Thiếu hụt chất xơ khiến bỏ lỡ những lợi ích sức khỏe to lớn.
Riêng tại Việt Nam, lượng ngô nhập khẩu từ Mỹ trong năm 2025 đã tăng gấp 21 lần so với năm trước đó, đạt khoảng 1,7 triệu tấn.
Để ngăn ngừa kháng insulin phát triển thành tiểu đường, chuyên gia khuyên bạn nên ưu tiên năm loại thực phẩm sau và đây là cách giúp cơ thể phục hồi độ nhạy insulin một cách tự nhiên.
Các món tráng miệng của bà ngoại bỗng nhiên trở nên phổ biến với giới trẻ Hàn Quốc.
Ăn các thực phẩm bổ dưỡng trong mùa đông có thể giúp bạn duy trì năng lượng và giữ cho hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Thiếu chất xơ làm tăng nguy cơ tiểu đường, béo phì, ung thư đại tràng, bệnh tim và hội chứng ruột kích thích.
Ai trong chúng ta cũng mong muốn có một cuộc sống khỏe mạnh và dài lâu. Tuy nhiên, bí quyết của sự trường thọ không chỉ nằm ở việc bạn 'ăn thêm' gì bổ dưỡng, mà còn ở việc bạn biết 'cắt bỏ' những gì gây hại. Dưới đây là 6 loại thực phẩm nên hạn chế nếu bạn muốn bảo vệ tế bào và kéo dài tuổi xuân.
Chúng ta từng gặp tình trạng ăn nhiều mà vẫn thấy đói. Thực ra không phải tiêu thụ bất cứ loại thực phẩm nào cũng giúp bạn no lâu, mà có một số món sẽ khiến bạn ăn mau đói hơn.
Duy trì những thói quen buổi sáng lành mạnh tăng cường chức năng cơ thể, tạo tiền đề cho ngày mới khỏe mạnh, năng động, tràn đầy sức sống.
Vitamin D rất quan trọng trong việc hấp thụ canxi, duy trì hệ xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Bằng cách lựa chọn đúng các loại thực phẩm và các sản phẩm tăng cường, mọi người có thể cải thiện nồng độ vitamin D của cơ thể thông qua con đường ăn uống.
Không nhịn ăn, không thực phẩm chức năng đắt tiền, chuyên gia dinh dưỡng 89 tuổi vẫn sống khỏe và minh mẫn nhờ những thói quen ăn uống quen thuộc mỗi ngày.
Lực bán quay trở lại đã chấm dứt chuỗi phiên tăng của thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới. Kết phiên, chỉ số MXV-Index giảm gần 0,7%, xuống 2.542 điểm, trong bối cảnh tâm lý thận trọng gia tăng khi nguồn cung ngũ cốc toàn cầu được dự báo dư thừa ở mức kỷ lục và thông tin Mỹ tạm hoãn áp thuế khoáng sản chiến lược khiến giá đồng nhanh chóng hạ nhiệt.
Lực bán gia tăng đã khiến thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới đảo chiều trong phiên giao dịch gần nhất, chấm dứt chuỗi tăng trước đó.
Lực bán trở lại đã chấm dứt chuỗi phiên tăng của thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới.
Lực bán quay trở lại đã chấm dứt chuỗi phiên tăng của thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới. Kết phiên 15/1, chỉ số MXV-Index giảm gần 0,7%, xuống 2.542 điểm, trong bối cảnh tâm lý thận trọng gia tăng khi nguồn cung ngũ cốc toàn cầu được dự báo dư thừa ở mức kỷ lục và thông tin Mỹ tạm hoãn áp thuế khoáng sản chiến lược khiến giá đồng nhanh chóng hạ nhiệt.
Không cần thực phẩm đắt đỏ, những lựa chọn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại chính là 'chìa khóa vàng' giúp cơ thể chậm lão hóa và sống khỏe lâu hơn.
Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa thói quen ăn uống dẫn đến bệnh tiểu đường.
Ăn uống đúng cách trong mùa đông không chỉ giúp duy trì năng lượng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch. Nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ kết hợp trong bữa ăn mùa lạnh, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Thương vụ Việt Nam tại Pháp cảnh báo về việc Pháp đã ban hành Sắc lệnh ngày 05/01/2026 (Arrêté) cấm nhập khẩu và lưu thông các loại thực phẩm từ các nước ngoài EU (nước thứ ba) nếu có chứa dư lượng của 5 hoạt chất bảo vệ thực vật.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Các chuyên gia cho rằng, khi áp dụng tháp dinh dưỡng mới vào bữa ăn Việt Nam, điều quan trọng không phải là bỏ cơm hay ăn theo kiểu phương Tây, mà là điều chỉnh vai trò của từng món quen thuộc.
