Tận dụng diện tích mặt nước lòng hồ Nhà máy thủy điện Trung Xuân, những năm gần đây nhiều hộ dân ở các bản Phụn, Muỗng (xã Trung Xuân, huyện Quan Sơn) đã phát triển nghề nuôi cá lồng bè, bước đầu tạo việc làm, nâng cao thu nhập.
Canh cá hồi là món ăn vừa bổ dưỡng vừa thanh mát, lại dễ ăn. Canh chua cá hồi chế biến khá đơn giản. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách nấu canh cá hồi thơm ngon, đúng chuẩn.
Gợi ý công thức làm món gà kho đặc biệt, giúp mang đến bữa ăn ngon miệng cho cả nhà.
Cùng với mứt gừng, chuối, đào, mận… mứt dừa non là một trong những món ăn không thể thiếu trong tủ bánh, nhất là Tết của người dân Việt Nam. Cùng xem bài viết sau đây để bỏ túi một số cách làm mứt dừa non ngọt béo.
Từ một số loại sốt Âu như Arrabbiata, Bolognese, Lemon Butter, Romesco, người nội trợ có thể làm mới bữa cơm gia đình, ứng dụng đa dạng cho nhiều món ăn.
Khi nói đến các loại mứt ngon thì không thể nào thiếu mứt đào. Với cách làm đơn giản và hương vị chua ngọt, màu sắc bắt mắt sẽ giúp bạn biết môt số cách làm mứt đào siêu cấp này qua bài viết sau.
Sườn non chay là một món ăn rất dễ làm và dễ ăn, vừa nhanh lại ngon miệng, người lớn trẻ nhỏ, ăn chay ăn mặn đều thích. Hôm nay, bài viết này mời các bạn cùng vào bếp chế biến với cách làm sườn non chay đơn giản, ăn là thích.
Sườn nấu đậu là một trong những món ăn mang đậm nét truyền thống của dân tộc Việt với nguyên liệu đơn giản nhưng nhiều dinh dưỡng. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn có ngay bí quyết làm sườn nấu đậu thơm, nhiều dinh dưỡng.
Huy Trần hướng dẫn làm ba loại xốt cay thơm là xốt mắm tiêu, xốt tiêu ớt xiêm và xốt chẩm chéo, dùng để chấm hải sản rất hợp vị.
Công thức cách làm sườn non rim dễ thực hiện vừa hấp dẫn, vừa bổ dưỡng và rất hao cơm. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để nắm bắt những công thức làm món sườn rim đậm vị, thịt mềm, thơm nức mũi.
Canh chua là món ăn đặc biệt đối với người miền trong, canh được kết hợp với nhiều hình thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách nấu canh chua cá hú thơm ngon khó cưỡng.
Loại rau này vừa tốt cho sức khỏe, vừa chế biến được nhiều món ngon.
Sườn heo nấu đậu Hà Lan là món ăn không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng cao.
Cá hồi với hương vị thơm ngon, thịt mềm và màu sắc hấp dẫn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn đa dạng. Dưới đây là các món ngon làm từ cá hồi mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Nước chấm xoài là một vị sốt ăn cùng với xoài non và xoài xanh, tạo nên sự kích thích, mang hương vị đậm đà giúp ngon miệng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách làm nước chấm xoài chua cay, ngon tê tái.
Xoài dầm là món ăn quen thuộc của những tín đồ ăn vặt. Cách làm món xoài dầm này cũng rất đơn giản với nguyên liệu dễ tìm kiếm. Trong bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm xoài dầm ngon như hàng quán.
Xoài lắc là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích, với nguyên liệu đơn giản, dễ làm ăn lạ miệng, kích thích vị giác mạnh. Hãy cùng đọc bài viết dưới đây để biết cách làm xoài lắc cùng bạn bè thưởng thức.
Kim chi là món ăn quen thuộc ở nhiều gia đình. Có nhiều phiên bản kim chi khác nhau từ nguyên liệu cho tới cách muối trộn. Dưới đây là một vài gợi ý cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà dành cho bạn.
Dưa leo mắm là một món ăn khá phổ biến và được nhiều người yêu thích vì nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản mà lại rất ngon. Hãy cùng vào bếp trong bài viết sau để tham khảo ngay công thức món dưa leo mắm cực hấp dẫn này.
Trong thời tiết lạnh, khó chịu của mùa nồm ẩm, với những ai ưa thích dạ dày thì hãy thử đổi vị với món ngon dễ làm dưới đây. Món ăn vừa làm đơn giản vừa bổ dưỡng, làm ấm cơ thể.
Thịt bọc sả chiên là món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn cách làm thịt bọc sả chiên tại nhà mà hương vị không thua kém gì ngoài hàng.
Để bữa ăn với gia đình trở nên phong phú và bổ dưỡng, bài viết dưới đây sẽ mách cho bạn cách làm sườn non kho trứng cút dễ làm, siêu ngon.
Loại rau này giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và tốt cho tim mạch.
Sườn non nấu đậu là món ăn kết hợp từ nhiều nguyên liệu nên rất bổ dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn một số cách làm sườn non nấu đậu thơm ngon tròn vị.
Gỏi gà chôm chôm là món ăn khai vị ngon miệng, độc lạ ít ai biết đến. Đây sẽ là món ăn đổi gió cho bữa cơm gia đình lý tưởng mà bạn nên thử.
