Thăng trầm nghề muối

Nghề muối Việt Nam được hình thành phát triển theo bước chân mở và giữ cõi của tiền nhân hàng ngàn năm trước. Đã có một thời hoàng kim, nhưng bao trùm lên thân phận những diêm dân vẫn đầy... mặn chát.

Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam

Tối ngày 6/3, tại Quảng trường Hùng Vương thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, với Chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'. Tham dự có các đồng chí: Trần Hồng Hà - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Chính phủ; Lê Tấn Tới - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Chủ nhiệm Ủy ban Quốc phòng - An ninh và Đối ngoại của Quốc hội; Võ Văn Dũng - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Nội chính Trung ương; Lữ Văn Hùng - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Bạc Liêu; Lâm Văn Mẫn - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Sóc Trăng; Phạm Văn Thiều - Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu, Trưởng Ban Tổ chức Festival.

Khai mạc Festival nghề muối, mở cánh cổng lớn cho diêm dân cả nước

Hiện nghề muối đang là sinh kế, tạo việc làm cho hơn 12.000 hộ diêm dân vùng duyên hải ven biển của Việt Nam.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà: Chung sức đưa hạt muối Việt Nam vươn xa

Hiện nay, nghề muối là sinh kế, tạo việc làm cho khoảng 12.000 hộ diêm dân tại 9 vùng sản xuất muối của 21 tỉnh, thành phố ven biển.

Khai mạc Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025

Tối 6/3/2025, tỉnh Bạc Liêu khai mạc 'Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'.

Festival 100 năm nghề muối: Nâng tầm giá trị hạt muối Bạc Liêu

Tối 6/3, tỉnh Bạc Liêu đã khai mạc Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 với chủ đề: 'Hành trình 100 năm: Nghề muối - đời người'.

Fesival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025: Hành trình mới cho nghề muối

Tối ngày 6/3/2025, tại Quảng trường Hùng Vương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức lễ khai mạc Festival nghề muối Việt Nam.

Khai mạc Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà gợi ý, cần phát triển các sản phẩm du lịch trải nghiệm gắn với sản xuất nông nghiệp như cánh đồng muối không chỉ sản xuất mà còn là tài sản văn hóa du lịch.

Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu

Tối 6.3, UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Bộ NN-MT tổ chức lễ khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025.

'Hành trình trăm năm nghề muối – Đời người'

Tối 6/3, tại Quảng trường Hùng Vương, (thành phố Bạc Liêu), Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp cùng UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức lễ Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình trăm năm nghề muối – Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'.

Bạc Liêu: Gần 200 đơn vị tham gia Hội chợ xúc tiến thương mại cho khu vực kinh tế tập thể, hợp tác xã 2025

Hơn 150 HTX, 20 doanh nghiệp đến từ 35 tỉnh, thành phố trên cả nước tham gia Hội chợ xúc tiến thương mại cho khu vực kinh tế tập thể, HTX - Bạc Liêu 2025. Sự kiện là dịp để các HTX, liên hiệp HTX, các doanh nghiệp liên kết với khu vực kinh tế tập thể quảng bá và giới thiệu các sản phẩm đặc sản của các địa phương, các sản phẩm OCOP…

Khai mạc Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu lần thứ nhất

Hy vọng sau Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 này, nghề muối của Việt Nam nói chung, Bạc Liêu nói riêng sớm có bước phát triển mới, đời sống bà con diêm dân thật sự được cải thiện, nâng lên.

Khai mạc Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025

Tối 6/3, tại Quảng trường Hùng Vương (TP Bạc Liêu), Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức lễ khai mạc Festival nghề muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình trăm năm nghề muối – Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà dự khai mạc Festival nghề muối Việt Nam-Bạc Liêu 2025

Tối 6/3, tại Quảng trường Hùng Vương, thành phố Bạc Liêu, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu chính thức khai mạc Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người', với chủ đề 'nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'

Festival Nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025: Khởi đầu cho một trang mới của ngành diêm nghiệp Việt Nam

Đó là khẳng định của Phó Thủ tướng Chính phủ - Trần Hồng Hà tại lễ khai mạc Festival Nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 - Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người, với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam' (gọi tắt là Festival) chính thức diễn ra tại Quảng trường Hùng Vương - TP. Bạc Liêu tối 6/3/2025.

Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu 2025

Tối ngày 6/3, tại TP Bạc Liêu đã diễn ra Lễ khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình trăm năm Nghề muối - Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'. Sự kiện khởi đầu cho trang mới của ngành diêm nghiệp Việt Nam.

Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025

Tối 6/3, tại Quảng trường Hùng Vương, UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường long trọng tổ chức Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'. Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà dự và phát biểu chỉ đạo tại buổi lễ.

