Nem rán Việt Nam vào danh sách những món ăn từ tôm ngon nhất thế giới

Nem rán Việt Nam đã lọt vào danh sách 10 món ăn từ tôm ngon nhất thế giới theo đánh giá của chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.

'Quảng Ninh đủ điều kiện để xây dựng lễ hội âm nhạc mang bản sắc riêng'

'Quảng Ninh đủ điều kiện để xây dựng lễ hội âm nhạc mang bản sắc riêng' là chia sẻ của nhạc sỹ Quốc Trung tại Hội thảo Khoa học Quảng Ninh nhận diện và phát huy các giá trị văn hóa, con người và tạo nguồn lực cho phát triển nhanh, bền vững, vừa được tổ chức dưới chân núi Yên Tử.

Trải nghiệm bia tươi và ẩm thực của giới trẻ Hà thành

Giữa những con đường xanh mát trong lòng Thủ đô, nhiều nét văn hóa khác nhau cùng tồn tại, độc đáo nhưng không hề pha tạp, từ ẩm thực vỉa hè, món ngon địa phương đa dạng cho đến những nhà hàng Âu lịch lãm, sang trọng.

Trưa nay ăn gì: Thanh ngọt, giòn sần sật miến xào tôm tích trưa giữa tuần

Miến xào là món ăn trưa đổi vị cho bữa cơm văn phòng của một số người. Trong đó, miến xào tôm tích là phiên bản được yêu thích bởi hương vị, độ thơm ngon và dinh dưỡng.

'Thổ địa' Hải Phòng tiết lộ đặc sản độc lạ ít người biết ở Đồ Sơn

Không nhiều khách du lịch biết đến món bánh cuốn tôm và gỏi cá lành canh nổi tiếng ở Đồ Sơn, Hải Phòng theo thổ địa Phương Thảo.

Hà Nội hỗ trợ quảng bá, tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm thực phẩm, đồ uống

Sau 4 ngày diễn ra, Hội chợ 'Thực phẩm đồ uống-Food and Drink Ha Noi 2023' đã thu hút đông đảo khách hàng tham quan mua sắm, được cộng đồng doanh nghiệp sản xuất phân phối ngành thực phẩm đồ uống đánh giá cao về sức tiêu thụ.

Ngôi trường nghĩa tình

Ở xã vùng sâu Vĩnh Phước - xã trẻ nhất của huyện Tri Tôn, lâu rồi mới có sự kiện trang trọng: Khánh thành ngôi trường do Phó Chủ tịch nước Cộng hòa XHCN Việt Nam Võ Thị Ánh Xuân vận động xây dựng. Các đại biểu đến xã Vĩnh Phước khi con đường trung tâm vào xã chưa hoàn chỉnh, càng thể hiện tấm lòng, nghĩa tình của lãnh đạo Đảng, Nhà nước với sự nghiệp giáo dục ở địa phương vùng sâu.

Gợi ý địa điểm du lịch ngắn ngày, tiết kiệm tại miền Bắc cho dịp nghỉ lễ 2/9

Dịp nghỉ lễ 2-9, nếu bạn cần một địa điểm cho chuyến du lịch ngắn ngày vừa tiết kiệm thời gian lẫn chi phí mà vẫn khám phá đủ 'combo' lên rừng, xuống biển với những góc check in cực nghệ, thì Quảng Ninh là lựa chọn không thể bỏ qua, bởi nhiều lý do.

Đám cưới ở Quảng Ninh: Cô dâu đeo đầy vàng, mâm cỗ ngồn ngộn

Những hình ảnh về đám cưới của một cặp đôi của Quảng Ninh được dân mạng bàn tán.

20 món đặc sản Hạ Long ngon nức tiếng gần xa (P1)

Hạ Long không chỉ nổi tiếng là điểm du lịch thu hút du khách trong và ngoài nước mà còn nổi tiếng bởi những đặc sản ngon nức tiếng gần xa. Dưới đây sẽ là danh sách đặc sản Hạ Long mà bạn không nên bỏ lỡ.

Ẩm Thực Bếp Văn - Người thắp lửa trên từng món ăn

Món ăn mang thương hiệu của Nghệ nhân văn hóa ẩm thực - Nguyên chủ tịch hội đầu bếp chuyên nghiệp TP Hải Phòng Mai Quang Văn không một ai có thể làm đúng vị. Đó là thành công của một đầu bếp có đam mê rực lửa với ẩm thực và người có tư duy bắt kịp thời đại.

Bóc vỏ bề bề không cần kéo, 3 giây là xong với bí quyết này

Có một mẹo nhỏ để bóc vỏ bề bề bằng cách tìm được 'dây kéo' trên vỏ của nó.

Kinh nghiệm du lịch Cửa Hội Nghệ An: Ăn gì, đi đâu từ A - Z

Bãi biển Cửa Hội Nghệ An nổi tiếng với vẻ đẹp của nước biển trong xanh và bờ cát trắng trải dài. Vậy đi Cửa Hội Nghệ An như thế nào để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất? Bài viết dưới đây là toàn bộ kinh nghiệm du lịch Cửa Hội Nghệ An giúp bạn có chuyến nghỉ dưỡng trọn vẹn.

Thực đơn cuối tuần cho con đảm bảo 3 tiêu chí ngon, đơn giản, đủ chất

Nhân ngày nghỉ, các mẹ hãy tranh thủ nấu cho con những món ăn thật ngon nhé, đảm bảo bé sẽ thích mê.

Nam Định: Tấp nập chợ cá Giao Hải

Mỗi ngày hai phiên, chợ cá Giao Hải (Giao Thủy, Nam Định) lại nhộn nhịp những người mua, kẻ bán, thuyền bè cập bến chở hải sản tươi sống vừa đánh bắt từ biển trở về.

