Các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau xanh, thủy sản, đậu phụ... được tiêu thụ mạnh do nhu cầu 'giải ngấy' của người dân sau nhiều ngày Tết.
Ngày cuối cùng của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ - ngày mùng 5 Tết (tức ngày 2/2/2025), các mặt hàng như rau xanh, thủy sản, đậu phụ… đắt khách do nhu cầu tăng.
Từ ngày 2-1 âm lịch, chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh đã hoạt động trở lại, thị trường thực phẩm tương đối ổn định, nguồn hàng dồi dào, giá cả hợp lý.
Theo ghi nhận của phóng viên tại một số chợ trên địa bàn Thành phố, nguồn cung thực phẩm trong Tết rất dồi dào, phong phú và tươi mới. Giá cả hầu hết các mặt hàng không có biến động đáng kể, chỉ một số ít tăng nhẹ so với trước Tết.
Nem cá là món ăn độc đáo không thể thiếu trong những ngày lễ Tết hoặc trong ngày cưới hỏi của đồng bào Thái ở miền Tây Thanh Hóa
Cứ vào dịp lễ, Tết, những người phụ nữ Mường ở xã Tu Vũ, huyện Thanh Thủy lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh cá - món bánh truyền thống của người dân tộc Mường nơi đây.
Món ăn trên mâm cỗ Tết bao giờ cũng hết sức cầu kỳ, tinh tế và chứa nhiều nội hàm sâu sắc. Nhưng cái ngon thật sự của cỗ Tết nằm ở hương vị của ký ức. Nếu chỉ cảm nhận bằng vị giác thôi thì chưa đủ…
Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025 cận kề, làng Vũ Đại (huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam), lại nhộn nhịp trong không khí tất bật kho cá phục vụ thị trường.
Khi có hiệu lệnh của ban tổ chức, hàng nghìn người dân mang nơm, vợt hò nhau lao xuống nước tham dự lễ hội bắt cá hồ Cầu Bè. Hàng tấn cá được đánh bắt phục vụ Tết Nguyên đán
Bé trai 6 tuổi tử vong vì uống mật cá trắm chữa viêm phổi; Hai trẻ nguy kịch vì uống nhầm dầu thắp hương đựng trong chai không dán nhãn; 5 người bị điện giật khi dựng cây nêu: Một trường hợp tiên lượng nặng... là những tin chính có trong Bản tin ngày 24-1.
Bé trai 6 tuổi ở Sơn La bị viêm phổi, được cha mẹ cho uống mật cá trắm để chữa bệnh theo lời truyền miệng khiến bé rơi vào tình trạng nguy kịch và tử vong.
Bị viêm phổi, bé trai 6 tuổi được người nhà cho uống mật cá trắm để chữa trị, nhưng chỉ vài phút sau đó đã rơi vào nguy kịch và rồi tử vong thương tâm.
Vài phút ngay sau khi uống mật cá trắm, trẻ có biểu hiện tím tái, suy hô hấp, tim chậm. Bé được cấp cứu tại cơ sở y tế địa phương rồi chuyển cấp cứu lên Bệnh viện Nhi Trung ương.
Bé trai 6 tuổi bị viêm phổi, gia đình tự cho bé uống thêm mật cá trắm do tin rằng có thể chữa bệnh và tăng cường sức khỏe, khiến trẻ tử vong.
Thời điểm gần Tết Nguyên đán, Bệnh viện Nhi Trung ương liên tục ghi nhận các trường hợp trẻ em bị ngộ độc, đặc biệt là do sự bất cẩn của người lớn. Trong số 11 ca ngộ độc gần đây, nhiều trường hợp xuất phát từ những tình huống có thể phòng tránh được nếu các bậc phụ huynh cẩn trọng hơn.
Bé trai 6 tuổi bị viêm phổi hai tuần gần đây. Gia đình nghe lời mách uống mật cá trắm có thể chữa bệnh và tăng cường sức khỏe nên tự cho con dùng, khiến trẻ tử vong.
Phong trào 'Đồng hành cùng thanh niên lập thân, lập nghiệp' của tuổi trẻ huyện Vân Hồ được triển khai sâu rộng với nhiều việc làm thiết thực, giúp nhiều đoàn viên, thanh niên có việc làm ổn định, vươn lên làm giàu, góp phần thực hiện hiệu quả chương trình xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo của địa phương.
Bị viêm phổi hai tuần nay, bé trai được gia đình tự cho uống thêm mật cá trắm vì nghĩ có thể chữa bệnh.
Sau khi nghe lời mách uống mật cá trắm có thể chữa bệnh và tăng cường sức khỏe, gia đình đã tự cho cháu bé uống. Vài phút ngay sau khi uống, trẻ có biểu hiện tím tái, suy hô hấp.
Nghe lời mách uống mật cá trắm có thể chữa bệnh và tăng cường sức khỏe, gia đình đã cho bé trai 6 tuổi uống để chữa viêm phổi. Vài phút ngay sau khi uống, trẻ có biểu hiện tím tái, suy hô hấp, tim chậm…
Trẻ bị viêm phổi, gia đình cho con uống mật cá trắm để chữa bệnh và tăng cường sức khỏe, nhưng ít phút sau trẻ bất ngờ tím tái, suy hô hấp
Sau khi nghe lời mách uống mật cá trắm có thể chữa bệnh và tăng cường sức khỏe, gia đình đã tự cho cháu bé uống. Vài phút ngay sau khi uống, trẻ có biểu hiện tím tái, suy hô hấp, tim chậm.
Chỉ vài ngày trước Tết, 11 trường hợp trẻ bị ngộ độc nhập Bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng nguy kịch. Trong đó, một trẻ tử vong vì được người nhà dùng mật cá trắm chữa bệnh.
Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh, Đảng bộ xã Chiềng La, huyện Thuận Châu đã lựa chọn nội dung đột phá và xây dựng mô hình tiêu biểu về phát triển kinh tế để triển khai, nhân rộng, góp phần nâng cao thu nhập, đời sống của nhân dân.
Chị Trần Thị Thu Hường - chủ một cơ sở cá kho làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam - cho biết, dịp Tết năm nay lượng khách tăng, gia đình dự kiến nấu khoảng 10.000 niêu, hiện đã có nhiều đơn đặt hàng.
Sáng 22-1, UBND huyện Na Hang phối hợp với Công ty Thủy điện Tuyên Quang tổ chức Lễ phát động thả cá tái tạo nguồn lợi thủy sản năm 2025.
Tuy giá đắt đỏ lên đến hàng triệu đồng/niêu cá kho nhưng cứ vào dịp Tết, lượng khách vẫn không ngừng tăng, giúp nhiều cơ sở mỗi ngày chốt hàng nghìn đơn hàng.
Phong trào thi đua 'Dân vận khéo' trên địa bàn tỉnh trong những năm qua được cấp ủy đảng, chính quyền, MTTQ và các tổ chức đoàn thể chính trị - xã hội triển khai sâu rộng, thu hút đông đảo các tầng lớp nhân dân, cán bộ, đảng viên hưởng ứng tham gia. Từ đó, xuất hiện nhiều mô hình hay, cách làm sáng tạo trên các lĩnh vực, góp phần quan trọng vào việc hoàn thành nhiệm vụ chính trị của tỉnh.
Nhiều bếp ăn online tại Hà Nội ghi nhận số lượng 'khủng' đơn hàng canh măng, cá kho, thịt kho nấu sẵn, cấp đông ăn dịp Tết. Đối tượng khách hàng chủ yếu là nhân viên văn phòng, gia đình trẻ.
Chị Trần Thị Thu Hường - chủ một cơ sở cá kho làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam - cho biết, dịp Tết năm nay lượng khách tăng, gia đình dự kiến nấu khoảng 10.000 niêu, hiện đã có nhiều đơn đặt hàng.
Lễ hội đền Gin, thôn Chiền, xã Nam Dương, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định diễn ra trong 3 ngày từ mùng 8 - 10 tháng Chạp hằng năm, là một trong những lễ hội tiêu biểu của tỉnh Nam Định.
Món cá kho thịt ba chỉ yêu thích của cầu thủ Nguyễn Xuân Son được tẩm ướp với một số nguyên liệu quen thuộc như riềng, hành khô, hạt tiêu… sau đó đem kho 2 lửa trong ít nhất 6 tiếng.
Giá thịt lợn, thịt gà, thịt bò và một số loại cá có xu hướng tăng khi Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần.
Ngày 31-12-2024, Trung tâm Y tế huyện Anh Sơn (Nghệ An) cho biết, vừa tiếp nhận 2 cụ ông ở xã Lạng Sơn, huyện Anh Sơn trong tình trạng suy thận, viêm gan nặng do uống mật cá trắm.
Hai người dân uống mật cá trắm gây tổn thương suy thận, hoại tử ống thận, tổn thương gan gây suy gan...
So tài ẩm thực tại Phong Nha -Kẻ Bàng năm nay, có 16 đội thi đến từ các nhà hàng, khách sạn và hộ kinh doanh ẩm thực tại Quảng Bình.
Tỏi là loại gia vị được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, có những thực phẩm khi chế biến, các bà nội trợ cần chú ý không được kết hợp cùng tỏi.
Sau khi ăn mật cá, người đàn ông bị suy gan, suy thận và rối loạn đông máu cấp tính. Đặc biệt, chỉ số men gan của anh vượt ngưỡng bình thường tới hàng trăm lần.
Trong hành trình thoát nghèo và làm giàu bền vững, nguồn vốn ưu đãi từ Ngân hàng Chính sách Xã hội (NHCSXH) đã trở thành đòn bẩy quan trọng giúp nhiều đoàn viên, thanh niên (ĐVTN) trên địa bàn huyện A Lưới vươn lên phát triển kinh tế. Với sự hỗ trợ của các tổ chức đoàn thể, đặc biệt là huyện đoàn, nhiều mô hình sản xuất, kinh doanh hiệu quả đã ra đời, mang lại sinh kế ổn định cho ĐVTN.
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Tiết trời lành lạnh, thưởng thức món cá kho ăn kèm với dưa chua và cơm nóng thì còn gì bằng. Nhưng cái tên gọi cá kho khiến nhiều người ngại chế biến vì sẽ khó ngon và tốn thời gian. Đến với 'thiên đường ẩm thực' ở chợ Hàng Bè, những quán hàng với món cá kho bất hủ sẽ khiến bất cứ thực khách khó tính nào cũng phải hài lòng.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, diện tích nuôi trồng thủy sản toàn tỉnh khoảng 350 ha và hơn 11.710 m3 nuôi cá lồng. Sản lượng thủy sản toàn tỉnh 11 tháng ước đạt 489 tấn, đạt 73% so kế hoạch (KH); tăng 81 tấn, đạt 120% so với cùng kỳ năm trước.