Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An đã nhận được kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia về mẫu thức ăn tại Công ty. Theo đó, mẫu cá bạc má rán trong bữa ăn của công nhân có chất histamin với hàm lượng là 739 mg/kg.
TRUNG QUỐC - Gần đây, một cặp vợ chồng ở Hàng Châu được chẩn đoán mắc ung thư đại trực tràng giai đoạn đầu.
Nhiều người cho rằng hành động thắng đường để tạo nước màu kho thịt, cá tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư, điều này đúng hay sai?
Thịt nướng hay các món nướng là món ăn yêu thích của nhiều người, nhất là trong những dịp liên hoan, họp mặt gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng thịt nướng và khói thịt nướng đều là tác nhân gây ung thư.
Không ít ý kiến cho rằng, khói thịt nướng ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe, thậm chí có thể gây ung thư, điều này có đúng?
Là những chất rất cần thiết cho cơ thể, nhưng các vitamin được gọi tên rất đơn giản như vitamin A, B, vitamin C, D…, chứ không phải bằng các tên dài dòng và khó nhớ như các chất khác.
Những trang phục được may từ chất liệu tencel sẽ đem đến cho chúng ta cảm giác mát mẻ trong ngày hè.
Một calo khi được nạp vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành các chất khác thay vì tích trữ trong cơ thể và giúp chúng ta tăng cân, tăng cơ.
Nhà máy lọc dầu Dung Quất có diện tích sử dụng đất khoảng gần 52ha...
Nhiều người đang duy trì chế độ ăn sáng có hại cho sức khỏe nhưng không hề biết.
Có 3 kiểu ăn sáng dưới đây được khuyên không nên ăn bởi có thể đối diện với nguy cơ béo phì và thậm chí ung thư
Phó Tổng thống Indonesia Ma'ruf Amin khuyến khích cộng đồng và mọi thành phần trong nước cùng nhau tạo ra bầu không khí an toàn và thuận lợi cho cuộc bầu cử sắp tới.
Các nhà nghiên cứu Đại học Koc, Thổ Nhĩ Kỳ đã phát triển một cảm biến nhỏ giúp theo dõi độ tươi của thực phẩm giàu protein như thịt, gà và cá trong thời gian thực và gửi dữ liệu đến điện thoại thông minh của người dùng.
Vì tiếc rẻ dầu ăn mà nhiều người thường có thói quen giữ lại dầu ăn chiên đi chiên lại nhiều lần. Tuy nhiên, cách làm này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe.