Những ngày cuối tháng Tư, trên độ cao gần 2.000 mét, hàng ngàn cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi vào vụ Xuân, cũng là thời điểm người dân bắt đầu thu hái chè Xuân trên đỉnh Tây Côn Lĩnh.
Những ngày cuối tháng 4, trên đỉnh Tây Côn Lĩnh (Hà Giang), hàng ngàn cây chè Shan tuyết cổ thụ trăm năm tuổi vào vụ xuân.
Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Hà Giang Hầu A Lềnh chia sẻ với Báo Công Thương về hiện thực hóa Nghị quyết 11 bằng hành động thực chất cho người dân.
Tại một vườn chè xanh mướt ở thành phố Huệ Châu, tỉnh Quảng Đông, miền Nam Trung Quốc, có một robot hình người mang tên Xunxiao cùng các công nhân hái những búp chè non.
Chi cục Kiểm lâm tỉnh vừa chính thức công nhận 80 cây chè Shan tại huyện Bát Xát là nguồn giống cây trồng lâm nghiệp.
Hưởng ứng chương trình kích cầu du lịch của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, UBND tỉnh Thái Nguyên vừa ban hành tại Kế hoạch số 84/KH-UBND về việc triển khai các hoạt động kích cầu phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh trong năm 2025.
Xây dựng thương hiệu sản phẩm địa phương là xu hướng phát triển bền vững. Sản phẩm có thương hiệu sẽ khẳng định chỗ đứng, nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Lẩn khuất bên những sườn đồi, con suối của huyện Quan Hóa, cây chè Tán Ma là thức uống quen thuộc của đồng bào Thái nơi đây. Và rồi, 'làn gió OCOP' ngược ngàn đưa thứ 'cây nhà lá vườn' xuống núi, vươn xa đến những miền đất hứa.
Từ thông tin của người đi rừng, chính quyền địa phương, Đoàn khảo sát đã vượt núi, băng rừng để đến bên cây chè cổ trên đỉnh núi Tam Đảo thuộc địa phận xã La Bằng, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên. Tham gia Đoàn, PGS. TS Hà Duy Trường, Giám đốc Trung tâm Đào tạo, nghiên cứu giống cây trồng và vật nuôi (Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên), đã khảo sát, đánh giá, phân tích tỉ mỉ quần thể cây chè cổ và đưa ra nhận định ban đầu: Đây là một giống chè Shan quý.
Chè tím trung du Thái Nguyên có nhiều công dụng trong việc bảo vệ sức khỏe con người.
Hiện nay, vùng chè Tân Cương có hàng ngàn hộ dân trồng và chế biến các sản phẩm đặc sản từ cây chè, nhưng để sản xuất được trà đinh thì chỉ chiếm một phần rất nhỏ. Vì thế, trà đinh là dòng sản phẩm thượng hạng, tinh túy của trà Thái Nguyên.
Ở độ cao từ 2.000 – 2.900m so với mực nước biển, trong những cánh rừng nguyên sinh, nơi có khí hậu mát mẻ, trong lành thuộc xã Tả Lèng (huyện Tam Đường) có rất nhiều cây chè cổ thụ tự nhiên mọc xanh tốt. Tận dụng những tiềm năng, thế mạnh của địa phương, những năm trở lại đây xã Tả Lèng đẩy mạnh phát triển chè cổ thụ, với đa dạng các sản phẩm, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân trên địa bàn.
Nhiều nông dân, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đã chuyển sang dùng các loại phân bón hữu cơ thay cho phân bón hóa học. Nhờ đó, vừa nâng cao chất lượng, năng suất sản phẩm trồng trọt, vừa giúp cải tạo, làm tăng độ phì nhiêu của đất, nâng cao hiệu quả sản xuất.
Nằm ở độ cao trung bình 1.700 m so với mực nước biển, xã Háng Đồng, huyện Bắc Yên có khí hậu mát mẻ, quanh năm mây mù bao phủ. Nơi đây nổi tiếng với cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, hiếm nơi nào có được.
Kiên trì với hướng sản xuất an toàn, thân thiện với môi trường, Hợp tác xã Nông sản an toàn Liên Minh không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn bán được giá cao hơn và mở rộng thị trường tiêu thụ ra khắp toàn quốc.
Vụ chè xuân 2025, toàn huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) ước đạt hơn 300 tấn, với giá bán khoảng 7.000 đồng/kg, sẽ cho thu về khoảng hơn 2 tỷ đồng.
Đa dạng hóa sản phẩm từ cây trà đặc sản đất Bảo Lâm, một doanh nghiệp còn rất non trẻ đang mở thêm những sản phẩm từ trà cao nguyên. Và, những sản phẩm trà ấy đang tìm được hướng đi mới.
Khai thác tiềm năng, lợi thế về thổ nhưỡng, xã Tà Mung (huyện Than Uyên) đẩy mạnh tuyên truyền, vận động nhân dân chuyển đổi cây trồng kém hiệu quả sang trồng chè; tập trung phát triển vùng nguyên liệu hàng hóa. Đến hết năm 2024, toàn xã có 338,11ha chè.
