Lâu nay, người ta vẫn thường biết tới chè (trà) xanh chứ mấy ai biết tới chè búp tím. Vậy chè búp tím từ đâu và có gì đặc biệt, có gì độc, lạ? Bà Lê Thị Hồng Phương, Giám đốc Công ty TNHH Đầu tư Phát triển Trà UT - doanh nghiệp đầu tiên tham gia phục tráng, trồng và sản xuất, chế biến xuất khẩu loại chè này đã có cuộc trò chuyện với phóng viên xung quanh cây chè búp tím.
Dịp Tết 2024, phim 'Gặp Em Ngày Nắng' từng rất được khán giả yêu thích và liệu phim Tết năm nay trên sóng VTV có lập thành tích tương tự?
Chuẩn đô đốc Ngô Văn Thuân - một người lính hải quân - cả cuộc đời quân ngũ mải mê cống hiến cho biển, đảo Trường Sa, tận cuối những ngày phục vụ Quân đội, anh đã dành thời gian lên vùng đất cương vực phía Bắc của Tổ quốc. Ước nguyện đau đáu của người lính biển rằng Hà Giang là điểm đầu cực Bắc, còn Trường Sa là điểm đầu cực Đông, cả hai miền biên ải chất chứa hồn thiêng, khí phách núi sông quật cường, đến được những miền đất ấy là hạnh phúc.
Chè xanh là thức uống rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu uống sai cách có thể gặp những tác dụng phụ không tốt.
Mùa khô dai dẳng và khốc liệt. Các loại hoa trong vườn còi cọc, lụi dần. Duy những bông phi điểu cánh nhọn màu vàng cam vẫn vươn lên một cách kiêu kỳ. Phòng khách nhỏ được bài trí nhẹ nhàng, trên tường treo bức tranh sơn dầu vẽ ngôi nhà có cái ngõ nhỏ rực nắng, ánh nắng sớm mai quét một đường chênh chếch qua lớp sương mỏng như lụa. Bức tường chính có tấm ảnh khổ lớn chụp dàn nhạc quốc tế, nhạc sĩ Phong Du nổi bật với vầng trán cao, gương mặt thanh tú đậm chất Á Đông. Trên nóc chiếc đàn piano, bình hoa cũ đã được thay bằng một bình hoa mới, khăn trải bàn ăn cũng được thay bằng tấm khăn ren có hoa chìm.
Tọa lạc trên bờ Bắc Biển Hồ, đồi chè Biển Hồ (còn gọi là Biển Hồ chè) cách trung tâm thành phố Pleiku khoảng 13km, thuộc địa phận huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai.
Ngày cuối năm, trời trong và xanh thẳm, nắng nhuộm sắc vàng lên vạn vật khiến cho bức tranh quê hương Đại Từ thêm phần rực rỡ, cuốn hút lòng người. Chúng tôi tạm gác những lo toan, công việc bộn bề thường nhật, tìm về với suối Kẹm (La Bằng), Cửa Tử (Hoàng Nông), rồi ngắm hoàng hôn ở sườn Đông Tam Đảo… Đại Từ 'hút hồn' chúng tôi không chỉ bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng mà còn bởi những công trình, dự án trọng điểm đang vươn cao, nâng tầm 'sắc vóc' Đại Từ để sớm trở thành thị xã…
Long Cốc là một trong những xã có diện tích trồng chè lớn nhất tại huyện Tân Sơn. Những đồi chè ngút ngát một màu xanh mướt mát nơi đây như điểm nhấn cho sự sung túc của vùng chè Đất Tổ. Những năm qua, cùng với việc phát triển du lịch gắn với đồi chè, chính quyền xã đã khuyến khích người dân từng bước xây dựng thương hiệu chè Long Cốc trở thành sản phẩm đặc trưng, tạo ấn tượng đẹp cho du khách khi đặt chân đến vùng bán sơn địa này.
Từng chọn đi xa nhưng nhiều bạn trẻ trên địa bàn tỉnh đã trở về khởi nghiệp tại quê nhà. Nhờ thay đổi nếp nghĩ, cách làm, nhiều người đã thành công từ những tiềm năng, lợi thế, đặc sản riêng có của địa phương.
