Theo báo cáo mới đây của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO), sản lượng ngũ cốc toàn cầu dự kiến đạt mức kỷ lục 2,925 tỷ tấn trong năm 2025.
Trong tháng Sáu, chỉ số giá thực phẩm của Tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc (FAO), thước đo chuẩn mực cho giá hàng hóa thực phẩm thế giới, tăng trở lại do mức tăng giá của các sản phẩm từ sữa, thịt và dầu thực vật lấn át mức giảm giá của giá ngũ cốc và đường.
Ngoài các mặt hàng xuất khẩu sang Việt Nam, cũng có nhiều doanh nghiệp FDI của Argentina đã và đang đầu tư lớn tại Việt Nam.
Trái cây có múi, rau lá xanh, rau họ cải, hành tỏi, trà xanh hay ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu chứa nhiều chất xơ, chống oxy hóa và đặc tính kháng ung thư sẽ giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày.
Nếu muốn có nhiều bè bạn và duy trì được mối quan hệ lâu bền, cư xử một cách chân thành và bao dung là điều cần thiết. Yêu thương người khác sẽ khiến trái tim ta rộng mở.
Liên minh châu Âu sẽ cắt giảm tới 80% lượng nhập khẩu lúa mì và đường của Ukraine để giải quyết mối lo ngại của nông dân, theo hạn ngạch mới được công bố vào ngày 4/7.
Chỉ số giá lương thực trong tháng 6 đạt 128 điểm, tăng 0,5% so với tháng 5 và tăng 5,8% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng vẫn thấp hơn 20,1% so với mức kỷ lục ghi nhận hồi tháng 3/2022.
Có nhiều món ăn khi thưởng thức vào bữa sáng dễ gây táo bón và rối loạn đường ruột.
Không phải ai cũng biết rằng, ngay tại các khu chợ truyền thống quen thuộc của Việt Nam, ẩn chứa vô vàn những 'thuốc bổ tự nhiên' tuyệt vời, không chỉ dễ kiếm, giá cả phải chăng mà còn mang lại lợi ích sức khỏe không ngờ, giúp kéo dài tuổi thọ.
7 loại thực phẩm này giúp bạn biến bữa sáng thành liều thuốc bổ cho tim và là cách đơn giản để bảo vệ sức khỏe tim mạch mỗi ngày.
Liên minh châu Âu (EU) ngày 30/6 thông báo đã đạt được một thỏa thuận thương mại mới với Ukraine về nhập khẩu các sản phẩm nông nghiệp, nhằm vừa hỗ trợ nền kinh tế Ukraine, vừa bảo vệ lợi ích của nông dân trong khối.
Chất xơ là một thành phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng trên thực tế có rất nhiều người lại không cung cấp đủ lượng khuyến nghị mỗi ngày. Vậy phải làm sao để khắc phục tình trạng này?
Không phải tất cả carbohydrate đều như nhau, việc phân biệt carbohydrate 'tốt' với carbohydrate 'xấu' là cần thiết cho sức khỏe và kiểm soát lượng đường trong máu.
Thay đổi thực phẩm bạn ăn có thể làm giảm cholesterol và cải thiện lượng chất béo trôi nổi trong máu. Thêm thực phẩm làm giảm LDL là cách tốt nhất để đạt được chế độ ăn ít cholesterol.
Để tránh bệnh tim mạch và duy trì sức khỏe tim mạch tốt, việc lựa chọn thực phẩm đóng vai trò cực kỳ quan trọng.
Tránh những sai lầm liên quan đến chất xơ này sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe của chất xơ, giúp tiêu hóa tốt, năng lượng ổn định và cơ thể khỏe mạnh.
Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Lựa chọn đúng loại thực phẩm cũng như tránh những chất có hại góp phần bảo vệ chức năng gan khỏe mạnh.
Viện trợ gần 300.000 tấn ngũ cốc, mở 18 đại sứ quán – Ukraine đang dùng 'lương thực và ngoại giao' để đối trọng với tầm ảnh hưởng của Nga ở lục địa đen.
Mặc dù đây là những thực phẩm 'ít béo, không đường và tự nhiên' nhưng chuyên gia cho biết chúng không hẳn là tốt cho việc giảm cân, thậm chí ngược lại.
5 món ăn sáng may mắn dành cho sĩ tử mùa thi
Tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu là nguyên nhân phổ biến gây đột quỵ, suy tim. Chế độ ăn uống khoa học giúp người bệnh kiểm soát bệnh hiệu quả, giảm nguy cơ biến chứng.
Nhà chức trách Nga ngày 24/6 cho biết, Ukraine đã tiến hành các cuộc tấn công bằng máy bay không người lái trong đêm, nhằm một cơ sở chế biến ngũ cốc, một trường học, nhà ở và khu liên hợp thể thao ở khu vực Rostov, miền Nam nước Nga gần biên giới Ukraine.
