Thịt lợn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến nên trở thành món ăn quen thuộc hằng ngày của nhiều gia đình, song ăn quá thường xuyên có thể gây hại sức khỏe.
Chân giò lợn được nhiều người ưa thích vì thịt chắc, bì giòn, mỡ không quá ngấy. Loại thịt này chứa nhiều collagen bổ dưỡng nhưng cũng tiềm ẩn lượng chất béo, purin gây hại.
Không cầu kỳ hay xa hoa, chân giò kho sả ớt là món ăn dân dã nhưng lại khiến người ta nhớ mãi bởi hương vị đậm đà, cay thơm và béo ngậy đặc trưng. Từng miếng chân giò mềm rục, lớp da bóng mỡ, thấm đẫm nước kho sánh vàng sóng sánh, hòa quyện với vị cay nồn
Những hộp cơm mang đi làm của cô gái Hà Nội không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn dễ dàng thực hiện, khiến cộng đồng mạng 'thả tim' không ngừng.
Bánh canh cua giò heo là món ăn có thể tìm thấy dễ dàng trên đường phố TP.HCM, món ăn này thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị rất đặc trưng.
Bì lợn xào cay, chân giò hầm đậu nành... là những món ăn bình dân nhưng có thể giúp cải thiện độ săn chắc, hồng hào của làn da, nhờ thế giúp bạn trẻ hơn tuổi thật.
Một viên đá tưởng như vô giá trị đã biến ông nông dân thành người nắm giữ báu vật tiền tỷ.
'Hôm nay ăn gì?' là câu hỏi tưởng đơn giản nhưng đôi khi lại khiến cả nhà đau đầu. Đừng lo! Với gợi ý thực đơn món ngon mỗi ngày dưới đây, bạn sẽ luôn có hàng tá ý tưởng hấp dẫn, dễ làm, vừa ngon vừa bổ cho gia đình.
Ca sĩ Bằng Kiều vào bếp tái hiện món 'bún chửi' Ngô Sĩ Liên, đầy ắp móng và thịt lưỡi, được bạn bè định giá 150.000 đồng mỗi bát.
Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội đã kiểm tra an toàn thực phẩm tại huyện Quốc Oai và Thạch Thất, qua đó phát hiện nhiều vi phạm tại các cở sở bếp ăn tập thể và đơn vị sản xuất thực phẩm.
Chân giò nấu giả cầy không chỉ là một món ngon rất nổi tiếng ở miền Bắc mà nó còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. Tuy nhiên, dưới đây chỉ các bà nội trợ cách nấu phổ biến thơm ngon chuẩn vị nhất.
Chân giò nướng hạt dổi, mắc khén thơm nức sẽ là 'lai rai' cực hấp dẫn vào dịp cuối tuần và nghỉ lễ dài ngày sắp tới.
Từ đầu tháng 3/2025 đến nay, lực lượng chức năng chống buôn lậu của huyện Lộc Bình liên tục phát hiện nhiều vụ các đối tượng buôn lậu vận chuyển thực phẩm đông lạnh (chân giò lợn, xúc xích, chân gà) không rõ nguồn gốc qua khu vực cửa khẩu, tuyến biên giới và trên các tuyến đường thuộc địa bàn huyện Lộc Bình. Các lực lượng chống buôn lậu đã và đang triển khai nhiều biện pháp để ngăn chặn các đối tượng vận chuyển thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Những tháng đầu năm, giá thịt lợn hơi có xu hướng tăng mạnh, nhất là trong 3 tháng trở lại đây. Hiện tại, giá thịt lợn hơi trên thị trường ở mức hơn 72.000 đồng/kg, tăng 27.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước, kéo theo giá thịt lợn ở các chợ cũng tăng đáng kể.
Chuyện cũ ngày xưa như chiếc lá rơi xuống dòng nước, cá ăn cũng được, nước cuốn cũng được, chỉ để lại dòng yêu thương thong thả trôi.
Chân giò nấu giả cầy không chỉ là món ăn nổi tiếng ở miền Bắc mà còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu giả cầy kiểu miền Trung.
Nhiều người có thói quen sử dụng mẻ khi nấu giả cầy. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ đơn giản mà vẫn thơm ngon.
Một vài địa phương trên cả nước ghi nhận giá heo hơi tăng trở lại. Hiện tại, heo hơi được giao dịch trong khoảng 68.000-73.000 đồng/kg.
