Với người Việt xa xứ, trong đó có ở Bắc Kinh, Trung Quốc, gói bánh chưng chính là gói ghém nỗi nhớ nhà, nhớ quê hương mỗi dịp Xuân đoàn tụ, và hơn thế là gói hồn Tết Việt trao truyền cho các thế hệ sau.
Đây là loại bánh chay có xuất xứ từ tỉnh miền núi phía Bắc. Bánh có màu xanh, được làm từ gạo nếp và lá ngải cứu.
Vào dịp cuối năm và đầu năm, dọc trên tuyến QL 1A đến đoạn xã Nhị Khê, huyện Thường Tín những cơ sở bán bánh dầy thu hút sự chú ý của người đi đường. Nhị Khê - nơi tập trung nhất và cũng là nơi khai sinh ra nghề làm bánh dầy Quán Gánh dẻo thơm...
Trung thu năm nay, thiên tai bão lũ đã gây ra những mất mát, đau thương cho người dân toàn tỉnh, thị trường bánh trung thu cũng vì thế mà khá ảm đạm. Thời điểm này, sức mua giảm đáng kể so với năm trước. Tuy nhiên, thị trường bánh vẫn đa dạng mẫu mã, phong phú chủng loại, ngoài được đầu tư về chất lượng, các cơ sở kinh doanh còn chú ý về mẫu mã và hương vị thu hút người tiêu dùng.
Trung thu đã cận kề nhưng các mặt hàng đặc trưng mỗi mùa Tết Trung thu như lồng đèn, bánh nướng, bánh dẻo vẫn ế ẩm dù đã tung nhiều khuyến mãi hấp dẫn.
Tết Trung thu đang đến rất gần. Đây là thời điểm thị trường đồ chơi cho trẻ em và bánh Trung thu đang trở nên nhộn nhịp. Đáp ứng thị trường năm nay, các nhà sản xuất đã cho ra mắt các sản phẩm mới, cải tiến chất lượng, mẫu mã nhằm đáp ứng nhu cầu, thị hiếu của khách hàng.
UBND tỉnh Đắk Lắk đã ban hành Quyết định số 2273/QĐ-UBND về việc thành lập 2 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2024.
Mùa Tết Trung Thu năm 2024, Mondelez Kinh Đô mang đến cho người tiêu dùng bộ sưu tập bánh trung thu với tổng cộng 70 hương vị, bên cạnh những trải nghiệm ý nghĩa và đậm đà bản sắc dân tộc.
UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành quyết định thành lập 2 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2024.
Mùa Tết Trung thu năm 2024, Mondelez Kinh Đô tự hào mang đến cho người tiêu dùng bộ sưu tập bánh trung thu đặc sắc với tổng cộng 70 hương vị độc đáo, kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, bên cạnh những trải nghiệm Trung thu ý nghĩa và đậm đà bản sắc dân tộc.
Chỉ còn khoảng nửa tháng nữa là đến Tết Trung thu, đây cũng là thời điểm thị trường bánh trung thu trở nên sôi động hơn, nhiều cơ sở người dân đã xếp hàng dài chờ mua bánh…
Thời điểm này, thị trường bánh Trung thu ở thành phố Đà Nẵng đã bắt đầu nhộn nhịp. Trên nhiều tuyến phố, các cửa hàng, siêu thị bày bán nhiều loại bánh Trung thu đa dạng sắc màu, hứa hẹn một mùa Trung thu sôi động. Năm nay, giá nguyên liệu tăng nên một số loại bánh Trung thu cao cấp tăng nhẹ, khoảng 5-7%.
Còn gần 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng thời điểm này, thị trường bánh Trung thu trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã bắt đầu nhộn nhịp. Trên nhiều tuyến phố hay các siêu thị, cửa hàng tại đây đã ngập tràn các loại bánh Trung thu đa dạng sắc màu với nhiều sản phẩm bánh khác nhau hứa hẹn một mùa Trung thu sôi động.
Ghi nhận tại TP. Hồ Chí Minh vào thời điểm này, lần lượt các đơn vị sản xuất kinh doanh, nhất là nhiều nhà bán lẻ ở kênh phân phối hiện đại đã lần lượt giới thiệu đa dạng dòng sản phẩm bánh Trung Thu phục vụ thị trường năm nay.
Lễ Vu Lan (Rằm tháng Bảy) đang đến gần, dịp này các nhà hàng kinh doanh thực phẩm chay, các dịch vụ nấu cỗ chay đắt hàng.
Ikachi lựa chọn tái hiện bức tranh đêm hội trăng rằm tuổi thơ thông qua các hộp quà với mong muốn tôn vinh nét đẹp văn hóa Việt.
Dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu 2024 (Rằm tháng Tám m lịch) nhưng tại các cửa hàng, sạp bán bánh đều đã mở bán sớm nhằm phục vụ người tiêu dùng. Tuy nhiên, hiện tại, người bán vẫn trong tâm trạng thấp thỏm, không dám nhập nhiều.
Khi nền kinh tế có dấu hiệu phục hồi, tăng trưởng tốt, các thương hiệu bánh lớn đã chủ động nguồn nguyên liệu dồi dào cùng kế hoạch 'khởi động' mùa bánh sớm hơn mọi năm.
