Tránh những sai lầm liên quan đến chất xơ này sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe của chất xơ, giúp tiêu hóa tốt, năng lượng ổn định và cơ thể khỏe mạnh.
Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Lựa chọn đúng loại thực phẩm cũng như tránh những chất có hại góp phần bảo vệ chức năng gan khỏe mạnh.
Viện trợ gần 300.000 tấn ngũ cốc, mở 18 đại sứ quán – Ukraine đang dùng 'lương thực và ngoại giao' để đối trọng với tầm ảnh hưởng của Nga ở lục địa đen.
Mặc dù đây là những thực phẩm 'ít béo, không đường và tự nhiên' nhưng chuyên gia cho biết chúng không hẳn là tốt cho việc giảm cân, thậm chí ngược lại.
5 món ăn sáng may mắn dành cho sĩ tử mùa thi
Tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu là nguyên nhân phổ biến gây đột quỵ, suy tim. Chế độ ăn uống khoa học giúp người bệnh kiểm soát bệnh hiệu quả, giảm nguy cơ biến chứng.
Nhà chức trách Nga ngày 24/6 cho biết, Ukraine đã tiến hành các cuộc tấn công bằng máy bay không người lái trong đêm, nhằm một cơ sở chế biến ngũ cốc, một trường học, nhà ở và khu liên hợp thể thao ở khu vực Rostov, miền Nam nước Nga gần biên giới Ukraine.
Vietnam Airlines đã thực hiện chương trình giới thiệu thử nghiệm một số sản phẩm như dưa lê, sữa gạo, sữa hạt ngũ cốc và trà sâm Hàn Quốc trên các chuyến bay của Vietnam Airlines trong thời gian qua.
Ngày càng nhiều mẹ bầu chọn ăn chay vì lý do sức khỏe hoặc sở thích. Nhưng ăn chay khi mang thai có đảm bảo dinh dưỡng cho thai nhi phát triển? Câu trả lời nằm ở cách mẹ lựa chọn và kết hợp thực phẩm mỗi ngày.
Đậu đóng hộp, tim atisô đóng hộp, bí ngô đóng hộp, súp đóng hộp với ngũ cốc nguyên hạt và cam đóng hộp là những thực phẩm giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng.
Trong đời sống hàng ngày, nếu bạn muốn tránh xa AGE hãy lựa chọn ăn đúng thực phẩm và dưới đây là top 10 lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng giúp bạn tránh glycation. Chúng không chỉ dễ kiếm mà còn có ba chức năng chính, bao gồm chất chống oxy hóa để ức chế sản xuất AGEs, ổn định lượng đường trong máu để giảm nguồn gốc ban đầu của AGEs và chống viêm để giảm tác hại của AGEs đối với cơ thể con người.
Các yếu tố về lối sống như ít vận động, hút thuốc, uống rượu, thiếu canxi và vitamin D là một trong nhiều nguyên nhân dẫn đến loãng xương. Do đó, để ngăn ngừa loãng xương, mọi người nên thực hành một số thay đổi trong ăn uống để giúp xương chắc khỏe.
Một phân tích mới đã xem xét cụ thể tác động lên bệnh gan nhiễm mỡ của nhiều kiểu ăn được cho là tốt cho sức khỏe.
Một số thực phẩm có thể ăn ở độ tuổi đôi mươi sẽ không mang lại lợi ích khi bước sang tuổi 45. Trên thực tế, một số loại thực phẩm nhất định có thể gây bất lợi cho sức khỏe tuổi trung niên.
Để cung cấp đủ năng lượng cho sĩ tử giúp quá trình học tập và ghi nhớ tốt cần một bữa sáng bổ dưỡng bắt đầu ngày mới, đặc biệt là trong thời gian thi cử.
Việc ăn gì trước khi chạy bộ không chỉ giúp tăng cường hiệu suất mà còn hỗ trợ quá trình phục hồi.
Chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò quan trọng để duy trì sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và kéo dài tuổi thọ. Bí quyết là ưu tiên thực phẩm toàn phần, đặc biệt là rau quả tự nhiên giàu chất chống oxy hóa.
Hạt kê là loại ngũ cốc dễ tìm, được dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon. Ngoài ra theo Đông y, nó còn có tác dụng an thần, thường được dùng cùng các vị thuốc khác.
Đây là những loại vitamin dễ bị thiếu hụt phổ biến nhất cần chú ý ở người cao tuổi, cùng với một số lời khuyên về cách phòng bổ sung hiệu quả.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 7.700 người cho thấy ăn chay sẽ không giúp bạn khỏe mạnh hơn nếu sử dụng thực phẩm không lành mạnh.