Lâu nay, tôi cũng như nhiều người thường chỉ biết đến cây chè xanh được trồng phổ biến ở các địa phương nước ta như: Phú Thọ, Thái Nguyên, Yên Bái, Hà Giang, Lâm Đồng... Thế nhưng, khi về tỉnh Phú Thọ, tôi bất ngờ được biết Viện Khoa học Kỹ thuật nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc phối hợp cùng Công ty TNHH Đầu tư và Phát triển Trà UT phục tráng thành công giống chè tím Thanh Ba. Hiện giống chè này đã và đang được triển khai trồng trong một số hộ dân.
Nhiều địa phương trong cả nước đã nổi tiếng với những đồi chè xanh bát ngát; những con người cần mẫn, nâng niu từng búp chè để mang đến cho người yêu chè những hương vị tuyệt vời nhất.
Cầu Huống Thượng có tổng mức đầu tư gần 500 tỷ đồng, được làm bằng bê tông cốt thép và bê tông dự ứng lực có quy mô lớn nhất tỉnh Thái Nguyên tính đến thời điểm hiện tại.
Mô hình sản xuất nông nghiệp VietGAP đã và đang mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người sản xuất, người tiêu dùng và xã hội, nhất là giúp nâng cao giá trị kinh tế, lợi nhuận, đảm bảo an toàn thực phẩm, môi trường. Vì thế, các gia đình, doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh tích cực nhân rộng mô hình này.
Điều kỳ diệu là sau khi bị sâu cắn, lá của loài cây này tỏa ra mùi hương thơm dịu, trở thành một loại trà nổi tiếng được ưa chuộng.
Việc TP Hà Nội đưa Hội chợ Đặc sản vùng miền Việt Nam thành hoạt động thường niên đã tạo cơ hội cho doanh nghiệp mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm. Đó là ý kiến của doanh nghiệp, chuyên gia kinh tế khi nói về lợi ích mà hội chợ mang lại.
Trong Đông y, lá ổi và búp ổi đều có tác dụng chữa bệnh, dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ lá ổi và búp ổi.
Đưa hàng Việt ra thế giới là một hành trình đầy thử thách, và những người thành công là những người dũng cảm, sáng tạo nhất. Hành trình vượt khó của họ là những câu chuyện truyền cảm hứng. Bởi nhiều trong số họ đều xuất phát từ những doanh nghiệp nhỏ và siêu nhỏ.
Việt Nam được biết đến là một trong những quốc gia sản xuất chè lớn nhất thế giới, với những vùng chè trứ danh và hương vị đặc trưng, nhưng một thực tế là giá trị của chè Việt Nam trên thị trường quốc tế vẫn đang ở mức thấp so với mặt bằng chung…
Từ ngày 1/7/2024, Luật Hợp tác xã (HTX) năm 2023 chính thức có hiệu lực, tạo hành lang pháp lý thuận lợi, thông thoáng cho các tổ chức kinh tế tập thể (KTTT) phát triển. Luật HTX năm 2023 đã tiếp tục hoàn thiện các quy định về tổ chức, hoạt động của HTX, đáp ứng yêu cầu phát triển của khu vực KTTT trong giai đoạn mới.
Trong 30 năm qua, kể từ khi thành lập huyện trên cơ sở chia tách từ thị Bảo Lộc vào năm 1994, ngành nông nghiệp huyện Bảo Lâm đã có những đổi thay đầy khởi sắc và tươi mới như chính cuộc sống của người dân nơi mảnh đất này.
Ngày 17-10, Hội Liên hiệp Phụ nữ thị trấn Sông Cầu (Đồng Hỷ) đã phối hợp với Đoàn Thanh niên, Hội Liên hiệp Thanh niên thị trấn tổ chức Hội thi hái chè giỏi với Chủ đề 'Bàn tay vàng - Búp chè non' lần thứ 3 năm 2024.
