Ngày 5/7, nhóm thiện nguyện An Xuân Mười và những người bạn tổ chức chương trình nấu ăn và tặng quà cho những người có hoàn cảnh đặc biệt đang được chăm sóc, nuôi dưỡng tại Trung tâm Bảo trợ xã hội và Công tác xã hội tỉnh Hưng Yên, đóng trên địa bàn xã Nguyễn Trãi. Đây là lần thứ 9 nhóm thực hiện hoạt động ý nghĩa này.
Trong những món lẩu quen thuộc của người Việt, lẩu gà khoai môn mang hương vị thanh ngọt, dễ ăn, hợp khẩu vị nhiều người. Nồi lẩu nghi ngút khói với vị ngọt tự nhiên của thịt gà ta hòa cùng vị bùi béo của khoai môn khiến bữa trưa thêm phần tròn vị.
Nếu đã quen thuộc với Pad Thai, gỏi miến hay các món cà ri Thái, thực khách yêu ẩm thực xứ Chùa Vàng chắc chắn nên thử qua Khao Na Ped. Món cơm vịt quay xối mỡ ăn kèm nước sốt đậm đà, đậm vị nhưng không ngấy, thích hợp cho bữa trưa cần no bụng mà vẫn lạ miệng.
Trong vài tháng, Yuki Murai (27 tuổi) đã lẻn vào nhà đồng nghiệp nữ, trộm đồ và chụp lén 300 bức hình chỉ để cô 'cảm nhận được sự hiện diện' của anh ta.
Tập thể dục là biện pháp hiệu quả để kiểm soát bệnh đái tháo đường, nhưng thời điểm nào để tập luyện là tốt nhất?
Rất nhiều bố mẹ ngạc nhiên với bữa trưa ở trường mẫu giáo.
Trong những món xào quen thuộc của bữa cơm gia đình hay trưa văn phòng, miến xào hến là lựa chọn dễ ăn, đậm đà mà không ngấy. Sợi miến mềm dai hòa quyện với thịt hến ngọt thanh, gia vị nêm vừa miệng, chinh phục thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.
Khi nhắc đến beefsteak, nhiều người thường nghĩ đến món thịt bò áp chảo ăn kèm sốt tiêu xanh, sốt nấm hoặc rượu vang. Tuy nhiên, chỉ với một chút biến tấu cùng sốt phô mai xanh (blue cheese), món ăn trở nên mới lạ, đậm đà và phù hợp cho bữa trưa giàu năng lượng.
Với nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến nhanh gọn, mì xào sò huyết là món ăn vừa no bụng, vừa đậm đà hương vị, thích hợp cho bữa trưa. Sợi mì dai nhẹ kết hợp với sò huyết tươi, cùng gia vị thấm đều tạo nên phần ăn bắt vị.
Sir David Murray chỉ trích các quyết định gần đây của Sir Jim Ratcliffe tại Manchester United là 'tự bắn vào đầu'.
Làm việc đêm dễ tăng cân, rối loạn chuyển hóa nếu không kiểm soát chế độ dinh dưỡng. Do đó, người làm ca đêm cần một chiến lược dinh dưỡng hợp lý để duy trì năng lượng, tránh mệt mỏi mà vẫn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Mô hình công ty giả vờ làm việc đang thu hút thanh niên thất nghiệp Trung Quốc, tuy nhiên không ít người lên tiếng chỉ trích dịch vụ này.
Nếu yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt là hương vị cay nồng của kim chi hay vị ngọt dịu của canh rong biển, bạn có thể thử món Jeyuk Bokkeum – thịt heo xào cay kiểu Hàn.
Việc bỏ bữa sáng có thể gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe, từ thay đổi tâm trạng, cáu kỉnh, đến việc bỏ lỡ các dưỡng chất thiết yếu và tăng cảm giác thèm ăn vào cuối ngày.
Dù làm ở trung tâm quận 1 hay đảo Kim Cương (TP Thủ Đức), dân văn phòng đều gặp khó khăn trong giờ cơm trưa. Nhiều người mang cơm theo, đặt qua app thay vì ăn gần công ty.
Mỗi mùa thi đến, vợ chồng anh Hà chị Thúy ở Tân Sơn lại âm thầm nấu cơm, dọn chỗ nghỉ cho học sinh. Một tấm lòng ấm áp tiếp sức mùa thi nơi vùng cao Phú Thọ.
Nếu đã quen với hương vị của phở nước thơm mùi quế hồi hay phở xào lăn nóng hổi, thực khách có thể đổi vị với món phở trộn sốt me. Sợi phở dai mềm, quyện cùng nước sốt me chua ngọt, ăn kèm thịt luộc hoặc bò xào, thêm rau sống, đậu phộng rang và hành phi, tạo nên hương vị hài hòa, lạ miệng.