Người đàn ông bản lĩnh bước qua thất bại, 'Khởi nghiệp' nên món xôi hải sản trứ danh Hà Nội

Không có người thầy nào tốt hơn để chỉ cho ta cách trưởng thành ngoài chính cuộc sống này. Chỉ có khi vấp ngã ta mới tự biết cách đứng lên và rút kinh nghiệm cho chính mình. Là một người đàn ông bản lĩnh và lạc quan nên dù trải qua nhiều biến cố, anh Nguyễn Trung Dũng vẫn tự mình mở ra một con đường mới, lấy thất bại làm hành trang cho cuộc chiến 'khởi nghiệp' của chính mình.

2 cách bóc vỏ bề bề cực dễ cho tín đồ mê hải sản

Bề bề ăn thì ngon mà công đoạn tách vỏ nghe chừng khiến nhiều người bối rối.

Rán nem thêm vài lát loại củ này, nem rán giòn rụm, dầu không cặn đen

Khi rán nem, chỉ cần thêm vài lát loại củ này vào chảo chúng ta sẽ có món nem rán vàng giòn, dầu rán trong vắt, không bị cặn đen.

Giữa trưa hè oi ả, chợ cá Giao Hải vẫn tấp nập kẻ bán người mua

Mỗi ngày chợ cá Giao Hải có hai phiên. Buổi sáng từ 5 giờ đến 7 giờ, buổi chiều từ 13 giờ đến 15 giờ. Thời điểm này lại tấp nập của những người mua, kẻ bán, thuyền bè cập bến chở hải sản tươi sống vừa đánh bắt trở về.

Nhiều nhà hàng hải sản ở Hà Tĩnh liên tục bị kẻ gian đột nhập

Lực lượng chức năng đang vào cuộc xử lý tình trạng nhiều nhà hàng kinh doanh ăn uống tại Khu du lịch biển Thiên Cầm (Hà Tĩnh) bị kẻ gian đột nhập trộm hải sản.

7 món canh mát bổ từ quả bầu xua tan oi bức ngày hè

Bầu là loại quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Mùa hè ăn các món canh nấu từ quả bầu không chỉ thơm mát, dễ ăn mà còn có tác dụng lợi tiểu, giải độc tốt cho sức khỏe.

Nâng chất nguồn lao động

Thường trực Ban Bí thư Trương Thị Mai vào ngày 4-5 đã ký ban hành Chỉ thị số 21-CT/TW về tiếp tục đổi mới, phát triển và nâng cao chất lượng giáo dục nghề nghiệp (GDNN) đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.

Trộm hải sản ở khu du lịch biển Hà Tĩnh

Nhiều nhà hàng kinh doanh ăn uống ở Khu du lịch biển Thiên Cầm (Hà Tĩnh) lo lắng vì kẻ gian đột nhập trộm hải sản có giá trị. Ngành chức năng địa phương đang vào cuộc xử lý.

Nhiều nhà hàng ở Thiên Cầm bị trộm hải sản lúc nửa đêm

Chỉ trong thời gian ngắn, các nhà hàng kinh doanh ăn uống tại Khu du lịch Thiên Cầm (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) liên tiếp bị kẻ giam 'cuỗm' nhiều loại hản sản có giá trị.

Xôi và những phiên bản không giới hạn

Hà Nội hiện tại có tới 2 ngôi làng nổi tiếng với nghề truyền thống nấu xôi là Phú Thượng và Hoàng Mai. Chỉ chừng đó thôi cũng đủ hiểu xôi là một món ăn có vị trí thế nào trong bản đồ ẩm thực của đất Kinh kỳ.

Cuộc đọ sức 'một 9 một 10' giữa bạch tuộc và bề bề

Bạch tuộc có cái vòi tiết ra nọc độc có thể xé toạc lớp vỏ cứng, nhưng bề bề cũng có 'vũ khí' vô cùng lợi hại là cú bật với sức mạnh như một viên đạn.

Khách đến Phú Quốc 'một đi không trở lại' vì giá hải sản quá 'chát'?

Nhiều du khách cho biết, cùng mức tiền khoảng 3 triệu đồng chi cho một bữa ăn ở Phú Quốc, họ có thể thoải mái thưởng thức nhiều loại hải sản được chế biến hấp dẫn tại Đà Nẵng, Bình Định hay Phú Quý.

Những món ngon đặc sản ở Quảng Ninh làm quà và thưởng thức (p2)

Những món ngon đặc sản ở Quảng Ninh mà bạn có thể thưởng thức hoặc mua về làm quà cho người thân và bạn bè. Dưới đây sẽ là danh sách đặc sản ở Quảng Ninh mà bạn không nên bỏ lỡ.

Top 10 món đặc sản Quảng Ninh 'ăn một lần, nhớ cả đời', làm quà tuyệt vời hết ý (P1)

Quảng Ninh là vùng đất nổi tiếng với những danh thắng ai ai cũng biết đến như: Vịnh Hạ Long, đảo Cô Tô. Bên cạnh đó, đặc sản Quảng Ninh cũng hết sức phong phú, mang nét đặc trưng riêng có thể làm hài lòng những vị thực khách khó tính nhất.

Cách nấu bánh đa cua Hải Phòng chuẩn vị xưa

Màu nâu đỏ từ bánh đa hòa trong nước dùng sánh vàng, vị ngọt tự nhiên, thịt cua thơm, gạch cua bùi béo, tóp mỡ, hành phi giòn rụm làm nên món ăn trứ danh Hải Phòng.