Làn da khỏe mạnh, tươi trẻ không chỉ phụ thuộc vào việc chăm sóc bên ngoài mà còn chịu ảnh hưởng lớn từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc bổ sung thực phẩm phù hợp có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện chất lượng làn da một cách rõ rệt.
Các trường học đã và đang nỗ lực siết chặt kiểm soát từ nguồn thực phẩm đến khâu chế biến nhằm đảm bảo suất ăn bán trú an toàn, đủ dinh dưỡng.
Gen di truyền chỉ quyết định 23% chiều cao của trẻ. Chìa khóa thật sự nằm ở dinh dưỡng, vận động và đặc biệt là 'khung giờ vàng' của giấc ngủ mà nhiều cha mẹ thường bỏ lỡ.
Tiếp nối thành công qua 5 mùa tổ chức, 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' lần thứ 6 sẽ diễn ra ngày 10/5 tại Dinh Độc Lập. Chương trình không chỉ là hoạt động cộng đồng ý nghĩa mà còn góp phần cụ thể hóa tinh thần chủ động phòng bệnh theo Nghị quyết 72/NQ-CP của Chính phủ.
Nhiều người tin rằng uống giấm mỗi ngày giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, Tiến sĩ dinh dưỡng Lê Thị Hương Giang cảnh báo, giấm không phải liệu pháp giảm cân hay giải độc.
Thiếu kẽm là một trong những vấn đề dinh dưỡng thường gặp, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển và sức khỏe của con người, đặc biệt là trẻ em.
Cá từ lâu được xem là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng có giá trị dinh dưỡng như nhau. Có 3 loại cá đặc biệt giàu dưỡng chất, nên được ưu tiên trong chế độ ăn hằng ngày.
Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc, giàu dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, ăn như thế nào cho hợp lý để phát huy lợi ích mà không gây hại lại là điều không phải ai cũng nắm rõ.
Trái cây thường được xem là lựa chọn tráng miệng lành mạnh sau bữa ăn. Tuy nhiên, không phải loại quả nào cũng thích hợp dùng ngay khi vừa ăn no. Một số loại trái cây nếu ăn sai thời điểm có thể khiến dạ dày phải hoạt động nhiều hơn, thậm chí gây đầy bụng hoặc khó tiêu.
Muốn tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả, tập luyện thôi chưa đủ mà cần kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý. Dưới đây là những nguyên tắc ăn uống và thực đơn gợi ý giúp cải thiện vóc dáng và duy trì sức khỏe.
Giữa nỗi lo rau tồn dư hóa chất, một số loại rau quen thuộc lại ghi điểm nhờ khả năng 'tự bảo vệ' trước sâu bệnh. Không chỉ dễ trồng, ít phụ thuộc thuốc trừ sâu, nhóm rau này còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bữa ăn lành mạnh hằng ngày.
Trong chuyến thăm Bệnh viện Đa khoa Đức Giang ngày 18/3, Quốc vụ khanh Ireland Charlie McConalogue chính thức công bố khoản tài trợ 900.000 Euro cho sáng kiến Alive & Thrive nhằm mở rộng chương trình cải thiện dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Hoàn thiện Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh: Bảo đảm tính khả thi, đồng bộ và hướng tới người dân
Đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ, tăng cường dinh dưỡng, công tác tiêm chủng và chăm sóc sức khỏe tâm thần... là những nội dung trọng tâm trong dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh. Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương nhấn mạnh yêu cầu hoàn thiện chính sách phải đồng bộ, khả thi, lấy người dân làm trung tâm.
Chiều 19/3, tại Bệnh viện Trung ương Huế, thành phố Huế, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) phối hợp Hội Chống động kinh Việt Nam tổ chức tập huấn 'Chế độ dinh dưỡng sinh ceton (hay chế độ ăn keto) cho người bệnh động kinh kháng thuốc' khu vực miền Trung, với sự tham gia của lãnh đạo, cán bộ y tế hơn 90 đơn vị trong khu vực.
Đối tượng trẻ em mắc động kinh kháng thuốc, chế độ ăn keto có hiệu quả giảm giật trong hành trình điều trị và kiểm soát cơn động kinh.
Nhiều phụ huynh tin rằng thịt cá là nguồn dinh dưỡng duy nhất giúp con thông minh và cao lớn. Tuy nhiên, việc nạp quá mức đạm động vật trong bữa ăn học đường đang tiềm ẩn những hệ lụy sức khỏe đáng lo ngại.
Tuổi thọ của con người chịu tác động lớn từ lối sống và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Đôi khi, những thói quen ăn uống tưởng chừng như vô hại lại chính là 'kẻ sát nhân thầm lặng' rút ngắn tuổi thọ. Dưới đây là 5 thói quen ăn uống sai lầm mà bạn cần kiên quyết từ bỏ để bảo vệ sức khỏe bền vững.