Trong ngăn ký ức mỗi người, dòng thời gian dù có chảy bao xa thì vẫn có những gam màu không phai nhòa - đó là màu của lúa chín, màu của chiều nghiêng sông quê, màu của tiếng cười vang trên bữa trưa hè.
HNN - Tháng Công nhân (TCN) năm nay đã khép lại, nhưng những mô hình chăm lo thiết thực, cách làm sáng tạo vì người lao động (NLĐ) vẫn tiếp tục được duy trì và lan tỏa…
Giữa trưa hè oi bức, salad thịt bò sốt vinaigrette là lựa chọn phù hợp cho bữa trưa văn phòng. Thịt bò áp chảo mềm ngọt, kết hợp rau xanh tươi giòn và nước sốt chua nhẹ, thơm mùi dầu ô liu, giấm táo, mang lại cảm giác thanh mát, dễ ăn.
Mùa hè nắng nóng là giai đoạn trẻ dễ bị ốm vặt và nóng trong người. Bài viết sau sẽ gợi ý đến mẹ thực đơn cho bé 3 tuổi với những món ngon dễ làm, giúp con yêu tăng đề kháng và giải nhiệt.
Vào những ngày cần một bữa trưa nhanh, gọn mà vẫn đủ đầy dinh dưỡng, món nui trộn cá ngừ là lựa chọn phù hợp. Với nguyên liệu đơn giản, dễ chuẩn bị, món ăn này ngày càng phổ biến trong thực đơn cơm trưa văn phòng.
Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông (THPT) năm 2025 đã đến rất gần. Trước áp lực của kỳ thi có tính chất bước ngoặt của đời học sinh, thầy cô luôn là những người đồng hành, mang đến động lực cho các em.
Ngày 12-6-2025, Ngân hàng Nhà nước đã thông báo lấy ý kiến góp ý dự thảo sửa đổi Nghị định 24/2012/NĐ-CP về quản lý hoạt động kinh doanh vàng.
Từ đồng ruộng đến ao làng, từ vườn rau đến biển khơi, mâm cơm niêu hôm nay là 'bản hòa tấu' đầy đặn của vị ngon dân dã, đậm đà và thanh mát. Bảy món ăn mang hương vị đặc trưng ba miền nhưng lại hòa quyện trong từng chén cơm, từng đũa gắp.
Cần Thơ sẽ tổ chức xe đưa đón, cung cấp suất ăn, chỗ trọ miễn phí cho thí sinh ở xa. Các trường THPT cũng lên kế hoạch chuẩn bị cơm trưa cho một số thí sinh trong ngày thi.
Giá đồ ăn cao, chi phí vận hành đắt đỏ nhưng nhiều quán ăn, cà phê ở khu Sala vẫn trụ lại nhờ tập trung phục vụ những khách hàng sẵn sàng trả tiền cho bữa trưa chất lượng.
Khoảng 12h trưa 20/6, một đám cháy bùng lên trước nhà hàng The Thai Cuisine nằm trên đường Hồ Tùng Mậu (Quận 1, TP.HCM), thời điểm nhiều thực khách đang dùng bữa trưa.
Sau khi ăn bữa trưa gồm ghẹ và rau cải bó xôi nấu bằng nước giếng, bé gái 16 tháng tuổi ở Long An bất ngờ tím tái. Tại Bệnh viện Nhi Đồng Thành Phố, trẻ được xác định mắc methemoglobin máu – một tình trạng rối loạn hiếm gặp nhưng có thể đe dọa tính mạng nếu không xử lý kịp thời.
Giữa những lựa chọn bữa trưa quen thuộc như cơm, phở hay hủ tiếu, món mì gà hầm nấm đông cô là gợi ý đáng thử cho những ai cần phần ăn đủ chất mà không quá no.
Trong danh sách những món xào dân dã, dễ chế biến nhưng vẫn đủ chất và vị, mực xào khổ qua là lựa chọn được nhiều người yêu thích. Vị đắng nhẹ của khổ qua, độ giòn sật của mực tươi quyện cùng mùi thơm của hành tỏi phi, nước mắm và tiêu đủ tạo nên món ăn bắt cơm nhưng lại không hề ngấy.
