Cá hồi nhồi ớt chuông nướng phô mai thơm nức cả gian bếp

Thay vì món thịt bò xay nhồi ớt chuông như nhiều người chia sẻ, việc thay bằng cá hồi và phô mai cũng mang đến hương vị vô cùng tuyệt vời.

Cách làm món mực trộn chua cay cực dễ

Món mực trộn chua cay có độ giòn của mực, vị cay ngọt vô cùng hấp dẫn, món ăn này dễ làm, tiết kiệm thời gian chế biến.

Mách bà nội trợ mẹo đơn giản thái hành không bị cay mắt

Mặc dù hành tây rất bổ dưỡng và ngon miệng nhưng việc cắt nhỏ chúng khi nấu có thể khiến bạn nản lòng.

Loại thịt ngon hơn gà, bổ hơn cá, tốt cho trẻ còi xương

Loại thịt này vô cùng phù hợp với những trẻ suy dinh dưỡng, cần tăng cân và phát triển xương khỏe mạnh.

Ứng dụng công nghệ xanh để phát triển bền vững

Chiều 21/9, Trường đại học Nông Lâm, Đại học Huế tổ chức hội thảo khoa học toàn quốc với chủ đề 'Ứng dụng công nghệ xanh hướng đến phát triển bền vững'.

Kho thịt dùng loại quả này rất thơm ngon, màu sắc đẹp mắt

Có nhiều cách kho thịt khác nhau nhưng kho thịt với loại quả này vừa dễ chế biến vừa thơm ngon.

Cách ăn cá thu ngon nhất là không om, giòn bên ngoài, mềm bên trong, cá không tanh, ai cũng thích mê

Công thức nấu cá thu sau đây là gợi ý cho chị em làm món ngon cho cả gia đình. Cá nấu lên sẽ không bị tanh mà giòn bên ngoại mềm bên trong khiến ai cũng thích.

Loại cá 'không xương' giàu vitamin, bổ mắt, tốt cho trẻ em

Loại cá này có thịt trắng, dai, thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hóa.

Thử nấu hai món Việt lọt top 100 món ăn từ thịt gà ngon nhất thế giới

Gà kho sả ớt và cà ri gà là hai món ăn vừa được bình chọn trong top 100 món ăn từ thịt gà ngon nhất thế giới. Vậy nên, bạn còn chần chừ gì mà không thử trổ tài đầu bếp chế biến chúng để chiêu đãi người thân, bạn bè nhân dịp cuối tuần.

Làm 3 món gỏi bò thơm ngon vừa được xếp Top món trộn ngon nhất Châu Á giải ngấy cho bữa ăn gia đình

Việt Nam vừa có thêm 3 món trộn được Taste Atlas xếp vào danh sách các món trộn ngon nhất châu Á. Dưới đây, mách bạn 3 cách làm món gỏi bò thơm ngon giải ngấy cho bữa ăn gia đình.

Hiểu đúng để chữa lành những vấn đề về sang chấn tâm lý ở trẻ em

Lâu nay, nhiều người vẫn cho rằng trẻ em không biết gì, do đó, những sự kiện xảy đến với các em sẽ chóng qua. Thế nhưng, các chuyên gia đã chỉ ra rằng, những trải nghiệm tiêu cực trong thời thơ ấu như bị bỏ bê, lạm dụng, bạo lực… có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của các em trong tương lai.

Món trộn của Việt Nam được xếp hạng món ngon nhất Châu Á, nghỉ lễ 2/9 đừng quên thưởng thức

Việt Nam có thêm 3 món trộn vừa được bản đồ ẩm thực thế giới Taste Atlas xếp hạng là món trộn ngon nhất Châu Á. Đi chơi những ngày nghỉ lễ 2/9, bạn đừng quên thưởng thức món ngon này hoặc đơn giản tự tay làm tại nhà theo cách dưới đây.

Chân gà làm theo cách này ngon bùng vị, thử một lần là nhớ mãi

Chân gà chiên mắm sốt cam không chỉ ngon mà còn có màu sắc cực kỳ hấp dẫn, thích hợp cho bữa tối hoặc để làm món nhậu cực 'tốn mồi'.

Làm thịt ba chỉ giòn bì phải ướp với 2 gia vị này, thịt vàng ươm, giòn tan

Thịt ba chỉ giòn bì là món ăn ngon mà ai cũng yêu thích. Nếu ướp với loại gia vị này, đảm bảo món thịt ngon đến mức ai cũng mê như điếu đổ.

Bát phở gà ngày cuối tuần của bố

'Hôm ấy, cả nhà tôi đi ăn sáng ở quán phở trên phố nhưng khi các con ăn xong lại tỏ ra tiếc nuối rằng, phở gà này không ngon bằng ba nấu. Bất chợt, cả nhà chúng tôi nhìn nhau, đúng là lâu nay tôi mải miết công việc, quên cả nấu bữa sáng cuối tuần để cả nhà cùng thưởng thức', anh Nguyễn Toàn Thắng (ở TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh) chia sẻ.

'Lên đời' cho thực phẩm bẩn: Nhặt rác về bán, chế biến món ăn

Hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm tập thể gây hậu quả nghiêm trọng thời gian qua khiến cộng đồng bất an. Điều tra của phóng viên Tiền Phong về những mánh khóe 'lên đời' thực phẩm nhằm bóc tách một phần mảng tối của tảng băng chìm.

