Mít là trái cây vùng nhiệt đới, vỏ màu xanh, gai lồi lên quanh thân quả, được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon.
Sự tiên phong của các doanh nghiệp đầu ngành như Vinamilk đã khẳng định vị thế và dấu ấn của sữa 'made in Vietnam' trên sân chơi toàn cầu.
Rau sam là loại cây thân cỏ, vị chua, không độc, tính lạnh và giàu giá trị dinh dưỡng.
Vào mùa hè, các loại trái cây như dưa hấu, dâu tây, xoài… đạt hương vị thơm ngon nhất, cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng.
Thịt gà là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được yêu thích nhất trên thế giới. Không chỉ dễ chế biến, thơm ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải phần nào của gà cũng mang lại giá trị dinh dưỡng và hương vị như nhau.
Hội nghị Sữa toàn cầu 2025 (Global Dairy Congress 2025) lần thứ 18, đã diễn ra từ ngày 18-19/6/2025 tại Hà Lan. Trong lần thứ 5 tham dự, Vinamilk tiếp tục là đại diện duy nhất của Việt Nam được mời chia sẻ tham luận tại diễn đàn ngành sữa toàn cầu này. Phần trình bày được đánh giá là bước tiến lớn của ngành sữa khi mở khóa giá trị dinh dưỡng từ thiên nhiên bằng khoa học, nâng chuẩn dinh dưỡng cho ngành sữa.
Trong khi quả đu đủ chín mọng ngọt ngào được yêu thích vì giá trị dinh dưỡng cao, thì phần lá xanh mướt lại thường bị lãng quên. Hiện nay, khoa học hiện đại đang dần hé lộ những bí mật đáng kinh ngạc ẩn chứa trong loại lá 'tưởng bỏ đi' này.
Sản phẩm giá đỗ sạch của WinEco đang dẫn đầu xu hướng khi ứng dụng công nghệ cao và hệ thống kiểm soát chặt chẽ, an toàn, đạt chuẩn quốc tế từ nông trường đến bàn ăn.
Trong thế giới muôn vàn loại hạt, thật bất ngờ khi đậu nành được xướng danh hạt 'vàng'trong làng hạt . Vậy điều gì đã giúp loại hạt tưởng nhỏ bé, quen thuộc nhưng lại sở hữu những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời như thế? Ngay bây giờ, hãy cùng giải mã lợi ích trăm phần tốt từ hạt đậu nành nhỏ mà có 'võ' này nhé!
Kidsmix Advanced - sản phẩm dinh dưỡng công thức nhập khẩu trực tiếp từ Pháp, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại và công thức tối ưu, hướng đến việc nuôi dưỡng thế hệ em bé Beta phát triển khỏe mạnh.
Quả khế là loại quả mọng nước, giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 7 lý do thêm khế vào chế độ ăn để tận hưởng những lợi ích của loại quả này.
Đối với những người muốn kiểm soát cân nặng, việc ăn gì vào bữa sáng là rất quan trọng. Các nhà dinh dưỡng học và nghiên cứu đã chỉ ra rằng trứng luộc, với hàm lượng protein cao và ít calo, không chỉ có thể tăng cảm giác no mà còn có thể giúp giảm cân đáng kể. Vậy, giá trị dinh dưỡng của nó có đáng để tiêu thụ hàng ngày không?
Canh cua đồng là món ăn khoái khẩu của nhiều người trong mùa hè nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn canh cua.
Canh mồng tơi là món ăn thanh mát, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Rau mồng tơi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh, luộc, xào. Với những lợi ích cho sức khỏe, bạn nên bổ sung món ăn này vào thực đơn của gia đình mình.
Ở một số quốc gia, loại trái cây này có giá lên đến vài trăm nghìn đồng cho… một quả.
Vải là một loại trái cây nhiệt đới và cận nhiệt đới đã được trồng trong hàng nghìn năm. Không chỉ có hương vị thơm ngon, quả vải cũng được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, được cho là nhờ thành phần hóa học thực vật phong phú của nó.