Thiếu máu là tình trạng phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến thể chất, tinh thần và có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được cải thiện kịp thời. Bên cạnh điều trị y tế, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi. Vậy người bị thiếu máu nên ăn gì?
Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Lauren Manaker chia sẻ về trải nghiệm của mình khi uống trà xanh một tuần.
Khám thai định kỳ giúp mẹ theo dõi thai nhi, phát hiện sớm bất thường, được tư vấn dinh dưỡng, xét nghiệm đúng thời điểm, đảm bảo thai kỳ an toàn.
Chim câu hầm bổ thật nhưng không phải ai cũng hợp. Ăn sai cách còn dễ hại sức khỏe, nhất là với nhóm người này.
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu vỏ tôm có thật sự giàu canxi và tốt cho sức khỏe như quan niệm lâu nay hay không.
Chuối là loại trái cây 'quốc dân' nhờ sự tiện lợi, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, bất kỳ thực phẩm nào dù tốt đến đâu nếu lạm dụng quá mức cũng đều gây phản tác dụng. Dưới đây là những lý do tại sao bạn không nên ăn quá nhiều chuối để tránh gây hại cho sức khỏe.
Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31-5-2026. Trong cuộc đua nước rút đầy áp lực, bên cạnh việc ôn luyện kiến thức, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến phong độ của thí sinh. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung dưỡng chất đúng cách để đảm bảo sức khỏe, trí não hoạt động bền bỉ trong giai đoạn cao điểm.
Người ăn chay có thể gặp tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng thiết yếu nếu không có chế độ ăn uống khoa học.
Từ khi triển khai chương trình bữa ăn dinh dưỡng miễn phí của Chính phủ, Trạm y tế tổng hợp Posyandu ở huyện Tawangsari, tỉnh Trung Java, Indonesia trở nên nhộn nhịp khi mỗi ngày có nhiều phụ nữ mang thai và các bà mẹ có con nhỏ đến nhận thực phẩm từ chương trình.
Chiều cao của trẻ không chỉ phụ thuộc vào di truyền. Nếu được chăm sóc đúng cách trong giai đoạn dậy thì, trẻ có thể tăng 10-12 cm mỗi năm nhờ dinh dưỡng, vận động và giấc ngủ hợp lý.
Giảm cân không hóp mặt nhờ biết cách giúp giữ vóc dáng thon gọn khi kết hợp dinh dưỡng cân bằng, uống đủ nước và tập luyện hợp lý hàng ngày.
Không chỉ dinh dưỡng hay vận động, giấc ngủ ban đêm được xem là yếu tố đặc biệt quan trọng quyết định quá trình tăng trưởng chiều cao của trẻ nhỏ.
Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.
Trí nhớ và khả năng tập trung chịu ảnh hưởng lớn từ chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Bổ sung những thực phẩm phù hợp không chỉ giúp nuôi dưỡng não bộ mà còn hỗ trợ cải thiện khả năng ghi nhớ và học tập hiệu quả hơn.
Không chỉ thực phẩm nhiều màu sắc mới giàu dinh dưỡng, các loại thực phẩm màu đen như đậu đen, mè đen, gạo lứt đen hay mộc nhĩ đen cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và dưỡng chất có lợi, góp phần tăng cường sức khỏe khi được bổ sung hợp lý vào thực đơn hàng ngày.
Thấy con gần đây tinh thần học hành sa sút, người gầy yếu thiếu sức sống nên chị Nguyễn Thị M. (ngụ Q3 cũ, TP.Hồ Chí Minh) rất lo lắng. Chị cho con đi khám bệnh thì được kết luận con thiếu dinh dưỡng nghiêm trọng do nhịn ăn. Gặng hỏi mãi con chị M. mới 'bộc bạch', do có thân hình phát triển hơn các bạn cùng trang lứa, nên khi đi học con chị M. thường xuyên bị bạn bè trêu chọc, do đó cháu hay xem các clip bày cách để giảm cân.
Chuối là loại trái cây quen thuộc, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, duy trì thói quen ăn khoảng 2 quả chuối mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Loãng xương là bệnh lý phổ biến ở người lớn tuổi và đang có xu hướng gia tăng do quá trình già hóa dân số. Việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý, duy trì vận động thường xuyên và kiểm tra sức khỏe định kỳ được xem là những biện pháp quan trọng giúp giảm nguy cơ loãng xương và bảo vệ sức khỏe xương khớp lâu dài.
Một loại quả bề ngoài tuy xấu xí nhưng rất giàu dinh dưỡng mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Không chỉ quả lá của nó cũng được ví như một 'kho báu' dinh dưỡng ít được biết đến.
Cá chép là thực phẩm giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, nếu kết hợp không đúng với một số thực phẩm, cá chép có thể gây rối loạn tiêu hóa, làm giảm giá trị dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe.