Một nghiên cứu quốc tế vừa công bố trên tạp chí Truyền thông Trái Đất & Môi trường cho thấy, đại dịch Cái Chết Đen - thảm họa từng cướp đi tới một nửa dân số châu Âu thế kỷ 14, có thể bắt đầu từ một vụ phun trào núi lửa lớn xảy ra trước đó vài năm.
Sức bật phát triển Trung Quốc tiếp tục được củng cố. Lợi thế của hệ thống sản xuất hoàn chỉnh ngày càng rõ nét; trong số 504 sản phẩm công nghiệp chủ lực, Trung Quốc đứng đầu thế giới về sản lượng.
Mỗi mẫu robot hút bụi của iRobot đều có những ưu nhược điểm riêng, từ khả năng làm sạch thảm, sàn cứng đến tính năng tự động hóa. Tham khảo các thử nghiệm thực tế sẽ giúp quá trình chọn mua trở nên dễ dàng và chính xác hơn...
Ngày 15/12, Bộ Y tế Côte d'Ivoire cho biết 8 trẻ em và 1 người lớn đã tử vong trong vụ ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra tại thị trấn Ande, thuộc vùng Adzope, khu vực miền Trung nước này.
Các loại hạt có trong tự nhiên rất giàu dinh dưỡng và được coi là thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe con người. Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, việc lựa chọn hạt dinh dưỡng lành mạnh, an toàn sẽ giúp chúng ta cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và chống viêm hiệu quả.
6 loại thực phẩm ăn tối này giúp kiểm soát cơn đói và hỗ trợ giảm mỡ bụng chỉ trong 30 ngày.
Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm đang trở thành kỹ năng sống quan trọng với mỗi học sinh.
Hạt kê - loại ngũ cốc nhỏ bé nhưng giàu dinh dưỡng, đang được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ lợi ích nổi bật cho xương khớp, tim mạch, tiêu hóa và đường huyết.
Hải quân Ukraine đăng thông cáo nói rằng Nga đã tiến hành cuộc tấn công có chủ đích bằng thiết bị bay không người lái (UAV) nhằm vào tàu của Thổ Nhĩ Kỳ mang tên 'VIVA.'
Hạt kiều mạch là một loại hạt giả ngũ cốc được tôn vinh nhờ vào giá trị dinh dưỡng vượt trội. Mặc dù thường được sử dụng như một loại ngũ cốc, kiều mạch lại thuộc họ thực vật khác và mang đến những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Trong 2 ngày 12 - 13/12, Hội Chữ Thập đỏ tỉnh Lâm Đồng đã phối hợp Hội Chữ thập đỏ Đồng Nai cùng đến thăm, tặng quà cho các gia đình bị thiệt hại nặng nề do mưa lũ từ tháng 10 và 12/2025 trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng.
Hãy tăng cường hệ miễn dịch cho con bạn với những dưỡng chất thiết yếu này để phòng cúm mùa hiệu quả.
Ăn thế nào cho đủ? Ăn bao nhiêu là hợp lý? Đó là câu hỏi không chỉ của học sinh, mà còn của nhiều bậc phụ huynh. Tháp dinh dưỡng học đường chính là 'kim chỉ nam' giúp xây dựng bữa ăn khoa học, cân đối trong giai đoạn vàng của sự phát triển.
Số liệu công bố ngày 12/12 của Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc (NBS) cho thấy nước này đã đạt được mùa vụ bội thu nữa trong năm 2025, với tổng sản lượng lương thực cao kỷ lục 714,88 triệu tấn.
36 doanh nghiệp nông nghiệp của TP HCM đã trưng bày sản phẩm tại Triển lãm thực phẩm quốc tế Food Africa Cairo 2025, với nhiều mặt hàng nông sản được các nhà nhập khẩu đánh giá cao.
Ngân hàng Hạt giống Intihuasi thuộc Viện Nghiên cứu Nông nghiệp (INIA), thành phố Vicunã, Chile là nơi lưu trữ và bảo vệ hơn 33.000 mẫu hạt giống (ngũ cốc, cây ăn quả, các loài thực vật đặc hữu) như một lá chắn trước những thảm họa hoặc tổn thất do biến đổi khí hậu gây ra. Rất nhiều trong số chúng là duy nhất trên thế giới.
Quyết định hạ lãi suất tham chiếu thêm 25 điểm cơ bản của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) sau phiên họp chính sách kéo dài hai ngày đã thổi luồng sinh khí mới vào thị trường hàng hóa.
Không phải tất cả các loại bánh mì đều ảnh hưởng đến lượng đường trong máu theo cùng một cách.
Eat Clean, hay ăn sạch, là một triết lý dinh dưỡng tập trung vào việc tiêu thụ thực phẩm ở trạng thái tươi mới và ít qua chế biến nhất có thể. Đây là chế độ ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và đặc biệt hiệu quả trong việc giảm cân.