Bữa trưa là để ăn, hay là để làm ăn? Chúng ta đang sống trong kỷ nguyên của tỉnh thức. Ăn uống lành mạnh không còn là lựa chọn của số ít, mà là một nhu cầu sống còn. Chúng ta học cách ăn chậm, ăn sạch, ăn có ý thức. Tuy nhiên, có một điểm chạm vừa mong manh vừa tinh tế mà ít ai bàn sâu đến: bữa ăn công việc - nơi chánh niệm và chiến lược tưởng như không thể ngồi chung bàn.
Nhắc đến các món salad, không ít người sẽ nghĩ ngay tới sự nhẹ nhàng, thanh mát từ rau củ và nước sốt. Nhưng chỉ cần thêm ít tôm tươi và trứng lòng đào, món salad quen thuộc sẽ trở nên mới lạ hơn nhiều, vừa giữ được độ thanh mát, vừa có độ béo bùi.
Không quá cầu kỳ trong cách làm nhưng vẫn giữ được độ bắt vị, nui xào lạp xưởng là món ăn tiện lợi, ngon miệng cho bữa trưa. Sợi nui dai nhẹ, kết hợp cùng lạp xưởng béo thơm và rau củ xào giòn tạo nên một phần ăn vừa đậm đà, vừa cân bằng dinh dưỡng.
Nếu đã quen với vị cay nồng của lẩu bò sa tế hay vị chua nhẹ của lẩu bò nhúng giấm, bạn có thể thử lẩu bò ngũ vị như một lựa chọn mới mẻ. Nước dùng được ninh từ xương bò, kết hợp cùng hồi, quế, gừng, sả và thảo quả, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ấm – phù hợp cho những bữa trưa cuối tuần cần đổi vị.
Không cần nguyên liệu cầu kỳ, món nui xào bắp non chinh phục người ăn bởi vị giòn ngọt tự nhiên của bắp, kết hợp cùng sợi nui dai mềm và phần sốt đậm đà. Món ăn đơn giản, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa trưa giữa tuần bận rộn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Cuối Thu, nắng hanh hao. Chúng tôi bắt đầu mùa đi lấy củi, tích để đun cả năm. Hầu như chúng tôi không học thêm buổi chiều. Sau bữa trưa, chúng tôi hẹn nhau ra ngã ba bụi tre ngồi chơi, đầu giờ chiều thì xách dao lên rừng. Tới nơi, mỗi đứa sẽ tỏa đi mỗi hướng để chặt cho đủ bó củi của mình, hẹn giờ tập kết. Trước khi lao củi xuống chân dốc để bó rồi vác về, chúng tôi ngồi lại, tán gẫu. Thích nhất là được ngắm quê mình từ trên cao - một thung lũng rực rỡ sắc màu.
Không cầu kỳ nguyên liệu, không cần kỹ thuật nấu nướng nhiều, chỉ với giò heo và nấm đông cô, món kho này đủ mang đến bữa trưa đậm đà hương vị, gợi nhớ mâm cơm gia đình những ngày mưa gió.
Nếu đã quen vị những món salad rau xanh truyền thống, thực khách có thể sẽ bất ngờ với sự kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt và dưa leo giòn mát. Salad thịt bò dưa leo mang đến cảm giác hài hòa cả về hương vị lẫn kết cấu, là lựa chọn phù hợp cho những bữa ăn giàu đạm mà không ngấy.
Đối mặt với những dãy bàn trống và văn hóa ăn uống sau giờ làm đang mai một, các nhà hàng phải chỉnh sửa bảng giá để tồn tại.
Giữa những lựa chọn món khô cho bữa trưa như cơm, bún hay mì xào, miến xào bạch tuộc là món ăn nên thử bởi sự kết hợp hài hòa giữa sợi miến mềm dai, hải sản tươi ngọt và rau củ giòn nhẹ.
Ngủ trưa giúp cơ thể hồi phục, cải thiện tinh thần, nhưng nếu ngủ sai cách hoặc quá lâu, bạn có thể rơi vào 'cái bẫy' khiến cơ thể mệt mỏi hơn.
Mô hình công ty giả vờ làm việc đang thu hút thanh niên thất nghiệp Trung Quốc, tuy nhiên không ít người lên tiếng chỉ trích dịch vụ này.
TRUNG QUỐC - Trong bối cảnh kinh tế khó khăn, nhiều người trẻ thất nghiệp chấp nhận trả tiền cho những công ty 'giả' để giữ thể diện.
UBND thành phố Hà Nội dự kiến hỗ trợ bữa ăn bán trú cho 100% học sinh tiểu học cả công lập và tư thục trong năm học 2025-2026. Theo đó, Hà Nội dự kiến chi hơn 3.000 tỉ đồng hỗ trợ bữa ăn bán trú cho khoảng 768.000 học sinh trên địa bàn toàn thành phố.