Đuôi heo là thực phẩm không còn là mới lạ với người nội trợ hay đầu bếp. Thế nhưng, nó lại đang là nguồn cảm hứng cho trào lưu ẩm thực mới nhất, món đuôi heo chiên giòn.
Có rất nhiều cách chế biến mướp đắng ngon: Mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng… Hôm nay chúng ta sẽ cùng tham khảo món mới: mướp đắng ruốc ướp đá lạnh hay còn gọi là khổ qua chà bông là một món ăn giải nhiệt rất được ưa chuộng.
Bạn muốn tự nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu để có thể thoải mái thưởng thức tại nhà mà lại ngon như ngoài hàng. Hãy tham khảo ngay công thức siêu ngon và dễ thực hiện có trong bài viết dưới đây.
Phở trộn là món ăn đặc trưng của Nam Bộ nhưng được nhiều người yêu thích bởi phở tươi trộn với thịt bò thanh ngọt hòa quyện với các gia vị và rau thơm tạo nên một món ăn lạ miệng lại giàu chất dinh dưỡng.
Hến xúc bánh đa, món ăn đặc trưng miền Trung với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên, món ăn được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể tự làm tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản sau.
Vị ẩm mềm của bánh mì hòa quyện cùng thịt, rau và mắm, lâu lâu lại bất ngờ cắn trúng miếng hành phi giòn rụm, dậy lên hương thơm đầy mê hoặc - đó chính là thứ khiến người ta ăn rồi lại nhớ mãi.
Mắm tôm là món khoái khẩu của nhiều người Việt, nhưng lại chứa hàm lượng purin cao, tác nhân làm tăng axit uric trong máu, khiến bệnh gout dễ tái phát và nặng hơn.
Cá kho tộ, giò lụa tạo hình bông hoa, rau cải chíp luộc, ăn cùng cơm trắng, tráng miệng với táo là gợi ý cho bữa cơm đơn giản cho hai người.
Hạt mè (còn được gọi là vừng) là hạt giàu chất chống oxy hóa, giàu protein, axit béo không bão hòa đa, canxi, magie, vitamin E và chất xơ. Hạt mè mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, giảm cân, ngăn ngừa một số bệnh như xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, Parkinson.
Không chỉ giàu dinh dưỡng, hạt chia còn nổi bật với khả năng hỗ trợ giảm cân an toàn, hiệu quả. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của loại hạt nhỏ bé này, người dùng cần hiểu rõ cách sử dụng đúng đắn cũng như những lưu ý cần thiết khi đưa hạt chia vào chế độ ăn kiêng.
Sự đảm đang của Tăng Thanh Hà khiến nhiều chị em thêm phần nể phục và càng yêu mến.
Sau khi TikToker triệu view mua đồ ăn của mình và đánh giá, dẫn đến nhiều luồng ý kiến trái chiều, Phượng Singapore cảm thấy lo lắng và mệt mỏi.
Hạt chia tuy nhỏ bé nhưng lại chứa đựng rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, trong đó nhiều người sử dụng như một liệu pháp hỗ trợ giảm cân.
Mực một nắng là món ăn Việt duy nhất 'góp mặt' trong danh sách 33 món ăn làm từ mực ngon nhất thế giới, do chuyên trang ẩm thực quốc tế - Taste Atlas vừa công bố gần đây.
Nếu mọi người từng thưởng thức món cà ri đậm đà hay ngửi thấy mùi thơm quyến rũ tỏa ra từ một món ăn Ấn Độ, rất có thể bạn đang cảm nhận dấu ấn đặc biệt từ Garam Masala.
Mặc dù nhiều loại bia hiện nay được đóng gói trong lon, nhiều bạn bè vẫn thích bia đóng chai hơn. Nếu không có dụng cụ mở nắp chai thì làm sao mở nắp chai?
Bò bít tết sốt tiêu đen là món ăn mang hương vị châu Âu và thường xuất hiện ở những bữa tiệc nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, bằng công thức dưới đây bạn có thể tự tay làm món ăn này mời cả nhà cùng thưởng thức thơm ngon, chuẩn vị.
Nhờ sự đa dạng trong nguyên liệu, cách chế biến và sắc màu đẹp mắt của thành phẩm, món mực hấp cuốn rau muống hiện đang là trào lưu ẩm thực mới nhất.