Là địa phương duy nhất của tỉnh Quảng Ninh được thiên nhiên ban tặng cho thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp phát triển trồng cây chè với nhiều loại chè có chất lượng ngon, nổi tiếng, vì vậy những năm qua, huyện Hải Hà đã nỗ lực đưa cây chè trở thành sản phẩm chủ lực của địa phương, từng bước nâng cao giá trị sản phẩm chè và hướng tới sản xuất chè bền vững, đưa thương hiệu chè Hải Hà vươn xa đến với mọi người.
Nhờ đồng bộ các giải pháp, chất lượng các đề tài, dự án khoa học công nghệ trong nhiệm kỳ qua được đánh giá cao. Từ năm 2020 đến nay, tỉnh Tuyên Quang triển khai 96 đề tài, dự án khoa học và công nghệ (KHCN). Việc nghiên cứu, triển khai thực hiện các đề tài KHCN đã mang lại những kết quả thiết thực, đề cao tính ứng dụng trong thực tiễn. Các đề tài được nghiên cứu trong tất cả các ngành, lĩnh vực đời sống, sản xuất, từng bước khẳng định vai trò, vị trí của hoạt động KHCN trong sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.
Nắng mùa Thu như trải mật trên những nương chè ngát xanh, gió vi vút thổi đưa hương chè thơm mùi nắng mai khiến tâm hồn được nới lỏng, thảnh thơi 'vờn nghịch' những búp chè non mỡn, mỡ màng. Bức tranh quê thanh bình và hữu tình, khiến ai dù chỉ một lần đặt chân đến những vùng chè nổi tiếng của huyện Đại Từ đều không nỡ rời chân…
Đọc 12 truyện ngắn trong 'Giấc phai', độc giả được đến với thế giới nội tâm đa dạng của nhiều nhân vật, khiến ai nấy như được chạm vào mảng ký ức đã chôn sâu trong trái tim mình.
Với tâm huyết xây dựng thương hiệu trà đem lại lợi ích cho cộng đồng, trải qua nhiều năm xây dựng và phát triển, HTX Trà Sơn Dung (phường Quang Trung, TP. Thái Nguyên) đã mang tới khách hàng những sản phẩm đạt tiêu chuẩn 'sạch - ngon - chất lượng', đưa thương hiệu xứ trà vươn tầm quốc gia.
Loại cây này lặng lẽ hấp thụ tinh túy của đất trời để sản sinh ra thành phẩm đắt đỏ bậc nhất Việt Nam.
Tại Hà Nội, một số địa phương có lợi thế về cây chè đang đưa tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào sản xuất và tiêu thụ theo hướng an toàn; liên kết theo chuỗi giá trị để hình thành những vùng chè chất lượng cao. Cùng với đó, một số hợp tác xã, doanh nghiệp tập trung xây dựng thương hiệu, đẩy mạnh xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm, nhằm nâng cao giá trị, đã mang lại thu nhập cao cho người dân.
Thời điểm này đang là giữa vụ lứa thu hoạch thứ 3 của cây chè Shan tuyết trên địa bàn huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang. Do thời tiết mưa nhiều về đêm, ngày lại nắng gay gắt đã làm ảnh hưởng xấu đến điều kiện sinh trưởng, nảy mầm của cây chè Shan tuyết dẫn đến sản lượng giảm, giá bán cũng không cao.
Tự tin vươn lên làm chủ kinh tế, từng bước xóa đói, giảm nghèo, những người phụ nữ vùng đồng bào dân tộc thiểu số ở Quang Bình, Hà Giang đã từng bước nâng cao vị thế của mình.
Sự giản dị, chất phác khiến chúng tôi không nhận ra chị là bà chủ giữa những người làm công. Đón chúng tôi bằng nụ cười tươi tắn, khoảng cách giữa chủ và khách bỗng thật gần. Trong câu chuyện, tôi biết chị từng có một tuổi thơ vất vả và nghèo khó, nay dù đã có tiền tỷ trong tay nhưng chị vẫn giữ được lối sống giản dị. Đó là chị Bùi Thị Nhung, sinh năm 1988, ở xóm Tiên Trường 1, xã Tiên Hội (Đại Từ).