Du lịch 2026 với chủ đề 'Du lịch xanh, trải nghiệm số'

Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2026 với chủ đề 'Hà Nội – Du lịch xanh, trải nghiệm số' sẽ diễn ra từ ngày 13 đến 15-3 tại Công viên Thống Nhất, hứa hẹn mang đến nhiều hoạt động hấp dẫn, góp phần quảng bá hình ảnh Thủ đô như một điểm đến đặc sắc, thân thiện và giàu trải nghiệm.

Trang trọng mâm lễ Việt với bánh gạo KOJIKY từ 100% gạo Nhật Japonica

Từ biểu tượng no đủ của hạt gạo, bánh gạo KOJIKY từ 100% gạo giống Nhật Japonica được xem là gợi ý phù hợp cho mâm lễ dâng hương những ngày lễ Tết.

Lươn xứ Nghệ: Từ món ăn dân gian thành di sản ẩm thực quốc gia

Mới đây, tri thức dân gian về ẩm thực Lươn xứ Nghệ được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ghi danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, 'sánh vai' cùng các di sản ẩm thực khác như phở Hà Nội, phở Nam Định, mì Quảng, bún bò Huế…

Nhà sản xuất 'Mùi phở' lên tiếng trước những ý kiến trái chiều

Ngay sau buổi công chiếu tại Hà Nội, bộ phim điện ảnh Tết 'Mùi phở' của nhà sản xuất, đạo diễn Minh Beta đã nhanh chóng trở thành chủ đề được bàn luận sôi nổi trên các diễn đàn và mạng xã hội.