Bí đao là loại quả ngon, bổ dưỡng với sức khỏe trong những ngày hè. Tuy nhiên, khi ăn bí đao người Việt toàn đổ bỏ thứ quý giá của loại quả này mà không hay biết. Dưới đây là cách tận dụng thứ quý giá đó rất đơn giản.
Ở người cao tuổi, hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả hơn, dẫn đến tình trạng ăn không ngon miệng, khó tiêu và hấp thu kém. Các món cháo dinh dưỡng mềm mịn, dễ tiêu hóa đã trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình để chăm sóc bữa ăn cho người lớn tuổi.
Dứa là một trong những loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng. Trong dứa chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng có thể chống lại chứng viêm và một số bệnh. Đặc biệt dứa được chị em yêu thích vì tác dụng trẻ hóa làn da, giữ vóc dáng thon gọn.
Hiện nay trên thị trường, loại quả này được bán giá rẻ chỉ hơn 10.000 đồng/kg. Được ví 'vua giải nhiệt', quả này cũng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, đem làm 3 món ngon ngày hè này càng bổ dưỡng.
Khi nhắc đến bia, nhiều người thường nghĩ ngay đến những buổi tiệc tùng, sự quá chén hay những tác hại không mong muốn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, nếu được thưởng thức một cách điều độ và đúng mực, bia lại có thể mang đến những lợi ích đáng ngạc đợi cho sức khỏe.
Sự kết hợp các chất dinh dưỡng hợp lý có thể giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) như khó thở và mệt mỏi.
Mùa hè là mùa của những trái bơ chín - loại quả vừa ngon vừa cực kỳ giàu dinh dưỡng, tuy nhiên bạn cần biết ăn quả bơ đúng cách để không phản tác dụng.
Nước ép cần tây không chỉ là một lựa chọn lý tưởng cho người quan tâm đến sức khỏe và làm đẹp, mà còn hỗ trợ hiệu quả khi giảm cân, duy trì sức khỏe tim mạch, ngừa ung thư và nhiều lợi ích khác.
Bí đao là một loại quả không còn xa lạ với mỗi gia đình Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, thanh mát, bí đao còn được xem là một 'thần dược' tự nhiên với vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Vào mùa hè, bạn nên thường xuyên chế biến các món ăn với loại rau quý giúp sáng mắt, bổ gan, tăng cường miễn dịch vốn rất ngon và dễ kiếm này.
Uống cà phê đúng cách rất quan trọng cho sức khỏe.
Người ta cũng cho rằng loại cây này có đặc tính chống oxy hóa cũng như tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm, và hỗ trợ giảm huyết áp ở người huyết áp cao.
Loại cá này hiện được bán trên chợ mạng hay các cửa hàng hải sản với giá từ 120.000 đồng/kg, cá có thịt ngọt, ít xương dăm và bổ dưỡng.
Công ty Yến sào Khánh Hòa khởi động chương trình khuyến mãi 'Yến sào Khánh Hòa Sanest Sanvinest - niềm tự hào thương hiệu Quốc gia'.
Giải nhiệt mùa hè bằng những thức uống này không chỉ cung cấp đủ nước và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, mà còn giúp bạn luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Từ lâu, nước mía đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia, đặc biệt là ở các nước nhiệt đới. Nước mía không chỉ là 'liều thuốc' giải nhiệt tức thì trong những ngày hè oi bức mà còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Yến mạch rất tốt cho đường ruột và kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, ăn yến mạch hàng ngày cũng có những nhược điểm.
Nước dừa tươi mát và bổ dưỡng là thức uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, không phải lúc nào uống nước dừa cũng tốt. Dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, có những thời điểm không nên uống nước dừa để tránh gây tác dụng ngược.
Ngô, hay còn gọi là bắp, không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc và thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe.
Mận có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nhiều người thắc mắc ăn bao nhiêu loại quả này mỗi ngày mới là tốt nhất.
Dù rất thơm ngon và bổ dưỡng nhưng loại rau này ít được mọi người biết đến vì thường mọc hoang trên núi cao.
Luộc gà không cần nước bằng nồi áp suất là phương pháp chế biến độc đáo giúp giữ trọn hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt gà, món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Nước rau má đậu xanh là sự kết hợp giữa hương vị bùi ngọt của đậu xanh và sự thanh mát của rau má không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hiện đang vào mùa hạt sen, bạn có thể tham khảo vài gợi ý chế biến món ngon với hạt sen giúp thanh nhiệt, mát gan, cải thiện mất ngủ ngày hè dễ làm mà tốt cho cả nhà dưới đây.
Dứa là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng nhưng những lời đồn về dứa không an toàn đối với phụ nữ mang thai đã khiến nhiều mẹ bầu lo lắng và tránh ăn dứa.
Gà hầm sâm là món ăn ngon nổi tiếng với vị ngọt thanh, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ sự kết hợp giữa thịt gà, nhân sâm và các nguyên liệu thảo mộc bổ dưỡng.
Sữa đậu nành từ lâu đã là một thức uống quen thuộc và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. Không chỉ là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho sữa bò, sữa đậu nành còn chứa đựng nguồn dinh dưỡng dồi dào, góp phần bảo vệ và nâng cao sức khỏe.
Cá bơn hay còn gọi là cá lưỡi trâu, cá lưỡi bò, cá thờn bơn... gây ấn tượng với vẻ ngoài 'xẹp lép'. Cá bơn sống dưới đáy biển, cũng có 1 số loài sống ở vùng nước ngọt. Được mệnh danh 'hoàng đế' chợ quê, loại cá này không chỉ ngọt thịt, ít xương, mà còn bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm.
Yến sào là món ăn bổ dưỡng, chứa nhiều vi chất thiết yếu nhưng một số người không nên ăn.
Xà lách vốn được coi là loại rau không thể thiếu trong chế độ giảm cân, và hiệu quả đốt mỡ sẽ tăng gấp đôi nếu bạn biết chế biến đúng cách.
Nhãn là trái cây thơm ngon, bổ dưỡng nhưng theo đông y dưới đây là 5 nhóm người không nên ăn nhãn.
Giá đỗ là thực phẩm thanh mát, bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ngon. Loại thực phẩm này thường được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, hiện nay việc sử dụng chất cấm tại một số cơ sở để làm giá đỗ rất nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.
Sầu riêng không chỉ cho loại quả bổ dưỡng, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe và có tác dụng trong điều trị bệnh...
Sầu riêng không phải tự nhiên mà được mệnh danh là 'vua của các loại trái cây'. Với mùi hương đặc trưng, sầu riêng không chỉ ngon bổ dưỡng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe...
Thịt lợn từ lâu đã trở thành 'người bạn thân thiết' trong mỗi bữa cơm Việt, không chỉ vì giá thành phải chăng mà còn nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trong số hàng chục bộ phận của con lợn, có 4 phần thịt hiếm và bổ đến mức dân sành ăn luôn 'săn lùng', có phần còn được ví quý như nhân sâm.
Ít ai biết rằng có nhiều loại thực phẩm lên men khác không chỉ bổ dưỡng không kém sữa chua mà còn chứa lượng lợi khuẩn vượt trội hơn hẳn.
Vẫn là phương pháp xào nhưng 3 biến tấu này sẽ giúp bạn có món ăn thơm ngon và bổ dưỡng từ loại rau 'tươi ngon nhất mùa hè'.