Mùi tanh là 'nỗi ám ảnh' khi chế biến cá, đặc biệt với người ít kinh nghiệm làm bếp. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng đúng cách, bạn hoàn toàn có thể khử mùi tanh nhanh chóng, giúp món cá thơm ngon và hấp dẫn hơn. Dưới đây là những mẹo đơn giản, dễ thực hiện.
Dưới tác động của môi trường, hóa chất và thói quen sinh hoạt, nhiều người đang phải đối mặt với tình trạng tóc khô, xơ rối và dễ gãy rụng...
Nước vo gạo không chỉ tốt cho tóc, da mà còn giúp móng tay chắc khỏe, bóng mịn, giảm gãy và bong tróc nhờ nguồn dưỡng chất tự nhiên, an toàn.
Ốc luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, dù dễ làm nhưng để có được một món ốc ngon đòi hỏi người nấu phải cẩn thận từ công đoạn chọn ốc đến sơ chế ốc. Từ vụ bắt 3000 tấn ốc ngâm hóa chất, bỏ túi mẹo hay sau khi đi chợ mua thực phẩm ngon cho gia đình.
Cá chép kho riềng là một trong những món kho quen thuộc, gắn liền với bữa cơm gia đình của nhiều người Việt. Không cầu kỳ trong cách chế biến, món ăn này ghi điểm nhờ vị đậm đà, mùi thơm nồng ấm của riềng và cách kho kỹ giúp thịt cá săn chắc, thấm gia vị.
Thịt là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein và nhiều vi chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trong quá trình sơ chế, không ít người băn khoăn liệu có nên chần thịt qua nước sôi để làm sạch trước khi chế biến hay không.
Nước vo gạo chứa nhiều vitamin, khoáng chất và tinh bột, có nhiều công dụng như làm sạch, chăm sóc da, tưới cây, v.v.
Trong bối cảnh kinh tế còn nhiều khó khăn, việc tiết kiệm điện nước không chỉ giúp giảm chi phí sinh hoạt mà còn là hành động thiết thực góp phần bảo vệ tài nguyên quốc gia. Tuy nhiên, nhiều thói quen nhỏ có thể giúp giảm mạnh hóa đơn hằng tháng lại thường bị bỏ qua.
Tận dụng nước vo gạo chăm sóc tóc tại nhà giúp giảm xơ rối, gãy rụng, cấp ẩm da đầu và mang lại mái tóc mềm mượt, chắc khỏe từ gốc đến ngọn.
Quá trình chuẩn bị bữa ăn phục vụ bộ đội, Hội Phụ nữ cơ sở Tiểu đoàn 2, Trường Sĩ quan Lục quân 1 tiến hành phân loại rác thải từ chính các loại thực phẩm như: Ruột, đầu cá, rau già, vỏ trứng... Chất thải từ các loại rau, củ, quả còn dùng được, các chị tận dụng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm.
Nước vo gạo không phải là một xu hướng làm đẹp mới mà là một bí quyết truyền thống đã được phụ nữ Á Đông sử dụng qua hàng thế kỷ, nổi tiếng với khả năng làm đẹp da và mượt tóc...
Dùng nước gạo lên men để làm đẹp tóc là một phương pháp được áp dụng từ lâu. Việc xả tóc bằng nước gạo lên men mang lại nhiều lợi ích vượt trội hơn so với nước vo gạo thông thường.
Nếu bạn muốn làm sạch ngao nhanh nhưng vẫn tươi lâu, hãy thử dùng nước vo gạo – bí quyết dân gian được nhiều bà nội trợ ưa chuộng.
Nước vo gạo giàu protein, vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa giúp làm sạch da đầu, nuôi dưỡng chân tóc và phục hồi tóc hư tổn. Duy trì thói quen gội đầu hoặc ủ tóc bằng nước vo gạo đúng cách sẽ giúp mái tóc khỏe mạnh và bóng mượt hơn theo thời gian.
Củ sắn là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu chế biến không đúng cách, củ sắn có thể gây ngộ độc với các triệu chứng nguy hiểm. Bỏ túi mẹo hay sau để chế biến sắn đúng cách tốt cho cơ thể.
