Trên thị trường thời gian qua xuất hiện hàng loạt thương hiệu bột ngọt (mì chính) được san chia, sang chiết, đóng gói và bày bán tại nhiều cửa hàng tạp hóa, chợ và siêu thị trong khi nguồn gốc xuất xứ không được thể hiện rõ trên bao bì sản phẩm theo đúng quy định pháp luật.