Vietnam Airlines đã thực hiện chương trình giới thiệu thử nghiệm một số sản phẩm như dưa lê, sữa gạo, sữa hạt ngũ cốc và trà sâm Hàn Quốc trên các chuyến bay của Vietnam Airlines trong thời gian qua.
Ngày càng nhiều mẹ bầu chọn ăn chay vì lý do sức khỏe hoặc sở thích. Nhưng ăn chay khi mang thai có đảm bảo dinh dưỡng cho thai nhi phát triển? Câu trả lời nằm ở cách mẹ lựa chọn và kết hợp thực phẩm mỗi ngày.
Đậu đóng hộp, tim atisô đóng hộp, bí ngô đóng hộp, súp đóng hộp với ngũ cốc nguyên hạt và cam đóng hộp là những thực phẩm giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng.
Trong đời sống hàng ngày, nếu bạn muốn tránh xa AGE hãy lựa chọn ăn đúng thực phẩm và dưới đây là top 10 lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng giúp bạn tránh glycation. Chúng không chỉ dễ kiếm mà còn có ba chức năng chính, bao gồm chất chống oxy hóa để ức chế sản xuất AGEs, ổn định lượng đường trong máu để giảm nguồn gốc ban đầu của AGEs và chống viêm để giảm tác hại của AGEs đối với cơ thể con người.
Các yếu tố về lối sống như ít vận động, hút thuốc, uống rượu, thiếu canxi và vitamin D là một trong nhiều nguyên nhân dẫn đến loãng xương. Do đó, để ngăn ngừa loãng xương, mọi người nên thực hành một số thay đổi trong ăn uống để giúp xương chắc khỏe.
Một phân tích mới đã xem xét cụ thể tác động lên bệnh gan nhiễm mỡ của nhiều kiểu ăn được cho là tốt cho sức khỏe.
Một số thực phẩm có thể ăn ở độ tuổi đôi mươi sẽ không mang lại lợi ích khi bước sang tuổi 45. Trên thực tế, một số loại thực phẩm nhất định có thể gây bất lợi cho sức khỏe tuổi trung niên.
Để cung cấp đủ năng lượng cho sĩ tử giúp quá trình học tập và ghi nhớ tốt cần một bữa sáng bổ dưỡng bắt đầu ngày mới, đặc biệt là trong thời gian thi cử.
Việc ăn gì trước khi chạy bộ không chỉ giúp tăng cường hiệu suất mà còn hỗ trợ quá trình phục hồi.
Chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò quan trọng để duy trì sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và kéo dài tuổi thọ. Bí quyết là ưu tiên thực phẩm toàn phần, đặc biệt là rau quả tự nhiên giàu chất chống oxy hóa.
Hạt kê là loại ngũ cốc dễ tìm, được dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon. Ngoài ra theo Đông y, nó còn có tác dụng an thần, thường được dùng cùng các vị thuốc khác.
Đây là những loại vitamin dễ bị thiếu hụt phổ biến nhất cần chú ý ở người cao tuổi, cùng với một số lời khuyên về cách phòng bổ sung hiệu quả.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 7.700 người cho thấy ăn chay sẽ không giúp bạn khỏe mạnh hơn nếu sử dụng thực phẩm không lành mạnh.
Brazil trong niên vụ 2024/25 sẽ đạt mức kỷ lục gần 333 triệu tấn, tăng 13,6% so với niên vụ trước, trong đó chủ yếu là ngũ cốc, các loại đậu và cây có dầu.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Hungary cho biết chính phủ nước này đang thực hiện các biện pháp nhằm ngăn chặn việc nhập khẩu ngũ cốc từ Ukraine, vốn đang đe dọa tới thị trường nội địa và ảnh hưởng đến người nông dân Hungary.
Ăn trứng đúng cách rất quan trọng để hỗ trợ sức khỏe.
Sản lượng đậu tương của Argentina trong niên vụ 2024/25 được điều chỉnh tăng lên mức 50,3 triệu tấn, cao hơn 300.000 tấn so với ước tính trước đó do năng suất thu hoạch tại nhiều khu vực vượt kỳ vọng ban đầu, theo báo cáo mới nhất của Sở Giao dịch Ngũ cốc Buenos Aires (BdeC).
Kết hợp các loại thực phẩm phù hợp vào bữa ăn sẽ giúp kiểm soát cholesterol, điều hòa huyết áp và giảm viêm… tốt cho sức khỏe tim mạch.
Tiến sĩ Swapnil Sharma, bác sĩ phẫu thuật ghép gan tại Bệnh viện Wockhardt ở Mumbai (Ấn Độ), chia sẻ 5 mẹo đơn giản nhưng hiệu quả giúp giải độc gan tự nhiên để luôn khỏe mạnh.
Tiêu chảy không chỉ là một biểu hiện liên quan đến các vấn đề rối loạn trong hệ tiêu hóa mà còn có thể xuất phát từ nguyên nhân thiếu hụt chất xơ trong chế độ ăn uống hằng ngày.