Dù giá lên tới nửa triệu đồng/kg nhưng rau tiến vua vẫn được nhiều người chuộng mua. Đặc biệt, càng gần đến Tết, rau tiến vua càng đắt hàng.
Chân gà dai giòn hòa cùng sốt chua ngọt sền sệt đậm vị là món ăn lý tưởng để nhâm nhi, lai rai cùng bạn bè trong bữa ăn hàng ngày.
Chạo tôm là thực phẩm tạo sự thú vị cho thực khách bởi phần thịt quết từ hỗn hợp có nhân tôm thanh ngọt. Hôm nay, món ăn này kết hợp cùng bún tươi, rau sống và nước mắm chua ngọt để tạo nên phần ăn đầy đặn cho trưa đầu tuần.
Có một loại rau quen thuộc ở nước ta nhưng được ví như 'rau trường thọ' ở Nhật Bản. Theo các chuyên gia, rau chuối rất tốt cho sức khỏe, phòng chống được nhiều bệnh, đặc biệt là rất an toàn, không hề có dư lượng thuốc trừ sâu.
Sườn non và sườn già khác nhau thế nào, làm sao để phân biệt, mỗi loại nên dùng để nấu món gì... là điều khiến không ít người băn khoăn.
Từng miếng chả mực giòn sần sật được áo đều lớp sốt chua ngọt dậy vị, thưởng thức đến đâu thực khách sẽ cảm nhận rõ vị thanh, ngọt tươi của thịt mực đến đó. Đây là gợi ý cho bữa cơm trưa văn phòng ngày thứ Tư.
Mới đây, nền tảng du lịch trực tuyến Tripadvisor đã bình chọn Hà Nội là một trong 25 điểm đến được yêu thích nhất mọi thời đại.
Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.
Mới đây, nền tảng du lịch trực tuyến Tripadvisor đã bình chọn TPHCM là một trong 25 điểm đến xu hướng của thế giới năm 2025.
Thông thường, chúng ta chỉ ăn trái xoài, ít quan tâm đến lá. Thực tế, lá của loại trái này cũng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe vì chứa nhiều hợp chất thực vật.
Loại củ này mọc ở miền Tây nước ta, có thể ăn và dùng làm thuốc.
Giữa đêm, gái xinh Mai Dora bất ngờ đăng một trạng thái lên mạng xã hội, thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.
Món tôm rim me không chỉ thơm ngon, kích thích vị giác mà còn là lời cầu chúc năm mới may mắn, thành công!
Loại hoa này có thể dùng làm thức ăn, để ủ rượu, thậm chí còn có công dụng chữa bệnh.
Quả mơ, với vẻ ngoài căng mẩy vàng ươm, hương vị chua ngọt hấp dẫn không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là 'vị thuốc' quý giá mà thiên nhiên ban tặng. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe không phải ai cũng biết của loại quả quen thuộc này.
Kinh nghiệm phượt Bảo Lộc từ A đến Z là từ khóa được nhiều người tìm kiếm trong thời gian gần đây.
Với những món ăn thanh đạm, dễ tiêu nhưng vẫn ngon miệng để 'giải ngấy' cho vị giác trong dịp Tết này.
Tré là một món ăn đặc trưng của miền Trung, đặc biệt là ở xứ Nẫu Bình Định, thường được dùng trong các dịp lễ Tết, cưới hỏi hoặc dùng để đãi khách quý.
Tết đến xuân về, bên cạnh bánh chưng xanh, thịt đông, không thể thiếu được đĩa dưa hành muối chua ngọt, giòn tan hấp dẫn. Dưa hành không chỉ là món ăn kèm giúp chống ngán hiệu quả cho những ngày Tết mà còn là một 'thần dược' cho sức khỏe với vô vàn lợi ích tuyệt vời.
Thanh trà là trái cây đặc sản của các địa phương ven sông Hậu (thuộc tỉnh Vĩnh Long), nổi bật với màu sắc, mùi thơm và hương vị chua ngọt tạo nên nét độc đáo, đa dạng trong danh sách các loại trái cây đặc sản của tỉnh Vĩnh Long. Dù mỗi năm chỉ có một mùa nhưng trái thanh trà đã giúp nhiều hộ dân thoát nghèo và khá lên, luôn được người tiêu dùng ưa chuộng.
Dưa góp là một loại thực phẩm rất tốt cho tiêu hóa, đặc biệt là trong những ngày Tết khi thường ăn nhiều món ăn giàu đạm, dầu mỡ và tinh bột. Tham khảo cách làm món dưa góp đặc trưng của một số vùng miền.
Mướp đắng có tính hàn, ăn vào giúp bổ gan, giải độc, đẹp da. Chế biến theo cách này hương vị rất độc đáo, giòn giòn chua chua ngọt ngọt lạ miệng mà rất hấp dẫn.
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Hành muối nước mía là món ăn đặc trưng của người dân Nghệ An, Hà Tĩnh vào dịp tết Nguyên đán. Hành muối bằng cách này sẽ chua ngọt, giòn rôm rốp, không mặn như vị truyền thống.
Chả tôm Thanh Hóa là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất xứ Thanh. Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Gà sốt cam là món ăn hòa quyện giữa nhiều tầng hương vị khác nhau như: chua, ngọt, cay, mặn,... Món ăn không chỉ đem lại cảm giác hấp dẫn, mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng và vitamin cho cơ thể.
Với công thức đơn giản và bí quyết nhỏ dưới đây, bạn có thể tự tay chế biến món tai heo ngâm chua ngọt để chiêu đãi bạn bè và người thân, nhất là trong dịp Tết.
Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết. Cùng tìm hiểu cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán.
Gà sốt cam là món ăn được kết hợp giữa nhiều tầng hương vị chua, cay, mặn, ngọt, khiến người ăn khó quên.
Thực phẩm qua chế biến thành các đồ ăn, thức uống như: bánh, mứt, củ kiệu muối, giò chả, xúc xích, lạp xưởng…, nếu gia đình tự làm, tự dùng thì không có gì đáng bàn. Tuy nhiên, thực phẩm handmade (nhà làm) nếu cung cấp ra thị trường cũng cần đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), sức khỏe cho người tiêu dùng.
Trong dịp Tết Nguyên đán, mỗi gia đình sẽ chuẩn bị rất nhiều loại trái cây phổ biến nhất là táo, cam và thanh long, vì những loại trái cây này để được lâu hơn và dễ bảo quản hơn.
Cầm 100.000 đồng trong tay bạn đã có thể thưởng thức nhiều món ngon tại Phú Yên mà không cần nghĩ suy.
Để giúp bạn tiết kiệm thời gian và không phải nghĩ tối nay ăn gì thì bạn có thể tham khảo thực đơn cơm tối vừa làm nhanh lại ngon miệng dưới đây nhé!
Món canh này khi lấy ra khỏi nồi bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng của rau đậu Hà Lan. Khi nhấp một ngụm nước canh sẽ có vị chua của cà chua. Độ mềm của những lát thịt heo cũng rất vừa miệng...
Chanh leo (chanh dây) là loại trái cây tương đối phổ biến, vị chua ngọt, được mệnh danh là 'vua nước ép'.