Đậu bạc - kỹ nghệ tinh hoa đất kinh kỳ | Hà Nội Review | 03/12/2023

Trải qua hơn 15 thế kỷ thăng trầm với biết bao biến cố lịch sử và thời cuộc, ngày nay đậu bạc vẫn là kỹ nghệ nức tiếng tinh hoa với sự tinh xảo ít có kỹ thuật chế tác thủ công nào sánh bằng. Quý vị và các bạn hãy cùng Hanoi Review tìm hiểu về lịch sử và nghệ thuật chế tác bạc truyền thống này nhé!

Loại côn trùng xấu xí là đặc sản lạ được săn lùng

Loại côn trùng này có vẻ ngoài xấu xí nhưng lại là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ngon nức tiếng. Dế cơm ngày nay thành đặc sản được săn lùng, muốn mua cũng khó vì vừa ngon vừa lạ, dù giá không hề rẻ.

Đường cong gây mê của 'nữ hoàng phòng gym' mê siêu xe

Nhờ sở hữu gương mặt đẹp, thân hình nuột nà mà cộng động mạng tặng cho Jessie Lương những mỹ từ như 'Nhan sắc không thua kém gì minh tinh Hàn Quốc', 'người đâu mà hoàn hảo quá vậy', 'đẹp như nữ thần'...

Đại gia Việt vừa ra tù đã tái xuất thương trường là ai?

Sau 7 năm ngồi tù, đại gia Trầm Bê đắc cử vào hội đồng quản trị Bệnh viện đa khoa tư nhân Triều An, chính thức quay lại thương trường.

Trong chuyến du lịch Cao Bằng gần đây, chàng YouTuber Hàn Quốc không khỏi ấn tượng với loạt món đặc sản nức tiếng có giá thành bình dân như phở chua, phở vịt quay, bánh cao chằng, bánh áp chao,...

Người phụ nữ đầu tiên của Việt Nam được phong Lễ nghi Học sĩ

Xuất thân cao quý, học rộng hiểu nhiều, lại xinh đẹp nức tiếng, được đại thần đứng đầu triều đình yêu quý, nhưng cuộc đời bà lại kết thúc trong sự oan khiên.

Lươn đồng xứ Nghệ: Thưởng thức một lần rồi nhớ mãi, cứ muốn quay trở lại

Món lươn đồng Nghệ An không chỉ là câu chuyện vui đâu đó mà đang là một 'thương hiệu mạnh' của một món ăn ngon, bổ dưỡng, nức tiếng trong nước và lan dần ra… thế giới.

Hana Ban Mê, Tuyền Saphia bật mí công thức hồng treo gió 'vạn người mê'

Dù ăn trực tiếp, dùng kèm với trà hay chế biến thành món kem độc lạ thì hồng treo gió vẫn có thể 'chinh phục' được khẩu vị của người dùng với vị ngọt dịu đặc trưng của mình. Cùng theo chân Hana Ban Mê, Tuyền Saphia khám phá sự độc đáo của món đặc sản đến từ vùng đất Đà Lạt này!

Một giai nhân vẽ

Là mẹ của năm đứa con mới bắt đầu học vẽ, lại chỉ học có hai năm nhưng tranh lụa của họa sĩ Nguyễn Minh Mỹ đã sớm được cộng đồng mỹ thuật đón nhận. Mỹ nhân nức tiếng một thời ấy đã sống một cuộc đời đẹp hơn tranh.

Đến Quảng Bình, đừng bỏ lỡ món đặc sản lẩu cá khoai nức tiếng

Là món một món ăn ngon và bổ dưỡng, đại diện cho nền ẩm thực rất phong phú của Quảng Bình, lẩu cá khoai đã được bình chọn là một trong 100 món ăn ẩm thực tiêu biểu nhất Việt Nam.

Khai mạc Tuần lễ văn hóa, du lịch và ẩm thực Đồng Nai

Tối 24/11, tại Công viên Dương Tử Giang, thành phố Biên Hòa, Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Nai đã tổ chức khai mạc Tuần lễ Văn hóa, du lịch và ẩm thực năm 2023, với chủ đề 'Đồng Nai-Hội tụ giá trị thiên nhiên, văn hóa và du lịch'.

Lươn đồng xứ Nghệ: Thưởng thức một lần rồi nhớ mãi, cứ muốn quay trở lại

Món lươn đồng Nghệ An không chỉ là câu chuyện vui đâu đó mà đang là một 'thương hiệu mạnh' của một món ăn ngon, bổ dưỡng, nức tiếng trong nước và lan dần ra… thế giới.

'Trùm buôn ma túy vùng biên' nức tiếng giờ vàng: Lấy hot girl dân tộc sau 2 tháng gặp, ở nhà tự rửa bát, chăm con

Hà Việt Dũng đang gây chú ý với vai Đoàn trong phim giờ vàng Cuộc Chiến Không Giới Tuyến.

Món cốn sủi ngon nức tiếng Sa Pa thực chất được làm từ nguyên liệu gì?

Đặc sản Sa Pa không chỉ có tên gọi lạ tai mà còn gây ấn tượng với du khách trong và ngoài nước bởi hương vị hấp dẫn, cách chế biến kỳ công từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Những món ăn thôn quê đưa du khách đến Bình Dương

Bình Dương có những món ăn dân dã thôn quê nhưng hương vị của nó đã chiếm trọn lòng người lữ khách.

Độc lạ loài 'cá leo cây': Vẻ ngoài xấu xí nhưng lại là đặc sản nức tiếng Cà Mau

Nhắc đến Đất mũi Cà Mau, du khách không chỉ nhớ về địa điểm du lịch nổi tiếng của dải đất hình chữ S mà còn bị xao xuyến bởi loạt đặc sản ngon nức tiếng tại đây. Một trong những loại đặc sản này chính là cá thòi lòi, hay còn có tên gọi khác là cá leo cây.

Phở chua xứ Lạng - đặc sản nức tiếng

Lạng Sơn là vùng đất không chỉ cảnh đẹp mà còn có nhiều đồ ăn rất ngon. Nếu có dịp đến Lạng Sơn, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món phở chua nổi tiếng nhé.

Quán phở hai tô 70 năm tuổi ngon nức tiếng, hơn 20 nhân viên phục vụ luôn tay

Phở hai tô là món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến vùng đất phố núi. Trong số các quán ăn được đánh giá là ngon và chuẩn vị, thì phở khô Hồng ( Nguyễn Văn Trỗi, TP. Pleiku) là quán có tuổi đời lâu năm nhất với 3 thế hệ tiếp nối duy trì.

Xuýt xoa biệt thự đẳng cấp đẹp như mơ của Hoa hậu Thu Hoài

Ngoài nội thất hiện đại, căn biệt thự của Hoa hậu Thu Hoài còn có điểm nhấn là góc ban công ngập hoa, có bàn uống cà phê cực 'chill'.

Đặc sản khâu nhục Tiên Yên - 'đệ nhất' chế biến cầu kỳ

Khâu nhục là món thịt có hương vị thơm ngon, mềm ngậy. Từ một món ăn truyền thống của đồng bào miền núi phía Bắc, khâu nhục đã trở thành đặc sản nức tiếng khiến ai cũng muốn thử. Nổi tiếng nhất trong đó có khâu nhục Tiên Yên (Quảng Ninh).

Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My sẽ đi Singapore sau đám cưới

Ngay sau đám cưới, Văn Hậu và bà xã sẽ lên đường sang Singapore.

Không chỉ 'chiếm lĩnh' trái tim hội 'thực thần', ShopeeFood còn chơi lớn 'phủ cam' 3 thành phố

ShopeeFood mạnh tay chiêu đãi giới sành ăn bằng siêu voucher Vạn Năng nức tiếng cùng các hoạt động quảng cáo ngoài trời ấn tượng và thú vị tại TP.HCM, Hà Nội và Đà Nẵng

Nữ đại gia nức tiếng ở Sài thành nhờ bán bún là ai?

Bà Thạch Kim Phát (hay còn gọi tên Năm Lũng được xem là 'đại gia ngầm' nức tiếng ở Sài thành nhờ bán bún.

Những giai nhân nức tiếng Hà Thành một thuở

Thi hoa khôi thời đó, các giám khảo xem xét rất kỹ. Họ không chỉ đo chiều cao mà còn đo tỉ mỉ xem lưng dài bao nhiêu, chân dài bao nhiêu, để tính tỉ lệ cân đối. Ngoài ra, còn đo chiều dài cánh tay, bờ vai, thậm chí đo cả gốc ngón tay với đầu ngón tay, để xem có là tay búp măng, thon thả hay không.

Thương lái chốt cọc sớm, thủ phủ quất cảnh miền Trung khấp khởi vụ Tết bội thu

Với việc thương lái đổ xô đến chốt cọc sớm, nông dân làng quất Cẩm Hà (Quảng Nam) - thủ phủ quất cảnh nức tiếng miền Trung - tự tin vụ quất Tết năm nay sẽ bội thu.

Nhiều cơ hội mới cho ngôi trường 120 năm tuổi

Ở Đồng Nai, hiếm trường dạy nghề nào có lịch sử hình thành và phát triển lâu đời như Trường cao đẳng Mỹ thuật trang trí Đồng Nai. Ngôi trường này ra đời từ năm 1903, trải qua 3 thời kỳ: thời kỳ thuộc Pháp; chế độ Sài Gòn (1954-1975) và thời kỳ đất nước được hoàn toàn thống nhất.

Dẻo thơm cốm dẹp Vĩnh Thanh

Xã Vĩnh Thanh là một trong những xã trồng lúa nước của H.Nhơn Trạch. Đây cũng là địa phương nổi tiếng với món cốm dẹp nức tiếng của Đồng Nai.

Về vùng đất đại ngàn, thưởng thức loạt đặc sản Pleiku ngon nức tiếng

Không chỉ nổi tiếng với cà phê hay sầu riêng, danh sách đặc sản Pleiku còn có vô số món ăn ngon- độc- lạ để du khách tha hồ thưởng thức, khám phá.

Cận cảnh loài cà cuống được nuôi ở vùng đất Hà Tĩnh

Tưởng chừng, loài cà cuống là đặc sản các vùng quê trước đây đã biến mất. Thế nhưng, giờ đây cà cuống đã được người dân xã Mai Phụ, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) nuôi thành công, cứu vãn loài côn trùng này và món ăn đặc sản nức tiếng từ thời xa xưa.

Côn trùng phá hoại mùa màng, giờ thành đặc sản khiến người mua phải xếp hàng

Bọ rầy trước kia là 'chuyên gia' phá hoại mùa màng, nay được bà con nông dân tìm ra cách chiên ròn và biến nó thành đặc sản nức tiếng vùng Bảy Núi, An Giang.