Saigon Futures là thành viên kinh doanh đầu tiên của Việt Nam được USDA mời tham dự Illinois Grain Industry Tour và dự phiên giao dịch trực tiếp tại CBOT.
LanzaTech Global (Mỹ) phát minh công nghệ biến CO₂ thành chất béo giống dầu cọ, ứng dụng trong mỹ phẩm và sản xuất nhiên liệu hàng không bền vững.
Đây là một phần nội dung trong chuyến làm việc của Bộ Nông nghiệp và Môi trường với Hoa Kỳ, diễn ra từ ngày 1 đến ngày 7/6/2025.
Hợp tác nông nghiệp Việt Nam - Ohio (Hoa Kỳ) vừa đạt được những bước tiến đột phá, hứa hẹn tạo ra 'cú hích' lớn cho ngành nông nghiệp hai nước. Với Biên bản ghi nhớ trị giá hơn 600 triệu USD, các bên đã thống nhất cùng nhau xây dựng mối quan hệ thương mại không cạnh tranh, mà bổ trợ cho nhau.
Theo thống kê của Spins Live Vibrantly, Nordic Naturals là thương hiệu đứng đầu tại Hoa Kỳ về doanh thu và số lượng bán ra trong nhóm sản phẩm bổ sung Omega-3 (số liệu tổng hợp 52 tuần tính đến tháng 3/2025 từ các kênh SPINS Total US Natural Enhanced, Total US MULO, Ecommerce, Vitamins & Supplements và Amazon data).
Hạt đậu tương (đậu nành) được xem như một nguồn thực phẩm quý, nhiều dinh dưỡng, chứa hàm lượng đạm thực vật cao, rất tốt cho cơ thể con người. Một trong những món ăn ngon dân dã, nổi tiếng lâu đời và đâu đâu cũng có, được làm từ đậu tương - đó chính là đậu phụ.
Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu (AIG) tiếp tục khẳng định giá trị của nông sản Việt Nam tại Thaifex Anuga Asia 2025.
Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu (AIG) tiếp tục khẳng định giá trị của nông sản Việt Nam tại Thaifex Anuga Asia 2025. Đây là năm thứ 5 liên tiếp AIG tham gia triển lãm thực phẩm và đồ uống hàng đầu châu Á - Thaifex, nỗ lực nâng cao vị thế nông sản Việt bằng hệ sinh thái giải pháp nguyên liệu nông sản ứng dụng công nghệ cao, đặc trưng từ Việt Nam…
Magie là khoáng chất thiết yếu, tham gia vào hàng trăm quá trình sinh học trong cơ thể, từ điều hòa thần kinh, hỗ trợ giấc ngủ đến duy trì hoạt động của cơ và tim mạch. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu, một tỷ lệ lớn dân số hiện nay đang không bổ sung đủ magie trong chế độ ăn hàng ngày mà không hề hay biết. Tình trạng thiếu hụt này thường diễn ra âm thầm nhưng lại để lại những hậu quả nghiêm trọng nếu không được nhận biết và khắc phục sớm.
Ngày 8/5, Công ty cổ phần Xuất nhập khẩu Bến Tre (Betrimex) cho biết đã thành lập Trung tâm nghiên cứu và phát triển (R&D) với nhiều trang thiết bị hiện đại, tiên tiến.
Từ lâu, đậu nành đã là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của nhiều nền văn hóa trên thế giới, đặc biệt là ở châu Á. Không chỉ là một nguồn protein thực vật dồi dào, đậu nành còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Giữa nhịp sống hiện đại, khi 'sống xanh – sống lành' dần trở thành lựa chọn ưu tiên, Rau má đậu xanh thương hiệu Ngon&Lành - món quà thanh mát từ thiên nhiên đã nhanh chóng 'gây bão' và trở thành lựa chọn yêu thích của giới trẻ.
Trong những năm gần đây, thực phẩm hữu cơ đang trở thành lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong nhận thức về sức khỏe, thể hiện mối quan tâm ngày càng lớn đối với môi trường và sự phát triển bền vững. Nắm bắt được điều này, Công ty CP Mía đường Lam Sơn (Lasuco) đã và đang tiên phong trong việc sản xuất các sản phẩm hữu cơ như: đường, sữa, gạo... không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước, mà còn hướng đến thị trường quốc tế.