Chiều 8/8, Ủy ban Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam huyện Tri Tôn (tỉnh An Giang) tổ chức Ngày hội 'Tôi yêu Tổ quốc tôi'. Hoạt động chào mừng Đại hội đại biểu Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam huyện Tri Tôn lần thứ VIII (nhiệm kỳ 2024 - 2029), lập thành tích chào mừng kỷ niệm 185 năm hình thành và phát triển vùng đất Tri Tôn (1839 - 2024); 45 năm tái lập huyện Tri Tôn (23/8/1979 - 23/8/2024).
Còn gần hai tháng nữa mới đến Tết Trung thu 2024 nhưng gần cả tuần nay, bánh trung thu đã được bày bán rất nhiều tại nhiều quầy sạp, cửa hàng ở TPHCM. Tuy nhiên, lượng khách mua khá thưa vắng…
Chè là món quà quen thuộc của bao thế hệ người Hà Nội. Cùng với sự đổi thay của nhịp sống hiện đại, món ăn này đã đa dạng hơn với nhiều loại chè khác nhau nhưng những quán chè truyền thống mang đậm hương vị Hà Nội xưa vẫn được rất nhiều người yêu mến.
Ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) đang đến rất gần. Đây là thời điểm bạn có thể đặt mua những mâm lễ Tết Đoan Ngọ để dâng cúng và thưởng thức.
'Sau nhiều vụ việc ngộ độc thực phẩm do ăn thức ăn đường phố xảy ra, có người cho rằng nên cấm loại hình này, nhưng tôi cho rằng không thể. Vấn đề là ứng xử với nó ra sao, cả người bán, người mua, cơ quan quản lý', một độc giả chia sẻ với VietNamNet.
Những ngày này, tiết trời Hà Nội thật lạ. Ban ngày trời nắng chói chang nhưng hễ trời sẩm tối, những cơn mưa rào đổ bất chợt. Tiếng mưa rơi lộp bộp trên những mái nhà lô xô trong khu ngõ nhỏ phố Hàng Bạc (quận Hoàn Kiếm).
Sáng 11/5, trước thềm Ngày hội thanh niên Thủ đô, Hội LHTN TP Hà Nội và Tổng Công ty Điện lực Hà Nội tổ chức lễ bàn giao công trình sửa chữa, nâng cấp, trang bị hệ thống điện cho gia đình bà Nguyễn Thị Huệ - cựu thanh niên xung phong (TNXP) xây dựng kinh tế giai đoạn 1964 - 1967 tại đơn vị C8 Đoàn 13 TNXP.
Món bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.
Ngày 18/4, tại Trung tâm đa chức năng Hà Nội-Moskva, Liên bang Nga, Hội đồng hương Vĩnh Phú tại Nga cùng đông đảo bà con, sinh viên Việt Nam đang sinh sống, học tập tại Moskva tổ chức Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, hướng về cội nguồn.
Tết Hàn thực, hay tết bánh trôi bánh chay, rơi vào ngày mùng 3 tháng 3 Âm lịch hàng năm. Trong truyền thống văn hóa của người Việt, đây là một trong những ngày để thể hiện sự kính trọng và lòng biết ơn đối với tổ tiên, cũng là dịp quan trọng để gia đình sum họp, thể hiện tình cảm bằng cách chung tay nặn bánh trôi, bánh chay, dâng lên thờ cúng ông bà.
Tại Việt Nam, tết Hàn thực được biết đến là một ngày lễ quan trọng trong năm. Mỗi lần đến ngày này, người dân đều làm bánh trôi, bánh chay để cúng tổ tiên.
Vào ngày Tết Hàn thực (mùng 3/3 âm lịch), các gia đình Việt thường làm bánh trôi, bánh chay để cúng ông bà tổ tiên. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên thưởng thức hai loại bánh này.
Ít ai biết rằng, chính ông xã là người giới thiệu, động viên Diễm Quỳnh theo đuổi công việc truyền hình.
Nhân viên ngân hàng lâu năm đưa ra lời khuyên cho mọi người, nên mở nhiều sổ tiết kiệm nhằm tối ưu khoản tiền rảnh rỗi để sinh lời nhiều nhất.
Không phải bạn trẻ nào cũng biết đến 2 loại bánh truyền thống nhất định phải có trong ngày Tết Hàn Thực, đó chính là bánh trôi và bánh chay.
Tết Hàn thực năm nay, hình ảnh bánh trôi bánh chay được chị em chia sẻ vô cùng rực rỡ, đẹp mắt khiến ai nấy cũng phải trầm trồ, kinh ngạc.
Để mua được những suất bánh trôi, bánh chay ở quán chè này, nhiều người đã dậy từ 5 giờ sáng, xếp hàng cả tiếng đồng hồ.
Tại Việt Nam, Tết Hàn thực có tục ăn bánh trôi, bánh chay. Vậy các nước châu Á thì sao?
Trổ tài làm bánh trôi Tết Hàn Thực, nhiều chị em khiến dân tình được phen cười ngất khi xem thanh phẩm.