Mận có tác dụng thanh nhiệt mùa hè nhưng một số người không nên ăn quá nhiều để tránh gây rắc rối cho sức khỏe.
Các nhà khoa học tại Đại học Kỹ thuật quốc gia Omsk (OmSTU) của Nga đang phát triển một công nghệ sinh học mới, cho phép chiết xuất chất béo và dầu ăn từ vi sinh vật. Công nghệ này hứa hẹn sẽ nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và tạo ra các sản phẩm lành mạnh, cân bằng hơn.
Với lớp vỏ nâu sẫm bên ngoài và ruột trắng ngần, giòn ngọt bên trong, mã thầy không chỉ được yêu thích bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe.
Xoài được mệnh danh là 'vua của các loại trái cây' nhờ vị ngọt thơm và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Thế nhưng, nếu ăn quá nhiều, loại quả này lại tiềm ẩn một số tác dụng phụ mà ít ai để ý.
Thứ 'vàng trắng' này không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt loại tươi chưa phổ biến ở thị trường Việt.
Với giá thành rẻ, dễ trồng, dễ chế biến, rau muống được ví như 'nhân sâm bình dân', thậm chí có những tác dụng vượt trội so với các thực phẩm đắt đỏ như tổ yến hay nhân sâm.
Vào mùa nóng, các món ăn từ đậu đen luôn rất dễ ăn và cho cảm giác dễ chịu. Không chỉ bổ dưỡng, thanh mát, ăn đậu đen còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cá thu tuy có giá thành phải chăng, dễ tìm, nhưng lại ẩn chứa giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc.
Nước đậu đen có tính mát nên giải nhiệt rất tốt, nhưng không phải trường hợp nào cũng có thể uống nước đậu đen, vậy uống nước đậu đen có tốt cho thận?
Để mang lại may mắn khi đi thi, ngoài việc chuẩn bị tốt kiến thức, một số món ăn truyền thống và thực phẩm có màu đỏ cũng được nhiều người tin tưởng.
Quả vải có nhiều vào mùa hè, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, có lợi cho ức khỏe, nhưng cần được ăn đúng cách.
Việc sử dụng tổ yến không đúng cách không những không mang lại lợi ích như mong muốn mà còn có thể gây tác dụng ngược, ảnh hưởng xấu sức khỏe.
Nước ép cần tây ngày càng được ưa chuộng trong giới yêu thích sức khỏe và làm đẹp nhờ vào sự tươi mát và bổ dưỡng mà nó mang lại.
Nước ép cần tây không chỉ là một lựa chọn lý tưởng cho người quan tâm đến sức khỏe và làm đẹp, mà còn hỗ trợ hiệu quả khi giảm cân, duy trì sức khỏe tim mạch, ngừa ung thư và nhiều lợi ích khác.
Chế biến thịt lợn đúng cách giúp giữ nguyên hương vị và bảo toàn được tối đa giá trị dinh dưỡng quan trọng như protein, vitamin nhóm B và khoáng chất.
Để luôn tỉnh táo và là nhà tiêu dùng thông thái cần ghi nhớ mẹo nhận biết đơn giản dưới đây để tránh mua phải tôm có hormone, nếu tiêu thụ trong thời gian dài sẽ gây hạ cho sức khỏe.
Bạn không nên cho khoai tây, hành tây, tỏi, gừng vào tủ lạnh vì làm giảm giá trị dinh dưỡng, nguy cơ phát triển nấm mốc.
Thịt vịt từ lâu đã là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến mà còn bởi giá trị dinh dưỡng phong phú. Việc nắm rõ các thực phẩm kỵ với thịt vịt không chỉ giúp bữa ăn thêm an toàn mà còn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Vải thiều được ưa chuộng vào dịp hè vì hương vị ngọt ngon, mọng nước. Loại quả này giàu giá trị dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Loại cá này có hình dạng đặc biệt, thịt chứa giá trị dinh dưỡng cao.
Dứa là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng nhưng những lời đồn về dứa không an toàn đối với phụ nữ mang thai đã khiến nhiều mẹ bầu lo lắng và tránh ăn dứa.