Vừa có mặt tại thị trường Việt Nam, dầu đậu nành HasuKook nhanh chóng thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng nhờ nguồn gốc nhập khẩu nguyên chai từ Nga, tinh luyện từ dầu đậu nành không biến đổi gen (Non-GMO).
Nhiều người tin rằng thói quen nấu ăn ở nhà là cách tốt nhất để có một bữa ăn lành mạnh và tốt cho nhất cho sức khỏe.
Trong cuộc sống hiện đại, khi công việc, học tập và hoạt động hàng ngày khiến chúng ta luôn bận rộn, khó có thời gian chăm sóc bản thân, một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng lại càng trở nên quan trọng.
Cần có cơ chế cụ thể và minh bạch để thúc đẩy quá trình chuyển giao sản phẩm khoa học, từ đó tạo điều kiện cho doanh nghiệp tiếp cận và ứng dụng các kết quả nghiên cứu nhanh chóng, hiệu quả.
Diễn đàn 'kết nối các sản phẩm khoa học và công nghệ (KHCN) ngành nông nghiệp với doanh nghiệp, hợp tác xã, người dân' là không gian để các đại biểu, diễn giả kết nối, chia sẻ, trao đổi, thảo luận để đi đến hợp tác bền chặt, cùng nghiên cứu để tạo ra những sản phẩm KHCN và chuyển giao vào thực tiễn sản xuất, mang lại lợi nhuận cho bà con nông dân, đồng thời gắn với bảo vệ môi trường, giảm phát thải và phát triển bền vững.
Chiều 10/7, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức Diễn đàn kết nối sản phẩm khoa học công nghệ với doanh nghiệp, hợp tác xã, người dân.
Chia sẻ tại 'Diễn đàn kết nối sản phẩm khoa học công nghệ với doanh nghiệp, HTX, người dân', chiều ngày 10/7, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan cho rằng cần minh bạch hóa các dự án khoa học công nghệ (KHCN), tạo điều kiện cho các doanh nghiệp nông nghiệp tham gia sâu hơn.
Omega 3 là một dạng axit béo không no, được tạo thành từ các nguyên tố carbon, oxy và hydro với cấu trúc mạch thẳng. Omega 3 là yếu tố thiết yếu tham gia vào quá trình hình thành tế bào thần kinh, thị giác cũng như các hợp chất hoạt tính sinh học.
Omega-3 có nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch như hạ huyết áp, ngăn ngừa mỡ trong máu và hỗ trợ làm chậm quá trình hình thành các mảng bám trên thành mạch…
Đi chợ cũng là cách để giải trí! Nghe thật kỳ lạ nhưng điều đó hoàn toàn đúng nếu bạn đến thăm khu chợ nông sản PSU nằm ngay trong khuôn viên trường đại học Portland State University.
Với nhiều lợi ích từ chất dinh dưỡng và nhu cầu tiêu thụ lớn thì bắp rang bơ được cho là một 'mỏ vàng' đang tạo ra nhiều mô hình kinh doanh đáng giá triệu USD.
Không chỉ được sản xuất từ những hạt gạo japonica giàu protein có nguồn gốc từ Nhật Bản, sữa gạo lứt giàu protein ojita với công nghệ xúc tác enzyme tiên tiến mang đến một sản phẩm an lành, tốt cho sức khỏe theo tiêu chuẩn quốc tế.
Cuộc khảo sát năm 2019 của Hội đồng Dinh dưỡng có trách nhiệm Mỹ (CRN) cho thấy 76% người Mỹ sử dụng vitamin và khoáng chất hàng ngày.
Ngày 9/1, showroom đầu tiên của The Vitamin Shoppe Việt Nam chính thức khánh thành phục vụ người dân Thủ đô tại địa chỉ 58B Bà Triệu.
Chuối tiêu hồng mang thương hiệu Viba do Công ty TNHH Nông nghiệp Viba (địa chỉ tại xóm Tân Sơn, xã Trung Sơn, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình) sản xuất và chế biến. Đây là loại chuối được áp dụng kỹ thuật cấy mô (Non-GMO) từ giống chuối tiêu hồng, cho sản phẩm đạt chất lượng cao, đồng đều, có mẫu mã đẹp.
Thực phẩm biến đổi gen trông rất đẹp mắt. Có kích thước lớn giống nhau, rất đều màu và thậm chí có mùi vị khác. Ngoài ra, thực phẩm biến đổi gen GMO cũng bảo quản được trong thời gian lâu hơn.