Brazil trong niên vụ 2024/25 sẽ đạt mức kỷ lục gần 333 triệu tấn, tăng 13,6% so với niên vụ trước, trong đó chủ yếu là ngũ cốc, các loại đậu và cây có dầu.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Hungary cho biết chính phủ nước này đang thực hiện các biện pháp nhằm ngăn chặn việc nhập khẩu ngũ cốc từ Ukraine, vốn đang đe dọa tới thị trường nội địa và ảnh hưởng đến người nông dân Hungary.
Ăn trứng đúng cách rất quan trọng để hỗ trợ sức khỏe.
Sản lượng đậu tương của Argentina trong niên vụ 2024/25 được điều chỉnh tăng lên mức 50,3 triệu tấn, cao hơn 300.000 tấn so với ước tính trước đó do năng suất thu hoạch tại nhiều khu vực vượt kỳ vọng ban đầu, theo báo cáo mới nhất của Sở Giao dịch Ngũ cốc Buenos Aires (BdeC).
Kết hợp các loại thực phẩm phù hợp vào bữa ăn sẽ giúp kiểm soát cholesterol, điều hòa huyết áp và giảm viêm… tốt cho sức khỏe tim mạch.
Tiến sĩ Swapnil Sharma, bác sĩ phẫu thuật ghép gan tại Bệnh viện Wockhardt ở Mumbai (Ấn Độ), chia sẻ 5 mẹo đơn giản nhưng hiệu quả giúp giải độc gan tự nhiên để luôn khỏe mạnh.
Tiêu chảy không chỉ là một biểu hiện liên quan đến các vấn đề rối loạn trong hệ tiêu hóa mà còn có thể xuất phát từ nguyên nhân thiếu hụt chất xơ trong chế độ ăn uống hằng ngày.
Kiểm soát đường huyết mục tiêu cho người bệnh đái tháo đường là yếu tố tiên quyết để phòng ngừa biến chứng, trong đó cần chú trọng đến chỉ số đường huyết (GI) của thực phẩm trong mỗi bữa ăn.
Chỉ còn chưa đầy nửa tháng nữa sẽ diễn ra kì thi tốt nghiệp THPT 2025, bên cạnh ôn luyện thì một chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng là rất quan trọng để giúp sĩ tử tăng cường sức khỏe.
Liên minh châu Âu (EU) đã quyết định kết thúc chính sách miễn thuế và hạn ngạch với hàng hóa xuất khẩu, đặc biệt là sản phẩm nông nghiệp của Ukraine sang EU kể từ ngày 6-6.
Những gì bạn ăn vào buổi sáng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mức cholesterol xấu, giảm mỡ máu cao.
Cơ thể cần chất xơ để thúc đẩy quá trình tiêu hóa giúp tống chất thải nhanh hơn. Do đó tăng cường thực phẩm giàu chất xơ là biện pháp hiệu quả để điều trị táo bón. Vậy người bị táo bón nên ưu tiên những thực phẩm nào?
Ngày 10/6, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Hungary - Nagy tuyên bố, Hungary sẽ tiếp tục duy trì lệnh cấm nhập khẩu thực phẩm từ Ukraine nhằm bảo vệ lợi ích của nông dân nước này, ngay cả sau khi Hiệp định thương mại giữa EU và Ukraine hết hạn.
Đối với các hộ chăn nuôi nhỏ tại Trung Quốc, việc 'vỗ béo lại', tức là mua lợn trưởng thành từ các nhà sản xuất lớn rồi nuôi thêm vài tháng cho đến khi lợn tăng thêm khoảng 40–50kg, là một phương án để hưởng lợi khi giá thịt lợn tăng.
Tháng trước, lượng đậu tương nhập khẩu của Trung Quốc đã tăng lên mức cao kỷ lục khi quốc gia châu Á này thu mua khối lượng lớn chủ yếu từ Brazil trong bối cảnh lo ngại cuộc chiến thương mại với Mỹ có thể đẩy giá tăng cao hơn.
Nhịn ăn gián đoạn là một cách giảm cân khá phổ biến. Tuy nhiên, có một số sai lầm khi thực hiện phương pháp này khiến bạn khó giảm cân.
Việc đạt được cân nặng khỏe mạnh và kiểm soát huyết áp là hai yếu tố rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Có chế độ ăn nào giúp đạt được cả hai mục tiêu này một cách lành mạnh và bền vững không?
Những loại trái cây dưới đây rất giàu chất xơ giúp giảm tình trạng táo bón hiệu quả.
Thị trường gạo trong 5 tháng đầu năm 2025 ghi nhận nhiều biến động. Việt Nam xuất khẩu 4,5 triệu tấn gạo, thu về 2,34 tỷ USD, tăng 12,2% về khối lượng nhưng giảm 8,9% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.
Giá thực phẩm ở toàn cầu giảm nhẹ trong tháng Năm chủ yếu do sự sụt giảm đáng kể của giá ngũ cốc, đường và dầu thực vật, theo dữ liệu của Tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc (FAO).