Manh mún, nhỏ lẻ, khó áp dụng khoa học kỹ thuật... là những rào cản chủ yếu khiến nhiều hộ làm chè chưa thu được hiệu quả kinh tế cao. Nhằm khắc phục tình trạng đó, không ít mô hình tổ hợp tác (THT), hợp tác xã (HTX) đã được hình thành tại các vùng chè nguyên liệu của tỉnh. Từ đây, nhiều hộ dân đã liên kết lại với nhau, cùng giúp nhau về vốn, kiến thức, ngày công… để sản xuất và chế biến chè an toàn, qua đó, dần xóa bỏ tư duy mạnh ai nấy làm, tạo liên kết bền vững cho người làm chè.
Người Nhật được biết là có tuổi thọ cao nhất trên thế giới. Từ chế độ ăn uống cho đến cách họ nấu thức ăn, người Nhật có những bí mật riêng để sống lâu hơn.
Bạn có thể làm phong phú cách thưởng thức trái vải cho gia đình trong những ngày hè bằng cách làm món kem tươi thơm ngon.
Một nhà hàng ở Mỹ đã biến tấu món ramen truyền thống của Nhật Bản thành phiên bản độc đáo khi được ăn với nước dùng dưa hấu kèm thịt nướng thơm lừng.
Matcha là cái tên vô cùng quen thuộc trong một vài năm trở lại đây. Giống như trà xanh, matcha đến từ cây có tên khoa học là Camellia sinensis. Tuy nhiên, matcha được trồng theo một cách khác và chứa đựng vô vàn dinh dưỡng bất ngờ.
Đó là nhận định của ông Lưu Bình Nhưỡng, Phó trưởng Ban Dân nguyện của Quốc hội bên lề phiên họp tổ chiều 6/6 về vụ án ly hôn của vợ chồng chủ cà phê Trung Nguyên. Theo ông Nhưỡng, vụ án này có nhiều điều bất thường trong cả quá trình thụ lý và xét xử. PNVN trích lược những ý chính của ông Nhưỡng nói về vụ án này.
Lên dây cót cho mùa Đông không lạnh tại Sài Gòn, giới trẻ rủ nhau công phá những tiệm bánh ngọt từ bình dân đến sang chảnh. Hãy bỏ túi các địa chỉ bánh ngọt chất lừ này bạn nhé!
Bánh trứng gà non giờ đây còn có thể thay cả vai trò của bánh ốc quế, bao trọn lấy viên kem tạo nên vị lạ độc đáo và giúp bạn dễ dàng mang đi khắp muôn nơi.
Bánh trứng gà non giờ đây còn có thể thay cả vai trò của bánh ốc quế, bao trọn lấy viên kem tạo nên vị lạ độc đáo và giúp bạn dễ dàng mang đi khắp muôn nơi.
Mãi cho đến thế kỷ 16, khi các thủy thủ Bồ Đào Nha mang đường đến Nhật, người Nhật mới biết đến chất này. Trước đó, đồ ngọt ('kashi') chỉ là trái cây và quả hạch. Sự xuất hiện của đường kéo theo sự phát triển mạnh của bánh kẹo. Đó là lý do vì sao món tráng miệng đến từ đất nước mặt trời mọc hầu hết là đồ ngọt.
Niềm đam mê vô bờ bến với màu xanh của một thầy giáo trẻ đã trở thành đề tài khiến cư dân mạng cực kỳ phấn khích.
Những món ăn từ trà xanh sau đây có hương vị quen thuộc nhưng cũng rất lạ lẫm mà lại dễ chế biến.