'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'

Từ xa xưa, hạt muối đã đồng hành và không thể thiếu trong cuộc sống của mỗi chúng ta. Vì thế, nghề muối đã trở thành một phần không thể tách rời trong đời sống của Nhân dân cũng như văn hóa Việt Nam. Bạc Liêu, với những cánh đồng muối trải dài, đã góp phần làm rạng danh nghề muối nước nhà. Tối 6/3/2025, tại Quảng trường Hùng Vương, TP Bạc Liêu, diễn ra Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 - Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người', với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà: Cơn mưa biến công sức diêm dân đổ sông, đổ biển

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đã gợi mở nhiều vấn đề để hạt muối trở thành sản phẩm mang giá trị kinh tế và là niềm tự hào của người Việt Nam

Cùng nhau tìm ra hướng đi mới để hạt muối Việt Nam vươn xa

Dự lễ khai mạc Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, tối 6/3, tại TP. Bạc Liêu, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà khẳng định Festival là lời hứa của Chính phủ, các bộ, ngành, địa phương với bà con diêm dân về nỗ lực cùng nhau đưa hạt muối vươn xa, để nghề muối không chỉ là di sản mà còn là cơ sở phát triển kinh tế, văn hóa, du lịch trong thời đại mới.

Bạc Liêu: Thông xe 2 tuyến đường thuộc Dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối Đông Hải

Nằm trong chuỗi sự kiện Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, chiều 6-3, UBND tỉnh phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tổ chức lễ thông xe kỹ thuật 2 tuyến đường thuộc Dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối Đông Hải (huyện Đông Hải).

Thông xe kỹ thuật 2 tuyến đường thuộc dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối Đông Hải

Chiều 6/3, UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức lễ thông xe kỹ thuật 2 tuyến đường (Trại Sò - Chùa Linh Ứng, Dân Quân - Trạm bơm số 03) thuộc dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối Đông Hải, huyện Đông Hải; đồng thời, tổ chức khảo sát, trải nghiệm thực tế cánh đồng muối tỉnh Bạc Liêu.

Ăn gì khi đến Bạc Liêu nhân Festival nghề muối 2025?

Diễn ra từ ngày 6-3 đến 8-3, Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 là sự kiện có ý nghĩa quan trọng nhằm nâng cao giá trị nghề muối và hạt muối Việt Nam nói chung, Bạc Liêu nói riêng. Nếu đến Bạc Liêu vào dịp này, du khách có thể khám phá ẩm thực nơi đây thông qua các món ăn đặc trưng, sản vật truyền thống.

Phát triển bền vững nghề muối Bạc Liêu

Từ ngày 6 đến ngày 8/3/2025, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Festial Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, với nhiều sự kiện hấp dẫn, nhằm tôn vinh giá trị nghề muối truyền thống và tìm các giải pháp kinh tế, văn hóa, du lịch phát triển bền vững nghề muối.

Bạc Liêu tạo cú hích mạnh mẽ: Hợp tác cùng Liên minh Hợp tác xã Việt Nam để phát triển kinh tế tập thể

Ngày 6/3/2025, tại tỉnh Bạc Liêu, Liên minh Hợp tác xã Việt Nam và Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu chính thức ký kết chương trình phối hợp nhằm thúc đẩy kinh tế tập thể, hợp tác xã trong giai đoạn 2025-2030.

Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025: Hành trình 100 năm nghề muối - đời người

Hôm nay (6/3), Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - đời người' mang chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam' khai mạc. Đây là sự kiện lớn nhằm giới thiệu, quảng bá tiềm năng, lợi thế về kinh tế, văn hóa, du lịch của tỉnh; đồng thời mời gọi các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước đến để cùng Bạc Liêu nâng cao giá trị hạt muối, giúp diêm dân có cơ hội vươn xa, đổi đời bằng chính nghề truyền thống mà họ luôn mong muốn gắn bó, phát triển.

Đoàn công tác Liên minh HTX Việt Nam thăm và làm việc với HTX muối công nghệ cao tại Bạc Liêu

Trong khuôn khổ Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, đoàn công tác Liên minh Hợp tác xã Việt Nam đã đến thăm và làm việc với HTX sản xuất và dịch vụ muối công nghệ cao tại huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu.

Nhiều hoạt động tại Festival nghề Muối Việt Nam

Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người là tên gọi của Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, sẽ diễn ra từ ngày 6-8/3.

Bạc Liêu rộn ràng trước ngày Festival Nghề muối Việt Nam

Còn một ngày nữa là khai mạc Festival Nghề Muối Việt Nam lần đầu tiên tổ chức tại Bạc Liêu. Với sự chuẩn bị chu đáo, kỹ lưỡng từng khâu tạo nên không khí Festival đang rộn ràng với nhiều sắc màu, cung bật cảm xúc trên các tuyến đường nội ô của thành phố Bạc Liêu, nhất là tại Quảng trường Hùng Vương nơi diễn ra nhiều sự kiện của Festival.