Triển khai hiệu quả Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), đến nay xã Quảng Phú đã có tổng cộng 18 sản phẩm được các cấp tỉnh và huyện công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP từ 3 đến 4 sao.
Huyết áp cao là vấn đề sức khỏe phổ biến do chế độ ăn uống và lối sống.
Giới trẻ từ 20 đến 30 tuổi giờ đây xếp hàng dài tại các cửa hàng bánh gạo và cửa hàng chuyên bán yakgwa nổi tiếng, bị thu hút bởi những món tráng miệng được gọi là 'halmaenial.'
Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ giai đoạn 2025–2030 đưa ra 9 lời khuyên cốt lõi. Từ việc ăn đúng lượng calo cần thiết, ưu tiên protein chất lượng cao, tăng cường rau quả và ngũ cốc nguyên hạt, đến hạn chế thực phẩm chế biến sẵn...
Kim ngạch xuất khẩu gạo của Ấn Độ trong năm 2025 đạt mốc 21,55 triệu tấn, mức cao thứ hai từ trước tới nay. Thành tựu này có được là nhờ việc Chính phủ Ấn Độ đã dỡ bỏ các hạn chế về xuất khẩu gạo trong năm qua.
Hầu hết chúng ta đều biết rằng việc đi ngủ với một chiếc bụng quá no sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ.
Thị trường nông sản thế giới tuần qua ghi nhận diễn biến phân hóa rõ nét. Trong khi giá đậu tương Mỹ được hỗ trợ bởi lực mua lớn từ Trung Quốc, thị trường gạo châu Á lại rơi vào trạng thái trầm lắng khi nhu cầu nhập khẩu suy yếu, khiến giá tại nhiều quốc gia xuất khẩu chủ chốt đi ngang hoặc giảm.
Chỉ số giá ngũ cốc của FAO đạt 107,9 điểm năm 2025, giảm 4,9% so với năm trước và là mức thấp nhất kể từ năm 2020.
Hướng dẫn dinh dưỡng mới nhất từ Chính phủ Hoa Kỳ đã chính thức công bố hình ảnh tháp dinh dưỡng đảo ngược, thay đổi thứ tự ưu tiên của các nhóm thực phẩm cơ bản như ngũ cốc nguyên hạt và chất béo...
Việc lựa chọn trứng hay yến mạch cho bữa sáng phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng, mục tiêu sức khỏe của bạn. Trứng giàu protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất cung cấp năng lượng còn yến mạch chứa chất xơ, có lợi cho sức khỏe đường ruột và tim mạch.
Hemoglobin thấp là tình trạng khá phổ biến, đặc biệt ở phụ nữ, người ăn chay và người cao tuổi. Bên cạnh điều trị y tế khi cần thiết, chế độ ăn giàu sắt, folate và vitamin hỗ trợ tạo máu có thể giúp cải thiện nồng độ hemoglobin một cách tự nhiên và bền vững.
Nếu đói bụng, một bữa ăn nhẹ đúng cách trước khi đi ngủ không chỉ giúp xoa dịu cơn đói mà còn là cách thức tự nhiên giúp ngủ ngon. Dưới đây là 7 dưỡng chất quan trọng nên ưu tiên lựa chọn để giúp đi vào giấc ngủ nhanh và sâu hơn.
Phát biểu tại một sự kiện ở thủ đô New Delhi ngày 5/1, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Ấn Độ Shivraj Singh Chouhan cho biết nước này đã chính thức vượt Trung Quốc để trở thành quốc gia sản xuất gạo lớn nhất thế giới, với sản lượng đạt 150 triệu tấn trong năm 2025.
Ngoài việc chú trọng vào kiểu dáng, màu sắc hợp với bản mệnh. Trước khi đem trưng bày trong gia đình, gia chủ nên đặt trong bình những vật phẩm tượng trưng cho của cải, vật chất sau.
Thị trường nông sản thế giới tuần qua biến động trái chiều khi giá gạo châu Á tăng do chi phí nội địa leo thang, trong khi ngũ cốc Mỹ tiếp tục giảm và thị trường cà phê phân hóa.
Giảm cân không chỉ đơn thuần là việc cắt giảm lượng thức ăn nạp vào, mà quan trọng hơn là việc lựa chọn những thực phẩm có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Việc bổ sung các món ăn giúp 'đốt cháy calo' vào thực đơn hàng ngày chính là chìa khóa vàng để đạt được vóc dáng mơ ước.