Mới đây, dân mạng đang xôn xao về đoạn clip các thực khách chen lấn nhau để ăn buffet tại một nhà hàng nổi tiếng. Không những chật vật để gắp đồ ăn, mạng xã hội còn vô cùng bức xúc và khó chịu bởi một phụ nữ cho muỗng chè vào miệng nếm khi đang ở khu vực lấy đồ.
Clip ghi lại cảnh một người phụ nữ cho cả muỗng chè vào miệng nếm tại quầy của nhà hàng buffet nổi tiếng đang gây tranh cãi trên mạng xã hội. Trước đó, trong buổi phát trực tiếp, chủ quán trà sữa ở Phú Thọ dùng muôi chung để nếm thử món chè trước khi múc vào bát.
Chứng kiến hành động thiếu ý thức của nữ thực khách, một nam thanh niên sững người bỏ đi. Sự việc xảy ra tại chi nhánh ở quận Bình Thạnh (TP.HCM) của chuỗi nhà hàng buffet nổi tiếng.
Sự việc xảy ra tại chi nhánh ở quận Bình Thạnh (TP.HCM) của chuỗi nhà hàng buffet nổi tiếng. Đại diện cơ sở này cho biết có thể vị khách không cố ý mà hành động theo thói quen.
Mới đây, UBND quận Cầu Giấy đã tổ chức lễ trao bằng của UBND TP Hà Nội công nhận 'Nghề truyền thống Hà Nội' cho cốm làng Vòng, thuộc phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy.
Chân gà dù được nhiều người ưa thích bởi lớp da giòn dai, rất thích hợp để chế biến những món nộm, nướng hay chiên. Món ăn chân gà chiên nước mắm tỏi vừa là những đồ ăn vặt, vừa là món nhậu chơi cho cánh mày râu.
Chân gà rang muối có lớp ngoài giòn, bên trong mềm thơm kèm theo chén nước chấm tắc ắt hẳn sẽ khiến nhiều người mê mẩn. Bài viết dưới đây bật mí cho bạn cách chế biến món chân gà rang muối đậm vị kèm nước chấm.
Trên nền tảng mạng xã hội và thương mại điện tử Trung Quốc, nhiều người rao bán 'đất ngân hàng' như một vật phẩm phong thủy có khả năng hút tài lộc.
Chân gà chiên giòn lai rai cùng bạn bè và gia đình ăn kèm muối tiêu ngon, phù hợp để kết hợp cùng các loại sốt. Hãy khám phá một số công thức biến tấu chân gà chiên giòn trong bài viết dưới đây để trổ tài với gia đình và bạn bè.
Gà thường gắn liền với nhiều món ăn hấp dẫn như gà luộc, gà rán, gà hầm, tuy nhiên một biến tấu thú vị khác cũng rất đáng thử là cánh gà cháy tỏi. Món ăn giòn dai dậy mùi tỏi thơm lừng, vừa thích hợp làm món chính vừa là món nhậu của cánh mày râu.
Canh hẹ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Cách nấu canh hẹ khá dễ. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách nấu canh hẹ thanh mát, đơn giản tại nhà.
Chiên gà bằng nồi chiên không dầu đang là xu hướng nấu nướng mới cho các chị em nội trợ bận rộn. Vừa chế biến nhanh chóng, dễ dàng vừa tốt cho sức khỏe mà hương vị món ăn không hề kém cạnh gà chiên trong dầu mỡ.
Công thức làm lê hấp đường phèn đơn giản, ít nguyên liệu nhưng cũng có tác dụng hỗ trợ cải thiện triệu chứng ho hiệu quả.
Gà hầm ớt hiểm là món ngon bổ dưỡng, có hương vị thơm nồng, the the đầu lưỡi, dễ ăn giúp tăng cường thể lực, bồi bổ khí huyết.
Nếu bạn đang loay hoay không biết nấu món gì ngon cho những ngày mưa nồm ẩm thì đừng bỏ qua món gà hầm rau củ. Với hương vị đậm đà, bổ dưỡng, món ăn thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Thịt gà là một trong những thực phẩm dễ chế biến nhất, có thể kết hợp với nhiều loại gia vị, rau củ mà biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn… đặc biệt là món gà hấp.
Giấm trắng và đường phèn là gia vị khá quen thuộc trong nhà bếp. Ngoài tác dụng tăng hương vị cho món ăn, hai nguyên liệu này còn có những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và đời sống. Cùng tìm hiểu ngay những công dụng của giấm trắng và đường phèn trong cuộc sống nhé.
Thời gian gần đây, trên một số nền tảng mạng xã hội như TikTok, Facebook, trào lưu thưởng thức măng vầu Tây Bắc bỗng nở rộ. Các TikToker, Facebooker thi nhau ghi lại cảnh thưởng thức măng vầu chấm chẩm chéo với những biểu cảm hài hước đã thu hút hàng triệu lượt xem.
Ba công thức làm món lòng heo chiên giòn dưới đây sẽ chinh phục được cả những người khó tính, khiến họ phải nhắc mình kiềm chế để không nạp quá nhiều cholesterol.
Thịt heo kho củ cải với cách làm cực kỳ đơn giản nhưng là món ăn đưa cơm, rất ngon miệng được nhiều bà nội trợ chọn chế biến cho bữa cơm gia đình.
Bạn có thể lựa chọn công thức phù hợp với khẩu vị gia đình mình nhất trong 5 cách làm thịt kho cùi dừa dưới đây; món ăn này cực kỳ đưa cơm, mùa nào ăn cũng ngon.