Bạc Liêu: Giá muối tăng, diêm dân phấn khởi và đặt nhiều kỳ vọng

Với những tín hiệu lạc quan về giá cả, năng suất lẫn tiêu thụ thuận lợi từ đầu vụ sản xuất khiến cho diêm dân tại tỉnh Bạc Liêu vô cùng phấn khởi và đặt nhiều kỳ vọng vào vụ sản xuất thành công.

Festival nghề muối 2025: Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam

Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 không chỉ tôn vinh ngành sản xuất muối truyền thống mà còn tạo điều kiện thúc đẩy xúc tiến thương mại, đầu tư.

Nâng tầm giá trị hạt muối

Bạc Liêu là một trong những tỉnh có sản lượng muối khá lớn, nghề làm muối truyền thống không chỉ là nguồn thu nhập chính của diêm dân mà còn mang một giá trị văn hóa đặc sắc cho vùng đất này.

Bảo đảm tuyệt đối an toàn Festival nghề muối Việt Nam lần đầu tổ chức tại Bạc Liêu

Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 diễn ra từ ngày 6 đến 8/3. Đây là sự kiện có ý nghĩa quan trọng nhằm nâng cao giá trị nghề muối và hạt muối Việt Nam nói chung, Bạc Liêu nói riêng. Vì vậy, công tác bảo đảm tuyệt đối an ninh, an toàn cho Festival đang được Công an tỉnh thực hiện quyết liệt.

Nâng tầm giá trị hạt muối

Bạc Liêu là một trong những tỉnh có sản lượng muối khá lớn, nghề làm muối truyền thống không chỉ là nguồn thu nhập chính của diêm dân mà còn mang một giá trị văn hóa đặc sắc cho vùng đất này.

Độc đáo cây đàn kìm bằng muối tại Bạc Liêu

Cây đàn kìm bằng muối cao hơn 4 mét, nặng 500kg sẽ được trưng bày tại Festival nghề muối Việt Nam 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người' lần đầu tiên tổ chức tại tỉnh Bạc Liêu.

Cây đàn kìm cách điệu bằng muối 'độc nhất vô nhị' ở Bạc Liêu

Cây đàn kìm cách điệu bằng muối cao hơn 4m, nặng khoảng 500kg sẽ được trưng bày tại Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người' với chủ đề: 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam', được tổ chức lần đầu tiên tại TP Bạc Liêu và huyện Đông Hải (ngày 6-8/3).

Người con xứ biển Bạc Liêu chế tác cây đờn kìm từ hạt muối

Trong thời gian qua, một người đàn ông ở xứ biển Bạc Liêu đã mày mò, nghiên cứu tỉ mỉ để chế tác cây đờn kìm cách điệu từ những hạt muối mặn mòi của quê hương.

Độc đáo cây đờn kìm làm bằng muối, cao 4m và nặng 500kg

Cây đờn kìm cách điệu bằng muối, cao 4m, nặng khoảng 500kg sẽ được trưng bày tại Festival Nghề Muối Việt Nam tổ chức tại Bạc Liêu.

Muối Bạc Liêu và cơ hội vươn mình

Nếu so với các tỉnh, thành phố trong khu vực Nam Bộ thì Bạc Liêu là vùng đất được khai phá muộn màng. Ðến với vùng đất mới, các bậc tiền nhân Bạc Liêu đã biết khai thác tài nguyên thiên nhiên sẵn có, tạo ra của cải, vật chất để nuôi sống bản thân và dùng để giao lưu, trao đổi phục vụ cho mục đích không ngừng nâng cao chất lượng cuộc sống. Từ đó, các ngành, nghề truyền thống ở Bạc Liêu lần lượt ra đời, trong đó một số nghề nổi tiếng như: trồng nhãn, đan đát và làm muối... Hầu hết các nghề này đã tồn tại và phát triển hơn 100 năm nay.

Về Bạc Liêu thưởng thức món ngon từ hạt muối

Bạn bè gần xa nhớ đến Bạc Liêu không chỉ là nơi sản sinh ra bản 'Dạ cổ hoài lang' bất hủ, 'chiếc nôi' của nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ, những điểm du lịch mang giá trị độc đáo… mà còn có nét văn hóa ẩm thực độc đáo, hấp dẫn. Trong đó, những món ăn được chế biến từ hạt muối xứ biển đã tạo nên hương vị đậm đà khiến thực khách khi xa lại thấy vấn vương.