Dù thời tiết lạnh nhưng cứ 2 giờ sáng, ngư dân ở các vùng biển Quảng Xương, Hoằng Hóa, Sầm Sơn (tỉnh Thanh Hóa) vẫn vươn khơi bám biển. Vì đây là thời điểm mùa cá khoai.
Đặng Tường Vy là nhà thơ nữ của thành phố Hồ Chí Minh. Chị hiện sinh sống tại một nước Phương Tây. Noel về với biết bao vui buồn của những người xa xứ và chị gửi gắm vào thơ như một lời tâm sự...
Đặc sản Hải Phòng nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, có hương vị lạ miệng, cuốn hút thực khách từ nguyên liệu, cách chế biến cho đến cách ăn. Một số đặc sản trứ danh có thể kể đến như bánh đa cua, bánh mì cay, nem cua bể, bún cá cay, Chả chìa,...
Trong những ngày Hà Nội trở lạnh, món hạt dẻ nướng khiến người ta vô tình thương nhớ, bởi đây là món ăn vặt khoái khẩu mà bất cứ ai cũng thích.
Du khách dường như bị sốc trước giá rẻ bất ngờ của một số mặt hàng hải sản được bán tại chợ cá Giao Hải, huyện Giao Thủy.
Giữa thành phố biển Sầm Sơn hiện đại, tỉnh Thanh Hóa đã đầu tư 2 nơi neo đậu tàu, thuyền cho bà con ngư dân trên bãi biển, tại khu vực Vạn Chài và chân đền Độc Cước.
Mỗi ngày, chợ cá Giao Hải có hai phiên, buổi sáng từ 5h đến 7h, buổi chiều từ 12h đến 15h. Hải sản tươi sống được phân phối tại Nam Định, Hà Nam, Thái Bình, Hà Nội… Đây là chợ lớn, đặc trưng nhất của các phiên chợ vùng biển ở Nam Định với sản lượng đánh bắt, tiêu thụ ước khoảng 7.000 - 8.000 tấn/năm.
Cuối tuần này có ghé Vũng Tàu chơi thì đừng quên thưởng thức những món đặc sản ngon tuyệt vời này nhé!
Sau mùa cao điểm du lịch hè, giờ đây 'thủ phủ' du lịch Hạ Long thưa thớt khách. Vài tháng nay, nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ đã tạm dừng hoạt động, có người tính phương án sang nhượng…
Sau mùa cao điểm du lịch hè, giờ đây 'thủ phủ' du lịch Hạ Long thưa thớt khách. Vài tháng nay, nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ đã tạm dừng hoạt động, có người tính phương án sang nhượng…
Từ nguồn hải sản dồi dào, tươi ngon của vùng biển Vân Đồn, Cô Tô, chị Lê Thị Bích Thảo đã nghiên cứu cách thức chế biến thành những món ăn hấp dẫn, giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng, nâng tầm giá trị sản vật biển đảo quê hương.
Nem rán Việt Nam đã lọt vào danh sách 10 món ăn từ tôm ngon nhất thế giới theo đánh giá của chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.
'Quảng Ninh đủ điều kiện để xây dựng lễ hội âm nhạc mang bản sắc riêng' là chia sẻ của nhạc sỹ Quốc Trung tại Hội thảo Khoa học Quảng Ninh nhận diện và phát huy các giá trị văn hóa, con người và tạo nguồn lực cho phát triển nhanh, bền vững, vừa được tổ chức dưới chân núi Yên Tử.
Giữa những con đường xanh mát trong lòng Thủ đô, nhiều nét văn hóa khác nhau cùng tồn tại, độc đáo nhưng không hề pha tạp, từ ẩm thực vỉa hè, món ngon địa phương đa dạng cho đến những nhà hàng Âu lịch lãm, sang trọng.
Miến xào là món ăn trưa đổi vị cho bữa cơm văn phòng của một số người. Trong đó, miến xào tôm tích là phiên bản được yêu thích bởi hương vị, độ thơm ngon và dinh dưỡng.
Không nhiều khách du lịch biết đến món bánh cuốn tôm và gỏi cá lành canh nổi tiếng ở Đồ Sơn, Hải Phòng theo thổ địa Phương Thảo.