Những năm gần đây, các loại thực phẩm giàu protein đã xuất hiện ngày càng nhiều trên các kệ hàng. Từ sinh tố, ngũ cốc, mì ống cho đến kem, bỏng ngô… giờ đây đều có thể trở thành thực phẩm dành cho người tập gym...
Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), giá lương thực thế giới tiếp tục xu hướng giảm trong tháng 11, đánh dấu tháng giảm thứ ba liên tiếp và cho thấy áp lực lạm phát lương thực đang dịu bớt trên phạm vi toàn cầu.
Cholesterol cao làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ. Bên cạnh điều trị theo chỉ dẫn bác sĩ, duy trì chế độ ăn và lối sống khoa học là yếu tố then chốt giúp kiểm soát mỡ máu và ngăn ngừa biến chứng. Dưới đây là những lưu ý quan trọng cần ghi nhớ.
Bữa sáng quyết định nhiều đến chuyển hóa năng lượng và ổn định nội tiết, nhưng không ít người vẫn bỏ bữa, ăn nhiều đường hoặc chọn thực phẩm sai cách. Những thói quen này dễ gây rối loạn trao đổi chất, tích mỡ và cản trở quá trình giảm cân.
Theo giới nghiên cứu, những vụ phun trào núi lửa năm 1345 có thể gây ra 'hiệu ứng cánh bướm' dẫn đến Cái chết đen - đại dịch chóc nhất ở châu Âu.
Với sắc tím đặc trưng nhờ vào thành phần anthocyanin, gạo lứt đen chứa nhiều dưỡng chất và chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh lý mãn tính như ung thư, Alzheimer.
Phí bảo hiểm vận tải biển trên Biển Đen đang tăng mạnh, một phần do các cuộc tấn công gần đây của Ukraine vào các tàu và cảng trong khu vực...
Số liệu chỉ số giá tiêu dùng (CPI) được công bố do chính phủ đóng cửa vào tháng 10 cho thấy giá thịt bò và bê ở Mỹ tăng 14,7%, trong khi tổng giá thực phẩm tăng 3,1% từ tháng 9/2024 đến tháng 9/2025.
Rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi thường diễn tiến âm thầm và không có triệu chứng rõ ràng cho đến khi xảy ra biến chứng như tai biến hay nhồi máu cơ tim.
Giá hàng hóa thực phẩm thế giới giảm tháng thứ 3 liên tiếp trong tháng 11, với tất cả các loại thực phẩm thiết yếu, ngoại trừ ngũ cốc, đều giảm giá, Tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc (FAO) cho biết hôm 5-12.
Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), giá lương thực toàn cầu đã giảm trong tháng thứ ba liên tiếp vào tháng 11.
Canxi là khoáng chất thiết yếu cho xương, cơ và nhiều chức năng sống của cơ thể. Tuy nhiên, để canxi được hấp thụ và phát huy hiệu quả, cơ thể cần thêm một số vi chất hỗ trợ...
Một nghiên cứu mới cho thấy những điều chỉnh nhỏ trong lối sống có thể giúp giảm HbA1c một cách tự nhiên, tương đương hiệu quả của một số thuốc điều trị tiểu đường. Đây là tín hiệu tích cực cho người bệnh đái tháo đường type 2.
Theo FAO, chỉ số giá lương thực - phản ánh biến động của rổ hàng hóa lương thực giao dịch toàn cầu - đạt trung bình 125,1 điểm trong tháng 11/2025, xuống mức thấp nhất kể từ tháng 1/2025.
Ăn chay có thể giúp giảm mỡ máu, nhất là 'cholesterol xấu'. Tuy nhiên, nó chỉ hiệu quả khi được lập kế hoạch khoa học dựa trên nguồn thực phẩm đa dạng, cân bằng và chế biến lành mạnh.
Thông thường, cuối năm là mùa cước tàu hạ nhiệt vì nhu cầu yếu đi theo mùa. Nhưng năm nay thì hoàn toàn ngược lại: giá cước vận chuyển hàng hóa thô từ năng lượng đến quặng rời, ngũ cốc trên khắp đại dương đang vọt, một hiện tượng hiếm gặp vào thời điểm cuối năm.
Một bác sĩ người Mỹ được đào tại tại Đại học Harvard đưa ra những cảnh báo liên quan tới các thói quen ăn sáng có hại cho sức khỏe đường ruột.
Một nghiên cứu của Mạng lưới Hành động về Thuốc trừ sâu châu Âu (PAN Europe) cho thấy, nhiều sản phẩm ngũ cốc bán tại 16 quốc gia châu Âu chứa hàm lượng cao axit trifluoroacetic (TFA), hóa chất hình thành từ thuốc trừ sâu PFAS và được cho là 'hóa chất vĩnh cửu', đặt ra lo ngại về nguy cơ sức khỏe và ô nhiễm thực phẩm.