Thịt lợn mua ở chợ về có mùi hôi, đừng bỏ đi chỉ cách khử mùi cực hiệu quả

Không phải miếng thịt lợn hôi nào cũng có thể dùng được. Nhưng nếu mùi chỉ nhẹ, miếng thịt trông vẫn bình thường thì có thể thử khắc phục theo những cách dưới đây.

Cách làm cánh gà nướng sả bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Món cánh gà nướng sả này ăn với cơm hay làm mồi nhậu đều rất tuyệt vời.

Thêm vài giọt này vào, thịt lợn luộc vừa trắng vừa thơm, còn dễ thái

Chỉ với mẹo nhỏ này, món thịt lợn luộc của bạn sẽ thơm nức, hoàn toàn khử hết mùi tanh hôi, thịt lại mềm ngọt, cực kỳ hấp dẫn.

Thịt ba chỉ làm theo cách này, nồi cơm của bạn sẽ 'bay' trong phút chốc

Dưới đây là 'bí kíp' kho thịt ba chỉ vừa có màu vàng đẹp mắt, ăn kèm cơm nóng lại cực kì hao. Các mẹ đảm xem ngay để chế biến món ăn này cho cả nhà thưởng thức nhé.

Mãn nhãn loạt bonsai rau củ quả đẹp đến 'ngẩn ngơ'

Bên cạnh các loại cây cảnh truyền thống, nhiều nghệ nhân còn đưa rau củ quả lên chậu tạo dáng bonsai đẹp đến mê mẩn.

Cách làm sườn heo chua ngọt mềm ngon khó cưỡng

Sườn heo chua ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều người, chị em sẽ bất ngờ trước hương vị của nó nếu nấu theo kiểu Trung Hoa.

Ngày hè búi tóc thanh lịch chuẩn Hàn

Tóc búi là kiểu tóc được ưa chuộng bậc nhất vào ngày hè bởi nó mang lại vẻ ngoài nhẹ nhàng, thanh lịch nhưng không kém phần sang trọng cho phái đẹp.

Uống nước ép 2 củ hành tây mỗi ngày, cơ thể sẽ nhận được điều gì?

Nước ép hành tây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc tăng cường khả năng miễn dịch đến điều chỉnh lượng đường trong máu. Sau đây là những giá trị mà bạn nhận được khi uống nước ép 2 củ hành tây mỗi ngày.

Mẹo luộc tai heo trắng giòn sần sật

Để tai heo trắng, giòn sần sật mà không hôi, bí quyết từ những nguyên liệu nằm ngay trong căn bếp của bạn.

Giải cảm, giảm ho, dịu thần kinh với hành tây, hành ta

Hành có tác dụng kháng khuẩn mạnh, trừ đờm, giúp tiêu hóa, giảm đau, an thần.

Ngày mưa gió có mâm cơm này thì còn gì tuyệt bằng

Thực đơn này có thể khiến nồi cơm hết rất nhanh, thích hợp ăn vào những ngày mưa gió.

Đậu phụ kho kiểu Hàn Quốc đơn giản mà tuyệt ngon

Chỉ với 10 phút là bạn đã có ngay món đậu phụ tuyệt ngon.

Nhỏ một giọt dầu gió vào hành tây, muỗi và côn trùng sẽ tránh xa nhà bạn

Bạn có thể tự chế một chiếc túi đuổi muỗi với hành tây và dầu gió, nó không chỉ giúp bạn thoát được lũ muỗi mà còn xua nhiều loại côn trùng khác rất hiệu quả.

Vì sao cầu thủ EURO 2024 đội chiếc mũ đặc biệt trông như lưới bọc hoa quả?

Hình ảnh Ianis Hagi (Romania) đội chiếc mũ lưới trong trận đấu với Hà Lan khiến cổ động viên tò mò.

'Tóc củ hành' của cầu thủ EURO gây chú ý

Người hâm mộ so sánh cầu thủ Ianis Hagi của Romania với củ hành tây khi anh phải đội tấm lưới cố định vết thương trên đầu.

Đến miền Nam nước Ý khám phá thị trấn ven biển Tropea

Tropea là thị trấn nhỏ nằm ở vùng Tây Nam nước Ý. Nơi đây sở hữu nhiều bãi biển xanh, khu nghỉ dưỡng trên vách đá và những nhà thờ cổ hàng trăm năm tuổi.

Nông dân Nghi Xuân tất bật vào vụ thu hoạch hành tăm

Đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu thụ, những ngày này, bà con nông dân Nghi Xuân (Hà Tĩnh) tất bật ra đồng thu hoạch hành tăm để kịp bán cho thương lái.

Cách làm sườn xào chua ngọt kiểu Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc

Không chỉ người Việt Nam mà cả người Trung Quốc, Hàn Quốc cũng coi sườn xào chua ngọt là món ăn khoái khẩu; bạn có muốn biết công thức cơ bản của từng nước?

Lên núi thấy 'loa kèn dại' cứ đào rễ mà bán, thu ngay tiền tươi vài triệu đồng/kg

Rễ của loài thực vật này nhìn khá giống hành tươi, song công dụng lại hoàn toàn khác biệt.