Vậy thực đơn này có tác dụng gì đối với việc giảm cân của cô dâu tháng 5 tới đây?
Gà xào bắp cải phô mai thơm lừng, béo ngậy. Nếu có lỡ trót nghiền món ăn hấp dẫn này của xứ sở kim chi thì hãy xem ngay cách làm đơn giản tại nhà dưới đây khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Cải ngọt là một loại rau cải dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu như bạn chưa biết cải ngọt nấu món gì ngon, hãy theo dõi bài viết dưới đây ngay.
Không ồn ào như những món ăn thời thượng, canh khổ qua nhồi thịt âm thầm giữ một vị trí đặc biệt trong mâm cơm Việt, giản dị nhưng sâu lắng, đắng nhẹ mà thanh mát tận cùng. Một tô canh đúng điệu không chỉ làm dịu cái nắng hanh hao của mùa hè, mà còn xoa d
Không cầu kỳ hay xa hoa, chân giò kho sả ớt là món ăn dân dã nhưng lại khiến người ta nhớ mãi bởi hương vị đậm đà, cay thơm và béo ngậy đặc trưng. Từng miếng chân giò mềm rục, lớp da bóng mỡ, thấm đẫm nước kho sánh vàng sóng sánh, hòa quyện với vị cay nồn
Thay vì bỏ ra vài triệu đồng để mua ký lòng se điếu trong nỗi băn khoăn liệu có là lòng thật thì mọi người có thể đổi qua lựa chọn thực phẩm dồi trường.
Gà cay phô mai với vị béo ngậy của phô mai, vị ngọt của gà và chút cay cay của ớt bột khiến cho bất kỳ ai khi nếm thử cùng đều mê.
Trong vô vàn món ngon từ thịt ba chỉ, thịt ba chỉ rang sả ớt giúp đánh thức vị giác một cách mạnh mẽ, hương vị đậm đà hễ ăn là mê.
Cách làm chả tôm ram đất Bình Định không khó với vị đậm đà thơm béo của tôm, thịt, vị thanh mát của rau thơm; vị mặn mà, nồng cay của nước mắm.
Bò kho, bún bò Huế hay cơm tấm sườn là ba món ăn Việt vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn trong danh sách 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới.
Các món gỏi trộn với thịt gà thường rất được ưa chuộng bởi cách thực hiện đơn giản và hương vị lại vô cùng hấp dẫn, đầy dinh dưỡng. Bài viết sau sẽ tổng hợp cho bạn 2 cách làm gỏi gà thơm ngon, dễ làm cho gia đình cùng thưởng thức.
Là một trong những món lẩu quen thuộc của người dân Nam bộ, lẩu gà nấu chao mang hương vị dân dã nhưng đậm đà, ấm nồng từng miếng thịt đến muỗng nước lèo, thích hợp cho những buổi sum vầy trưa cuối tuần.
Gỏi hoa chuối là một món ăn phổ biến trên cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Bạn có thể thực hiện nhiều món như gỏi hoa chuối chay, gỏi hoa chuối bắp bò… Bài viết sau đây sẽ giúp bạn cách làm gỏi hoa chuối tôm thịt giòn mà không bị thâm.
2 món gỏi mà Tăng Thanh Hà làm dưới đây là một gợi ý tuyệt vời dành cho chị em nội trợ khi muốn đãi người thân món ngon dịp nghỉ lễ này.
Mì xào bò là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Từng miếng thịt bò mềm mại, thấm vị, kết hợp cùng sợi mì vàng thơm và rau củ tươi mát tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng lại.
Trong danh sách bình chọn 50 món ăn làm từ nghêu ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực quốc tế - Taste Atlas - vừa đăng tải, ẩm thực Việt góp mặt với một đại diện đến từ miền Trung, đó là cơm hến.
Bên cạnh việc đem lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực cho người bệnh tiểu đường, lựu còn là nguồn nguyên liệu lý tưởng để chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau. Tất cả sẽ có trong bài viết sau.
Thịt xá xíu được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, béo ngậy và dễ ăn. Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp gia đình bạn có ngay món nọng heo xá xíu đậm vị khó quên.
Cách nấu canh đắng thịt gà, món ăn minh chứng cho sự tài tình của người dân xứ Thanh trong việc kết hợp nguyên liệu và gia vị.