Sắn luộc là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, thơm ngon nhưng nếu không biết chế biến và ăn đúng cách có thể gây ngộ độc.
Củ sen thường được sử dụng nhiều trong các món chay, món canh hầm. Thế nhưng, để nấu được món ăn từ củ sen ngon, bạn cần biết sơ chế củ sen đúng cách.
Ít ai biết rằng, cá chép được ví như 'linh dược' dành cho nam giới.
Ốc là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt, vừa dân dã vừa giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bên cạnh lợi ích, việc ăn ốc cũng tiềm ẩn một số rủi ro nếu lạm dụng hoặc chế biến không đúng cách.
Món ăn này được tạo ra bởi những nguyên liệu vô cùng đơn giản và gần gũi với chúng ta. Vậy cách để có một món ốc hương xào bơ bắp thơm ngon chuẩn vị là gì? Cùng khám phá công thức làm món này trong bài viết sau.
Chăm sóc tóc rễ tre cần kiên nhẫn và đúng phương pháp. Dưới đây là những nguyên tắc cơ bản.
Nước vo gạo có thể hỗ trợ giảm rụng tóc, giúp tóc chắc khỏe hơn, nhưng không phải là phương pháp điều trị rụng tóc hoàn toàn.
Bếp là 'trận địa' chính của mỗi gia đình, nhưng cũng là nơi dễ bị dầu mỡ bám dính, đặc biệt là sau những bữa chiên xào. Nếu để lâu, lớp dầu mỡ sẽ bám dày, ngả vàng và khó cọ rửa.
Đằng sau nhan sắc cuốn hút của 'Mỹ nữ 4000 năm có một' là những bí quyết làm đẹp không hề cầu kỳ.
Chỉ với 10.000 đồng đã có thể mua được một túi lớn khoảng 0,5kg, đủ cho cả gia đình 4-5 người thưởng thức thoải mái.
Phở là món ăn truyền thống của người Việt, nhưng đôi khi chỉ cần một chút biến tấu nhỏ, tô phở quen thuộc lại trở nên mới mẻ và thú vị hơn. Thay vì hầm xương bò hay hầm gà như thường lệ, phở nghêu mang đến cảm giác thanh mát, nhẹ bụng mà vẫn đậm đà vị ngọt tự nhiên từ hải sản.
Nước vo gạo từ xa xưa vẫn được các bà, các mẹ dùng để rửa mặt dưỡng trắng da. Ngoài ra, nước vo gạo còn được dùng để gội đầu. Hãy cùng tìm hiểu công dụng của nước vo gạo với mái tóc có trong bài viết dưới đây.
Gạo và nước vo gạo là một trong những nguyên liệu được sử dụng nhiều trong các sản phẩm chăm sóc da như dưỡng sáng và trắng da, chống lão hóa. Nếu bạn muốn có làn da tươi sáng, rạng ngời, hãy tham khảo bài viết sau.
Vo gạo tưởng đơn giản nhưng nếu làm sai cách, bạn có thể khiến cơm mất chất, mất ngon, âm thầm gây hại sức khỏe cả gia đình.
Lòng, dạ dày, gan, tim, phèo… là những nguyên liệu quen thuộc, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nội tạng động vật thường có mùi hôi đặc trưng và dễ nhớt, khiến nhiều người e ngại khi chế biến.
4 loại rau quen thuộc như cải cúc, củ sen, bông cải… có thể chứa đầy ký sinh trùng nếu không sơ chế kỹ, dễ biến cơ thể bạn thành 'ổ bệnh'.
Ốc luộc là món ăn chơi được rất nhiều người yêu thích. Luộc ốc phải nhớ ngay 3 điều này, ốc vừa sạch lại ngon giòn ăn mãi không chán.
Khi chế biến cá các bà nội trợ thường rất vất vả để khử được mùi tanh. Cùng vào bếp tham khảo bài viết sau, để biết một số mẹo khử mùi cho cá nhanh và hiệu quả.
Nước vo gạo có rất nhiều lợi ích cho làn da như tăng cường độ ẩm, làm dịu da bị cháy nắng, cải thiện tông màu và hỗ trợ chống lão hóa.
Vị chua chua thanh mát của món ăn này luôn kích thích vị giác, đưa cơm vô cùng!