Giá heo hơi và thịt heo đã giảm đáng kể so với đỉnh điểm đầu tháng 3 nhưng vẫn còn tương đối cao so với thu nhập của người dân.
Chỉ trong tháng 3, giá thịt heo (lợn) bình ổn ở TPHCM hai lần được điều chỉnh tăng. Trong khi đó, tại 'thủ phủ' chăn nuôi heo Đồng Nai, nhiều trang trại phải dừng hoạt động do chưa đáp ứng được quy định về bảo vệ môi trường khiến tỷ lệ đàn heo giảm, góp phần đẩy giá thịt tăng thêm.
Mâm cúng tảo mộ ngoài mộ cũng được phân chia thành lễ chay và lễ mặn. Bạn nên chuẩn bị các lễ vật cần thiết như hương, đèn, chè, rượu, nước trong, trầu cau và tiền vàng.
Mặc dù món giả cầy kiểu Việt được tẩm ướp với mắm tôm – thứ gia vị 'nặng mùi' không phải người nước ngoài nào cũng dám ăn nhưng người châu Phi lại liên tục khen ngon, thích thú thưởng thức.
Từ ngày 1/4, giá thịt lợn thuộc Chương trình bình ổn thị trường trên địa bàn TP Hồ Chí Minh tiếp tục được điều chỉnh tăng.
Từ hôm nay (ngày 1/4), giá thịt heo bình ổn được Sở Tài chính TP.HCM điều chỉnh tăng thêm 3.000-6.000 đồng/kg tùy loại.
Sau lần tăng giá vào đầu tháng Ba rồi, giá thịt heo trong chương trình bình ổn thị trường tại TPHCM tiếp tục tăng thêm từ hôm nay (1-4).
Từ ngày mai (1/4), giá thịt lợn thuộc chương trình bình ổn thị trường trên địa bàn TP Hồ Chí Minh sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng theo quyết định của Sở Tài chính TP Hồ Chí Minh.
Giá heo hơi trên cả nước hạ nhiệt sau nhiều ngày vượt ngưỡng 83.000 đồng/kg. Chuyên gia nhận định những ngày tới, thị trường heo hơi tiếp tục có xu hướng giảm.
Thị trường heo hơi ngày 28/3/2025 tiếp tục lao dốc trên diện rộng, đặc biệt khu vực miền Bắc chứng kiến mức giảm sâu nhất trong nhiều ngày gần đây.
Theo chuyên trang dinh dưỡng Eating Well của Mỹ đã công bố danh sách các loại rau chứa nhiều chất xơ nhất, ở nước ta có một loại rau có nhiều ở chợ được xếp đứng đầu. Vào ngày nóng, bạn thử làm món dưới đây vừa bổ lại giúp ổn định đường huyết.
Dù lợn hơi liên tục giảm giá trong những ngày gần đây, nhưng giá thịt lợn tại các chợ truyền thống vẫn giữ ở mức cao, khiến sức mua chưa có dấu hiệu cải thiện.
Độc giả Thanh Hoài hỏi: 'Có ý kiến cho rằng câu 'Có đi có lại' là bản rút gọn của 'Có đi có lại mới toại lòng nhau', và hai bản này là đồng nghĩa. Tuy nhiên, có người lại cho rằng đây là hai bản tồn tại độc lập và được dùng với ý nghĩa khác nhau.
Nhiều người tiêu dùng tỏ ra e ngại trước mức giá hiện tại của thịt lợn.
Bún chân giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà mỗi dịp cuối tuần.
Bạch thược một vị thuốc quen thuộc trong Đông y, nó chính là rễ của cây mẫu đơn trắng. Loại dược liệu này thường được dùng để dưỡng can âm, trị chứng khí uất, huyết ứ.
Giá thịt heo hôm nay về chợ đã tăng ít nhất 2.000 - 5.000 đồng/kg so với hồi thứ 6 cuối tuần trước.
Trong bối cảnh giá thịt heo trong nước liên tục tăng cao, lượng thịt heo nhập khẩu vào Việt Nam trong tháng 1 tăng 105% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi trị giá tăng đến 149%.
Doanh nghiệp chăn nuôi tiết lộ giá thành sản xuất heo hơi chỉ 45.000 đồng/kg giúp họ lãi đậm thời gian qua. Trong khi, giá thịt heo cao ngất ngưởng, có loại vọt lên 280.000 đồng/kg.