Nằm ở độ cao 1.500m - 1.800m so với mặt nước biển, được thiên nhiên ban tặng khí hậu mát mẻ, xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên nổi tiếng với chè shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Chè Tà Xùa có vị đắng ngọt, hương vị đặc trưng hấp dẫn nên được ưa chuộng. Nhiều gia đình dân tộc Mông ở đây nhờ những gốc chè có thêm nguồn thu nhập, ổn định cuộc sống.
Nước chè xanh tươi là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy có nên uống nước chè xanh thường xuyên?
Nước chè xanh là thức uống khá quen thuộc đối với người dân Việt Nam, dưới đây là những người nên uống nước chè xanh thường xuyên.
Sau nhiều tháng cùng ăn, cùng ở với đồng bào dân tộc Mông ở xã Huồi Tụ, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An, chàng trai trẻ Đào Quang Vũ, sinh năm 1991, đến từ TP Vinh đã thành công chế biến búp chè tươi Shan tuyết thành thứ trà đặc sản, thơm ngon.
Cuộc thi viết 'Trăm năm đệ nhất danh trà' do UBND tỉnh Thái Nguyên tổ chức, vừa được công bố phát động vào sáng 21/2.
Địa hình đa dạng, từ núi cao đến đồng bằng, ven biển, đất đai màu mỡ, khí hậu thuận lợi, cùng truyền thống canh tác lâu đời của người Việt là những yếu tố thuận lợi để phát triển và kiến tạo giá trị mới cho du lịch canh nông.
Được nuôi dưỡng, bồi đắp những câu chuyện về chè từ thơ bé, các em sẽ thêm yêu hiểu về chè, biết được thế mạnh đặc trưng và văn hóa của vùng đất nơi mình sinh ra và trưởng thành. Nhận thức rõ điều đó, việc giáo dục tình yêu sản phẩm, văn hóa trà cho trẻ em, học sinh được nhiều trường học trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên thực hiện, lồng ghép với giáo dục địa phương.
Những năm gần đây, diện mạo kinh tế - xã hội vùng Phja Oắc - Phja Đén (Nguyên Bình) có nhiều khởi sắc. Thành quả đó là nhờ sự nỗ lực phấn đấu của toàn thể các cấp, ngành và nhân dân trong huyện, trong đó có một phần đóng góp của ông Hoàng Mạnh Ngọc - Giám đốc Công ty TNHH Kolia.
Danh sách cảnh đẹp Đà Lạt ấn tượng sau đây vừa có những thắng cảnh tự nhiên và địa điểm du lịch nhân tạo, thể hiện sức hút của thành phố mù sương.
Sản phẩm chè Tà Xùa của huyện Bắc Yên vừa được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu 'Chè Tà Xùa Bắc Yên'. Đây là cơ sở giúp địa phương bảo vệ được danh tiếng, uy tín chất lượng của sản phẩm, nâng tầm giá trị cho búp chè cổ thụ trên đỉnh Tà Xùa và mở rộng thị trường, hướng tới xuất khẩu.
Lâu nay, người ta vẫn thường biết tới chè (trà) xanh chứ mấy ai biết tới chè búp tím. Vậy chè búp tím từ đâu và có gì đặc biệt, có gì độc, lạ? Bà Lê Thị Hồng Phương, Giám đốc Công ty TNHH Đầu tư Phát triển Trà UT - doanh nghiệp đầu tiên tham gia phục tráng, trồng và sản xuất, chế biến xuất khẩu loại chè này đã có cuộc trò chuyện với phóng viên xung quanh cây chè búp tím.
Dịp Tết 2024, phim 'Gặp Em Ngày Nắng' từng rất được khán giả yêu thích và liệu phim Tết năm nay trên sóng VTV có lập thành tích tương tự?
Chuẩn đô đốc Ngô Văn Thuân - một người lính hải quân - cả cuộc đời quân ngũ mải mê cống hiến cho biển, đảo Trường Sa, tận cuối những ngày phục vụ Quân đội, anh đã dành thời gian lên vùng đất cương vực phía Bắc của Tổ quốc. Ước nguyện đau đáu của người lính biển rằng Hà Giang là điểm đầu cực Bắc, còn Trường Sa là điểm đầu cực Đông, cả hai miền biên ải chất chứa hồn thiêng, khí phách núi sông quật cường, đến được những miền đất ấy là hạnh phúc.
Chè xanh là thức uống rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu uống sai cách có thể gặp những tác dụng phụ không tốt.
Mùa khô dai dẳng và khốc liệt. Các loại hoa trong vườn còi cọc, lụi dần. Duy những bông phi điểu cánh nhọn màu vàng cam vẫn vươn lên một cách kiêu kỳ. Phòng khách nhỏ được bài trí nhẹ nhàng, trên tường treo bức tranh sơn dầu vẽ ngôi nhà có cái ngõ nhỏ rực nắng, ánh nắng sớm mai quét một đường chênh chếch qua lớp sương mỏng như lụa. Bức tường chính có tấm ảnh khổ lớn chụp dàn nhạc quốc tế, nhạc sĩ Phong Du nổi bật với vầng trán cao, gương mặt thanh tú đậm chất Á Đông. Trên nóc chiếc đàn piano, bình hoa cũ đã được thay bằng một bình hoa mới, khăn trải bàn ăn cũng được thay bằng tấm khăn ren có hoa chìm.