Sau 4 ngày diễn ra, Hội chợ 'Thực phẩm đồ uống-Food and Drink Ha Noi 2023' đã thu hút đông đảo khách hàng tham quan mua sắm, được cộng đồng doanh nghiệp sản xuất phân phối ngành thực phẩm đồ uống đánh giá cao về sức tiêu thụ.
Ở xã vùng sâu Vĩnh Phước - xã trẻ nhất của huyện Tri Tôn, lâu rồi mới có sự kiện trang trọng: Khánh thành ngôi trường do Phó Chủ tịch nước Cộng hòa XHCN Việt Nam Võ Thị Ánh Xuân vận động xây dựng. Các đại biểu đến xã Vĩnh Phước khi con đường trung tâm vào xã chưa hoàn chỉnh, càng thể hiện tấm lòng, nghĩa tình của lãnh đạo Đảng, Nhà nước với sự nghiệp giáo dục ở địa phương vùng sâu.
Dịp nghỉ lễ 2-9, nếu bạn cần một địa điểm cho chuyến du lịch ngắn ngày vừa tiết kiệm thời gian lẫn chi phí mà vẫn khám phá đủ 'combo' lên rừng, xuống biển với những góc check in cực nghệ, thì Quảng Ninh là lựa chọn không thể bỏ qua, bởi nhiều lý do.
Những hình ảnh về đám cưới của một cặp đôi của Quảng Ninh được dân mạng bàn tán.
Hạ Long không chỉ nổi tiếng là điểm du lịch thu hút du khách trong và ngoài nước mà còn nổi tiếng bởi những đặc sản ngon nức tiếng gần xa. Dưới đây sẽ là danh sách đặc sản Hạ Long mà bạn không nên bỏ lỡ.
Món ăn mang thương hiệu của Nghệ nhân văn hóa ẩm thực - Nguyên chủ tịch hội đầu bếp chuyên nghiệp TP Hải Phòng Mai Quang Văn không một ai có thể làm đúng vị. Đó là thành công của một đầu bếp có đam mê rực lửa với ẩm thực và người có tư duy bắt kịp thời đại.
Có một mẹo nhỏ để bóc vỏ bề bề bằng cách tìm được 'dây kéo' trên vỏ của nó.
Bãi biển Cửa Hội Nghệ An nổi tiếng với vẻ đẹp của nước biển trong xanh và bờ cát trắng trải dài. Vậy đi Cửa Hội Nghệ An như thế nào để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất? Bài viết dưới đây là toàn bộ kinh nghiệm du lịch Cửa Hội Nghệ An giúp bạn có chuyến nghỉ dưỡng trọn vẹn.
Nhân ngày nghỉ, các mẹ hãy tranh thủ nấu cho con những món ăn thật ngon nhé, đảm bảo bé sẽ thích mê.
Mỗi ngày hai phiên, chợ cá Giao Hải (Giao Thủy, Nam Định) lại nhộn nhịp những người mua, kẻ bán, thuyền bè cập bến chở hải sản tươi sống vừa đánh bắt từ biển trở về.
Không có người thầy nào tốt hơn để chỉ cho ta cách trưởng thành ngoài chính cuộc sống này. Chỉ có khi vấp ngã ta mới tự biết cách đứng lên và rút kinh nghiệm cho chính mình. Là một người đàn ông bản lĩnh và lạc quan nên dù trải qua nhiều biến cố, anh Nguyễn Trung Dũng vẫn tự mình mở ra một con đường mới, lấy thất bại làm hành trang cho cuộc chiến 'khởi nghiệp' của chính mình.
Bề bề ăn thì ngon mà công đoạn tách vỏ nghe chừng khiến nhiều người bối rối.
Khi rán nem, chỉ cần thêm vài lát loại củ này vào chảo chúng ta sẽ có món nem rán vàng giòn, dầu rán trong vắt, không bị cặn đen.
Mỗi ngày chợ cá Giao Hải có hai phiên. Buổi sáng từ 5 giờ đến 7 giờ, buổi chiều từ 13 giờ đến 15 giờ. Thời điểm này lại tấp nập của những người mua, kẻ bán, thuyền bè cập bến chở hải sản tươi sống vừa đánh bắt trở về.